• Buradasın

    Nefis şekerpare hamuruna ne konur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm Turkish kitchen with golden-brown şekerpare pastries on a tray, surrounded by bowls of flour, semolina, softened butter, sugar, eggs, and a glass of milk, with a smiling woman in an apron kneading dough.
    Nefis şekerpare hamuruna konabilecek malzemeler:
    • Un 124. Yaklaşık 2-4,5 su bardağı un kullanılabilir 124.
    • Tereyağı veya margarin 124. Oda sıcaklığında yumuşamış 125 gram tereyağı ya da 180 gram margarin kullanılabilir 124.
    • Yumurta 124. 2 adet yumurta kullanılır, birinin sarısı üzeri için ayrılır 4.
    • Pudra şekeri 12. 1 su bardağı pudra şekeri kullanılır 2.
    • İrmik 12. 2,5 yemek kaşığı irmik eklenir 1.
    • Kabartma tozu ve vanilya 124. 1 paket kabartma tozu ve isteğe bağlı olarak yarım paket vanilin kullanılır 4.
    Şekerpare tarifi, kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir 4. Tarife vanilin, limon suyu gibi malzemeler eklenebilir veya iç harca farklı malzemeler kullanılabilir 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sokaktayiyorum.com
        1
      2. lezzetkesfi.com
        2
      3. haberturk.com
        3
      4. yemek.com
        4
      5. gurmetarif.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Fındıklı şekerpare nasıl yapılır?

    Fındıklı şekerpare yapmak için gerekli malzemeler: Şerbeti için: 1,5 su bardağı toz şeker; 2 su bardağı su; 3-4 damla limon suyu. Hamuru için: 100 gram oda sıcaklığında tereyağı; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 yumurta; 1 çay bardağı pudra şekeri; 1 çay bardağı fındık içi; 2 yemek kaşığı irmik; 1 paket vanilin; 1 paket kabartma tozu; 2,5-3 su bardağı un. Yapılışı: 1. Şerbeti hazırlayın: Şeker, su ve limon suyunu bir tencereye alıp kaynatın, ardından 10-15 dakika daha pişirip soğutun. 2. Hamuru yoğurun: Yoğurma kabına tereyağı, sıvı yağ, yumurta, pudra şekeri, irmik, fındık, vanilin ve kabartma tozunu alıp karıştırın. 3. Şekillendirme: Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın, yassılaştırın ve fırın tepsisine yerleştirin. 4. Pişirme: 180 derecede üzerleri hafif pembeleşinceye kadar, yaklaşık 20-25 dakika pişirin. 5. Şerbetleme: İlk sıcağı geçtikten sonra 3-4 dakika içinde soğuk şerbeti gezdirin ve ara ara ters yüz yaparak şerbeti çekmesini sağlayın. 6. Servis: Şerbetini çektikten sonra 2-3 saat dinlendirip servis edebilirsiniz.
    5 kaynak

    Şekerpare tatlısı nasıl yapılır Oktay Usta?

    Şekerpare tatlısı yapımı (Oktay Usta tarifi) için gerekli malzemeler: 150 gr tereyağı; 3,5 su bardağı un; 3 yumurta; 1 çay bardağı irmik; 1 çay bardağı pudra şekeri; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; Yarım çay bardağı çiçek yağı; Fındık. Şerbeti için: 3,5 su bardağı toz şeker; 4 su bardağı su; 1 dilim limon. Yapılışı: 1. Karıştırma kabına unu dökün. 2. Tereyağı, çiçek yağı ve yumurtayı kırıp ortadan başlayarak hamuru kulak memesi yumuşaklığında yoğurun. 3. 1-2 dakika tezgah üzerinde yoğurduktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp yağlanmış fırın tepsisine dizin. 4. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp fındıkları batırın. 5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika pişirin. 6. Tatlıyı fırına gönderdikten sonra tencereye suyu, toz şekeri ve limonu koyup kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte kaynatmaya devam edin. 7. Tatlı sıcak, şerbet ise kaynar olarak verin.
    5 kaynak

    Şekerparenin püf noktası nedir?

    Şekerpare yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları: Malzeme sıcaklığı: Yumurta, yoğurt ve yağ gibi malzemelerin oda sıcaklığında olması hamurun daha iyi yoğrulmasını sağlar. Hamur kıvamı: Hamurun kulak memesi kıvamında olması gerekir. Şerbet: Şerbet, şekerparenin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra ve ılık olarak dökülmelidir. Pişirme: Şekerpareler, altın sarısı renk alana kadar 180 derece fırında pişirilmelidir. Dinlendirme: Şekerpareler, şerbeti çekmeleri için oda sıcaklığında en az 2 saat dinlendirilmelidir. Şerbetleme: Sıcak tatlıya soğuk şerbet dökülmelidir. Bu noktalara dikkat edilerek, ağızda dağılan ve lezzetli bir şekerpare elde edilebilir.
    5 kaynak

    Gerçek şekerpare nasıl yapılır?

    Gerçek şekerpare yapmak için gerekli malzemeler: Hamur için: 4 su bardağı un, 5 tepeleme yemek kaşığı irmik, 180 gram oda sıcaklığında tereyağı, 2 yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak), 1 su bardağı pudra şekeri, 1 paket kabartma tozu. Şerbet için: 3,5 su bardağı toz şeker, 3,5 su bardağı su, 2-3 damla limon suyu. Üzeri için: 1 yumurta sarısı. Yapılışı: 1. Şerbet hazırlığı: Şeker ve suyu bir tencereye alıp kaynatın, limon suyunu ekleyin ve ocaktan alın. 2. Hamur yoğurma: Un ve irmik hariç tüm malzemeleri karıştırın, ardından irmiği ekleyin ve unu ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. 3. Şekillendirme: Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, oval şekil verin ve fırın tepsisine dizin. 4. Pişirme: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. 5. Şerbetleme: Fırından çıkan sıcak şekerparelerin üzerine ılık şerbeti azar azar dökün. 6. Dinlendirme: En az 2 saat dinlendirin. Şekerparenin kıyır kıyır olması için hamuruna sirke eklenebilir.
    5 kaynak

    Sıvı yağlı hamurdan şekerpare nasıl yapılır?

    Sıvı yağlı hamurdan şekerpare yapmak için gerekli malzemeler: Hamur için: 1 yumurta; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 çay bardağı irmik; 2 su bardağı un (miktar, unun kalitesine göre değişebilir); 1 paket kabartma tozu; 1 çay bardağı pudra şekeri. Üzerine: 1 yumurta sarısı. Şerbeti için: 1,5 su bardağı şeker; 2 su bardağı su; 1-2 damla limon suyu. Yapılışı: 1. Şerbeti hazırlayın: Şeker ve suyu tencereye alın, kaynamaya başladıktan 10 dakika sonra limon suyunu ekleyin ve ocağı kapatıp soğumaya bırakın. 2. Hamuru yoğurun: Un hariç diğer malzemeleri bir kaba alıp karıştırın. 3. Şekillendirme: Hamurdan küçük parçalar alıp şekil verin, üzerini çatalla çizin. 4. Pişirme: 180 derecede kızarıncaya kadar pişirin. 5. Şerbetleme: Tatlıyı fırından çıkarınca şerbeti kaşıkla dökün, tatlı sıcak, şerbet soğuk olmalı. Tarif, margarin yerine sıvı yağ kullanılarak yapılmıştır.
    5 kaynak

    En güzel şekerpare şerbeti nasıl yapılır?

    En güzel şekerpare şerbeti için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: 4 su bardağı toz şeker; 5 su bardağı su; 3-4 damla limon suyu. Yapılışı: 1. Şeker ve suyu bir tencereye dökün. 2. Şeker eriyene kadar karıştırın. 3. Kısık ateşte ara ara karıştırarak 30 dakika kaynatın. 4. Ocaktan almaya 5 dakika kala limon suyunu ekleyin. 5. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Şekerparenin sıcak, şerbetin ise soğuk olması gerekir.
    5 kaynak

    En güzel şekerpare hangi irmikle yapılır?

    En güzel şekerpare yapımında normal irmik kullanılması önerilir.
    5 kaynak