• Buradasın

    Fındıklı şekerpare nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm Turkish kitchen with golden-brown hazelnut-topped şekerpare pastries arranged on a ceramic tray, surrounded by bowls of ingredients like butter, eggs, and crushed hazelnuts, with a steaming pot of syrup nearby.
    Fındıklı şekerpare yapmak için gerekli malzemeler:
    • Şerbeti için:
      • 1,5 su bardağı toz şeker 1;
      • 2 su bardağı su 1;
      • 3-4 damla limon suyu 1.
    • Hamuru için:
      • 100 gram oda sıcaklığında tereyağı 1;
      • 1 çay bardağı sıvı yağ 1;
      • 1 yumurta 1;
      • 1 çay bardağı pudra şekeri 1;
      • 1 çay bardağı fındık içi 1;
      • 2 yemek kaşığı irmik 1;
      • 1 paket vanilin 1;
      • 1 paket kabartma tozu 1;
      • 2,5-3 su bardağı un 1.
    Yapılışı:
    1. Şerbeti hazırlayın: Şeker, su ve limon suyunu bir tencereye alıp kaynatın, ardından 10-15 dakika daha pişirip soğutun 1.
    2. Hamuru yoğurun: Yoğurma kabına tereyağı, sıvı yağ, yumurta, pudra şekeri, irmik, fındık, vanilin ve kabartma tozunu alıp karıştırın 1. Kontrollü olarak un ekleyerek ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edin 1.
    3. Şekillendirme: Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın, yassılaştırın ve fırın tepsisine yerleştirin 1. Ortalarına fındık yerleştirin 1.
    4. Pişirme: 180 derecede üzerleri hafif pembeleşinceye kadar, yaklaşık 20-25 dakika pişirin 1.
    5. Şerbetleme: İlk sıcağı geçtikten sonra 3-4 dakika içinde soğuk şerbeti gezdirin ve ara ara ters yüz yaparak şerbeti çekmesini sağlayın 1.
    6. Servis: Şerbetini çektikten sonra 2-3 saat dinlendirip servis edebilirsiniz 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sofra.com.tr
        1
      2. sabah.com.tr
        2
      3. medyasanat50x70.wordpress.com
        3
      4. 4
      5. yemek.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel şekerpare hangi irmikle yapılır?

    En güzel şekerparenin hangi irmikle yapıldığına dair kesin bir bilgi bulunmamaktadır. Ancak, irmikli şekerpare yapımında genellikle yarım çay bardağı irmik kullanılmaktadır. İrmikli şekerpare tariflerine şu sitelerden ulaşılabilir: nefisyemektarifleri.com; yemek.com; ye-mek.net.
    5 kaynak

    Pastane usulü şekerpare nasıl yapılır tarifi?

    Pastane Usulü Şekerpare Tarifi: Malzemeler: Hamur İçin: 125 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin; 2 yumurta (1 tam, diğerinin akı); Yarım su bardağı pudra şekeri; Yarım su bardağı irmik; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 3 su bardağı un. Şerbet İçin: 4 su bardağı su; 3 su bardağı toz şeker; Yarım limon suyu. Üzeri İçin: Toz Antep fıstığı, çekilmiş fındık, ceviz veya Hindistan cevizi. Yapılışı: 1. Şerbeti Hazırlayın: Su ve şekeri tencereye alıp 10 dakika kaynatın, limon suyunu ekleyip 5 dakika daha kaynatın ve ocaktan alın. 2. Hamuru Yoğurun: Yoğurma kabına yumurtaları, tereyağı veya margarini, sıvı yağı, irmiği ve pudra şekerini alıp karıştırın. 3. Şekillendirme: Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, oval şekil verin ve fırın tepsisine dizin. 4. Pişirme: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin. 5. Şerbetleme: Tatlılar sıcakken, tepsiden almadan ılık şerbeti dökün ve tepsinin üzerini başka bir tepsiyle kapatıp birkaç saat dinlendirin. Püf Noktaları: Hamuruna sirke ilave edilirse tatlı kıyır kıyır olur. Şerbet soğuk, tatlı sıcak olmalıdır. Fırının pişirme süresi farklılık gösterebilir.
    5 kaynak

    Şekerpare yaparken tereyağı yerine ne kullanılır?

    Şekerpare yaparken tereyağı yerine kullanılabilecek bazı alternatifler: Margarin. Hindistan cevizi yağı. Yoğurt. Lor peyniri. Keten tohumu ve su karışımı. Ayrıca, şekerpare hamuruna irmik eklemek, hamurunun daha kıyır kıyır olmasını sağlar.
    5 kaynak

    Nefis şekerpare hamuruna ne konur?

    Nefis şekerpare hamuruna konabilecek malzemeler: Un. Tereyağı veya margarin. Yumurta. Pudra şekeri. İrmik. Kabartma tozu ve vanilya. Şekerpare tarifi, kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynak

    Fındık yerine ne kullanabilirim şekerparede?

    Fındık yerine şekerparede ceviz kullanılabilir.
    5 kaynak

    En güzel şekerpare şerbeti nasıl yapılır?

    En güzel şekerpare şerbeti için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: 4 su bardağı toz şeker; 5 su bardağı su; 3-4 damla limon suyu. Yapılışı: 1. Şeker ve suyu bir tencereye dökün. 2. Şeker eriyene kadar karıştırın. 3. Kısık ateşte ara ara karıştırarak 30 dakika kaynatın. 4. Ocaktan almaya 5 dakika kala limon suyunu ekleyin. 5. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Şekerparenin sıcak, şerbetin ise soğuk olması gerekir.
    5 kaynak

    Şekerpare tatlısı nasıl yapılır Oktay Usta?

    Oktay Usta'nın şekerpare tarifi için gerekli malzemeler: 150 gr tereyağı; 3,5 su bardağı un; 3 yumurta; bir çay bardağı irmik; bir çay bardağı pudra şekeri; bir paket kabartma tozu; bir paket vanilya; yarım çay bardağı çiçek yağı; fındık. Şerbeti için: 3,5 su bardağı toz şeker; 4 su bardağı su; bir dilim limon. Hazırlanışı: 1. Unu karıştırma kabına dökün. 2. İrmik, pudra şekeri, vanilya, kabartma tozu ekleyip karıştırın, ortasını açın. 3. Tereyağı, çiçek yağı ve yumurtayı ekleyip hamuru kulak memesi yumuşaklığında yoğurun. 4. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlanmış fırın tepsisine dizin. 5. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp fındık batırın. 6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika pişirin. 7. Tatlı fırında pişerken, tencereye su, toz şeker ve limonu koyup kaynatın, ardından kısık ateşte 10 dakika kaynatın. 8. Tatlı fırından çıkınca sıcak şerbete batırın. Not: Şerbetin suyunu biraz artırmak, tatlıyı daha yumuşak hale getirir.
    5 kaynak