• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Künefenin püf noktası nedir?

    • #YemekTarifleri
    • #Tatlilar
    • #Künefe
    • #YemekTarifleri
    • #TürkMutfağı

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Künefenin püf noktaları şunlardır:
    1. Kadayıfın Hazırlanması: Tel kadayıfın taze ve ince olması gerekir 13. Kadayıfı iyice didikleyerek havalandırmak ve tereyağıyla iyice harmanlamak önemlidir 13.
    2. Doğru Peynir Kullanımı: Künefe için tuzsuz ve eriyen bir peynir tercih edilmelidir 12. Geleneksel olarak Hatay peyniri kullanılır, ancak dil peyniri veya mozzarella da kullanılabilir 12.
    3. Pişirme Kabı: Bakır tava veya kalın tabanlı bir tava kullanmak, künefenin eşit şekilde pişmesini sağlar 1. Tavanın tabanını tereyağı ile yağlayarak kadayıfın yapışmasını önlemek gerekir 1.
    4. Şerbetin Kıvamı ve Dökülme Zamanı: Şerbet için şeker ve suyu kaynattıktan sonra bir iki damla limon suyu eklemek ve şerbeti ılık künefenin üzerine sıcak olarak dökmek gerekir 12. Bu, tatlının hamurlaşmasını önler 1.
    5. Pişirme Teknikleri: Künefeyi kısık ateşte ve sabırla pişirmek gerekir 1. Hızlı pişirmek dışının yanmasına, içinin ise çiğ kalmasına sebep olabilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. hataydanal.com
        2
      3. milliyet.com.tr
        3
      4. gurmerehberi.com
        4
      5. ensonhaber.com
        5

    • Bakır tava kullanmanın avantajları nelerdir?

    • Künefeyi kısık ateşte pişirmek neden önemlidir?

    • Tereyağı nasıl yakmadan eritilir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Künefe hangi yöreye ait?

    Künefe, Hatay yöresine aittir.
    • #Yemekler
    • #TürkMutfağı
    • #YöreselYemekler
    5 kaynak

    Kaç çeşit künefe var?

    Künefe çeşitleri genel olarak iki ana türde sınıflandırılabilir: Hatay usulü ve Gaziantep usulü. Bunun yanı sıra, farklı yörelerde ve şefler tarafından yapılan farklı varyasyonlar da bulunmaktadır. Bazı künefe çeşitleri: - Atom künefe; - Billuriye; - Cennet çamuru; - Cevizli künefe; - Çikolatalı künefe; - Dondurmalı künefe; - Fıstıklı dondurmalı kadayıf; - Özel fıstıkzade; - Mozaik çıtır hasır kaymaklı; - Special.
    • #Yemekler
    • #TürkMutfağı
    • #Künefe
    • #Tatlılar
    5 kaynak

    Yassı künefenin içine ne konur?

    Yassı künefenin içine tuzsuz peynir konur. Bunun yanı sıra, künefenin içine dil peyniri, Antep peyniri veya Urfa peyniri de kullanılabilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Peynir
    5 kaynak

    En güzel künefe nasıl yapılır?

    En güzel künefeyi yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Malzemeler: Taze ve ince tel kadayıf, tuzsuz ve eriyen bir peynir (geleneksel olarak Hatay peyniri kullanılır, alternatif olarak dil peyniri veya mozzarella da kullanılabilir), tereyağı, şeker, su ve limon suyu. 2. Şerbetin Hazırlanması: Bir tencereye su ve şekeri koyup kaynamaya bırakın. 3. Kadayıfın Hazırlanması: Kadayıfı iyice didikleyerek havalandırın. 4. Pişirme: Bakır tava veya kalın tabanlı bir tavayı tereyağı ile yağlayarak kadayıfın yapışmasını önleyin. 5. Servis: Pişen künefenin üzerine soğuk şerbeti dökün ve şerbeti çekmesi için bekleyin.
    • #YemekTarifleri
    • #TürkMutfağı
    • #Tatlılar
    • #Künefe
    5 kaynak

    Hazır künefenin içine ne konur?

    Hazır künefenin içine tel peyniri konur.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Malzemeler
    5 kaynak

    Basma künefenin içine ne kadar yağ konur?

    Basma künefenin içine 10,5 yemek kaşığı tereyağı konur.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #SütÜrünleri
    5 kaynak

    Künefenin iyisi nasıl anlaşılır?

    İyi bir künefenin bazı özellikleri şunlardır: 1. Kadayıf Kalitesi: Taze ve ince tel kadayıf kullanılması önemlidir. 2. Peynir Seçimi: Künefede tuzsuz ve eriyen bir peynir tercih edilmelidir. 3. Pişirme: Künefe, kısık ateşte ve sabırla pişirilmelidir. 4. Şerbet: Şerbet, şeker ve suyun kaynatılarak hazırlanması ve bir iki damla limon suyu eklenmesiyle yapılır. 5. Servis: Künefe, sıcak olarak servis edilmeli ve üzerine Antep fıstığı, kaymak veya dondurma eklenerek süslenebilir.
    • #YemekTarifleri
    • #TürkMutfağı
    • #Künefe
    • #Öneriler
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"lojm0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkunefenin-puf-noktasi-nedir-485784663%3Flr%3D213%26ncrnd%3D14863","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"2048474711753446180","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753446217228994-2329733134185609812-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-251-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lojmw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"lojm1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lojmw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"lojm2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Künefenin püf noktaları** şunlardır:\n\n1. **Kadayıfın Hazırlanması**: Tel kadayıfın taze ve ince olması gerekir [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/evde-lezzetli-kunefe-yapmanin-puf-noktalari)[```3```](https://www.milliyet.com.tr/galeri/hatayli-ustalar-kunefenin-puf-noktasini-verdi-tavada-citir-citir-en-pratik-ve-en-lezzetli-kunefe-7202272). Kadayıfı iyice didikleyerek havalandırmak ve tereyağıyla iyice harmanlamak önemlidir [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/evde-lezzetli-kunefe-yapmanin-puf-noktalari)[```3```](https://www.milliyet.com.tr/galeri/hatayli-ustalar-kunefenin-puf-noktasini-verdi-tavada-citir-citir-en-pratik-ve-en-lezzetli-kunefe-7202272).\n2. **Doğru Peynir Kullanımı**: Künefe için tuzsuz ve eriyen bir peynir tercih edilmelidir [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/evde-lezzetli-kunefe-yapmanin-puf-noktalari)[```2```](https://www.hataydanal.com/blog/kunefe-nasil-yapilir). Geleneksel olarak Hatay peyniri kullanılır, ancak dil peyniri veya mozzarella da kullanılabilir [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/evde-lezzetli-kunefe-yapmanin-puf-noktalari)[```2```](https://www.hataydanal.com/blog/kunefe-nasil-yapilir).\n3. **Pişirme Kabı**: Bakır tava veya kalın tabanlı bir tava kullanmak, künefenin eşit şekilde pişmesini sağlar [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/evde-lezzetli-kunefe-yapmanin-puf-noktalari). Tavanın tabanını tereyağı ile yağlayarak kadayıfın yapışmasını önlemek gerekir [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/evde-lezzetli-kunefe-yapmanin-puf-noktalari).\n4. **Şerbetin Kıvamı ve Dökülme Zamanı**: Şerbet için şeker ve suyu kaynattıktan sonra bir iki damla limon suyu eklemek ve şerbeti ılık künefenin üzerine sıcak olarak dökmek gerekir [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/evde-lezzetli-kunefe-yapmanin-puf-noktalari)[```2```](https://www.hataydanal.com/blog/kunefe-nasil-yapilir). Bu, tatlının hamurlaşmasını önler [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/evde-lezzetli-kunefe-yapmanin-puf-noktalari).\n5. **Pişirme Teknikleri**: Künefeyi kısık ateşte ve sabırla pişirmek gerekir [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/evde-lezzetli-kunefe-yapmanin-puf-noktalari). Hızlı pişirmek dışının yanmasına, içinin ise çiğ kalmasına sebep olabilir [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/evde-lezzetli-kunefe-yapmanin-puf-noktalari).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/evde-lezzetli-kunefe-yapmanin-puf-noktalari","title":"Evde Lezzetli Künefe Yapmanın Püf Noktaları","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/evde-lezzetli-kunefe-yapmanin-puf-noktalari"},{"sourceId":2,"url":"https://www.hataydanal.com/blog/kunefe-nasil-yapilir","title":"Künefe Nasıl Yapılır?","shownUrl":"https://www.hataydanal.com/blog/kunefe-nasil-yapilir"},{"sourceId":3,"url":"https://www.milliyet.com.tr/galeri/hatayli-ustalar-kunefenin-puf-noktasini-verdi-tavada-citir-citir-en-pratik-ve-en-lezzetli-kunefe-7202272","title":"Milliyet: Hataylı Ustalar Künefenin Püf Noktasını Verdi!","shownUrl":"https://www.milliyet.com.tr/galeri/hatayli-ustalar-kunefenin-puf-noktasini-verdi-tavada-citir-citir-en-pratik-ve-en-lezzetli-kunefe-7202272"},{"sourceId":4,"url":"https://www.gurmerehberi.com/tarifler/kunefe-nasil-yapilir","title":"Künefe Tarifi: Antakya Mutfağının Gözbebeği — Gurme Rehberi","shownUrl":"https://www.gurmerehberi.com/tarifler/kunefe-nasil-yapilir"},{"sourceId":5,"url":"https://www.ensonhaber.com/yasam/hatayin-imza-lezzeti-puf-noktalariyla-kunefe-tarifi","title":"Ensonhaber.com: Hatay'ın İmza Lezzeti: Püf Noktalarıyla...","shownUrl":"https://www.ensonhaber.com/yasam/hatayin-imza-lezzeti-puf-noktalariyla-kunefe-tarifi"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Künefenin püf noktası nedir?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"#Tatlilar"},{"href":"/yacevap/t/kunefe","text":"#Künefe"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Bakır tava kullanmanın avantajları nelerdir?","url":"/search?text=Bak%C4%B1r+tava+kullanman%C4%B1n+k%C3%BCnefe+yap%C4%B1m%C4%B1na+faydalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Künefeyi kısık ateşte pişirmek neden önemlidir?","url":"/search?text=K%C3%BCnefe+k%C4%B1s%C4%B1k+ate%C5%9Fte+pi%C5%9Firilirse+ne+olur%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Tereyağı nasıl yakmadan eritilir?","url":"/search?text=Tereya%C4%9F%C4%B1+yakmadan+nas%C4%B1l+eritilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=K%C3%BCnefenin+p%C3%BCf+noktas%C4%B1+nedir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"2048474711753446180","reqid":"1753446217228994-2329733134185609812-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-251-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753446217228994-2329733134185609812-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-251-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lojmw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"lojm3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/www.portfoygida.com/kunefe-hakkinda-bilgiler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kralciger.com/tr/blog/bloglar/kunefenin-tarihi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bisorubicevap.com/yoresel/kunefe-hangi-yoreye-aittir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://eodev.com/gorev/9300787?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://asikunefeleri.com/p/kunefe-hangi-ilimizde-meshurdur?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kunefe-hangi-yoreye-ait-3281087129","header":"Künefe hangi yöreye ait?","teaser":"Künefe, Hatay yöresine aittir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/yoreselyemekler","text":"#YöreselYemekler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ozkilavuzkunefe.com.tr/urun-kategori/urunlerimiz/kunefe-cesitleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/kac-cesit-kunefe-var?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://baklavacidiyarusta.com/kunefe?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ozikizlerkunefe.com/kunefeler.php?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://cumbakunefe.com/kunefe.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kac-cesit-kunefe-var-2984169090","header":"Kaç çeşit künefe var?","teaser":"Künefe çeşitleri genel olarak iki ana türde sınıflandırılabilir: Hatay usulü ve Gaziantep usulü. Bunun yanı sıra, farklı yörelerde ve şefler tarafından yapılan farklı varyasyonlar da bulunmaktadır. Bazı künefe çeşitleri: - Atom künefe; - Billuriye; - Cennet çamuru; - Cevizli künefe; - Çikolatalı künefe; - Dondurmalı künefe; - Fıstıklı dondurmalı kadayıf; - Özel fıstıkzade; - Mozaik çıtır hasır kaymaklı; - Special.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/kunefe","text":"#Künefe"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"#Tatlılar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.muhakeme.net/forum/tatli-tarifleri/14905-yassi-kunefe.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/K%C3%BCnefe?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/kolay-cay-saati-tarifleri/tatlilar/509-ev-yapimi-hatay-antakya-usulu-kolay-kunefe-peynirli-tel-kaday?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://suriyeninyemekleri.blogspot.com/2014/02/kunefe.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/kunefe-nasil-yapilir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/yassi-kunefenin-icine-ne-konur-3015426610","header":"Yassı künefenin içine ne konur?","teaser":"Yassı künefenin içine tuzsuz peynir konur. Bunun yanı sıra, künefenin içine dil peyniri, Antep peyniri veya Urfa peyniri de kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/peynir","text":"#Peynir"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/evde-lezzetli-kunefe-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://aifiyet.com/tarifler/kunefe-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/kunefe?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/tarifler/kunefe-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.livashop.com/blog/icerik/evde-kunefe-tarifi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/en-guzel-kunefe-nasil-yapilir-1283735718","header":"En güzel künefe nasıl yapılır?","teaser":"En güzel künefeyi yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Malzemeler: Taze ve ince tel kadayıf, tuzsuz ve eriyen bir peynir (geleneksel olarak Hatay peyniri kullanılır, alternatif olarak dil peyniri veya mozzarella da kullanılabilir), tereyağı, şeker, su ve limon suyu. 2. Şerbetin Hazırlanması: Bir tencereye su ve şekeri koyup kaynamaya bırakın. 3. Kadayıfın Hazırlanması: Kadayıfı iyice didikleyerek havalandırın. 4. Pişirme: Bakır tava veya kalın tabanlı bir tavayı tereyağı ile yağlayarak kadayıfın yapışmasını önleyin. 5. Servis: Pişen künefenin üzerine soğuk şerbeti dökün ve şerbeti çekmesi için bekleyin.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"#Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/kunefe","text":"#Künefe"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://muhammedfurkanakdogan.com.tr/hazir-kunefe-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/kunefe?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://asikunefeleri.com/p/hazir-kunefe-nasil-pisirilir-77?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kolaylezzet.com/a/www.kolaylezzet.com/kolay-cay-saati-tarifleri/tatlilar/509-ev-yapimi-hatay-antakya-usulu-kolay-kunefe-peynirli-tel-kadayif-tatlisi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/dondurulmus-hazir-kunefe-nasil-yapilir-serbeti-nasil-hazirlanir/22866?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/hazir-kunefenin-icine-ne-konur-537016294","header":"Hazır künefenin içine ne konur?","teaser":"Hazır künefenin içine tel peyniri konur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kunefe/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kackg.com.tr/nasil-yapilir/kunefe-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/255985/kunefeye-ne-kadar-yag-konur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://feeddi.com/kunefeye-ne-kadar-yag-konur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.peynirler.gen.tr/kunefe-peyniri.html?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/basma-kunefenin-icine-ne-kadar-yag-konur-2579026877","header":"Basma künefenin içine ne kadar yağ konur?","teaser":"Basma künefenin içine 10,5 yemek kaşığı tereyağı konur.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/suturunleri","text":"#SütÜrünleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/evde-lezzetli-kunefe-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/egitim/kunefede-hangi-peynir-kullanilir-kunefe-en-iyi-hangi-peynirle-yapilir-rs1-7165234?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/kunefe-nasil-yenir-tuketilir-kunefenin-faydalari-nelerdir-htfd-3747938?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://asikunefeleri.com/p/kunefe-hangi-peynirden-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://harbiyiyorum.com/kunefe-nedir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kunefenin-iyisi-nasil-anlasilir-2152749426","header":"Künefenin iyisi nasıl anlaşılır?","teaser":"İyi bir künefenin bazı özellikleri şunlardır: 1. Kadayıf Kalitesi: Taze ve ince tel kadayıf kullanılması önemlidir. 2. Peynir Seçimi: Künefede tuzsuz ve eriyen bir peynir tercih edilmelidir. 3. Pişirme: Künefe, kısık ateşte ve sabırla pişirilmelidir. 4. Şerbet: Şerbet, şeker ve suyun kaynatılarak hazırlanması ve bir iki damla limon suyu eklenmesiyle yapılır. 5. Servis: Künefe, sıcak olarak servis edilmeli ve üzerine Antep fıstığı, kaymak veya dondurma eklenerek süslenebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/kunefe","text":"#Künefe"},{"href":"/yacevap/t/oneriler","text":"#Öneriler"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lojmw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"lojm4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lojmw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"lojm5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"lojmw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}