• Buradasın

    Kıbrıs tatlısı malzemeleri nelerdir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kıbrıs tatlısı malzemeleri şunlardır:
    Kek için:
    • 3 adet yumurta 12;
    • yarım su bardağı toz şeker 12;
    • yarım su bardağı sıvı yağ 12;
    • 1 su bardağı galeta unu 12;
    • 1 su bardağı hindistan cevizi 12;
    • 1 su bardağı ceviz içi 12;
    • 1 paket kabartma tozu 12.
    Şerbet için:
    • 2 su bardağı toz şeker 12;
    • 2 su bardağı su 12;
    • 4-5 damla limon suyu 1.
    Muhallebi için:
    • 1 litre süt 12;
    • 2 yemek kaşığı un 1;
    • 2 yemek kaşığı nişasta 1;
    • yarım su bardağı toz şeker 1;
    • 1 paket krem şanti 1.
    Ayrıca, tatlının üzerine serpmek için hindistan cevizi kullanılır 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. misssgibi.com
        1
      2. lezzet.com.tr
        2
      3. aslinintatlitarifleri.com
        3
      4. kibriscyprus.com
        4
      5. ardaninmutfagi.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Orjinal Kıbrıs tatlısı kreması nasıl yapılır?

    Orjinal Kıbrıs tatlısı kreması için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: - 5 su bardağı süt - 1 su bardağı nişasta - 1 çay bardağı toz şeker - 1 paket vanilya - 1 paket toz krem şanti Yapılışı: 1. Süt, nişasta ve toz şekeri bir tencereye alın ve muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. 2. Ocaktan aldıktan sonra vanilyayı ekleyin ve karıştırın. 3. Krem şantiyi ekleyip mikser ile çırpın. 4. Hazırladığınız kremayı, soğumuş şerbeti çekmiş kekin üzerine yayın. Bu tarif, Kıbrıs tatlısının orijinal krema yapımını yansıtmaktadır.
    5 kaynak

    Kıbrıs'ın meşhur pastası nasıl yapılır?

    Kıbrıs'ın meşhur pastası (Pamuk Pasta) için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: - 4 yumurta - 1 çay bardağı şeker - 1 su bardağı ceviz - 1 su bardağı sıvı yağ - 1 su bardağı Hindistan cevizi - 1,5 su bardağı galeta unu - 1 paket kabartma tozu - 1 paket vanilya Şerbeti için: - 2 su bardağı şeker - 3 su bardağı su Kreması için: - 3 su bardağı süt - 2 yemek kaşığı un - 1 çorba kaşığı nişasta - 1 vanilya - Çeyrek margarin - 1 su bardağı süt ve 1 paket krem şanti Yapılışı: 1. 4 yumurta ve 1 çay bardağı şekeri çırpın. 2. Üzerine Hindistan cevizini, galeta ununu, kabartma tozunu, vanilyayı, sıvı yağı döküp karıştırın. 3. Bu hamuru az yağlanmış borcama döküp kaşıkla her yanına yayın. 4. 180 derecede 30-35 dakika pişirin. 5. Şerbeti için şeker ve suyu kaynatın, kaynamaya başladıktan sonra 7-8 dakika daha kaynatıp altını kapatın ve soğumaya bırakın. 6. Sıcak kekin üzerine ılınmış şerbeti dökün. 7. Soğadıktan sonra muhallebiyi kekin üzerine yayın ve en üste tekrar Hindistan cevizi serpin.
    5 kaynak

    Kıbrıs bisi tatlısı nasıl yapılır?

    Kıbrıs Bisi Tatlısı yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - Şerbeti için: 2 su bardağı su, 1.5 su bardağı şeker, 4-5 damla limon suyu. - Keki için: 3 adet yumurta, yarım su bardağı şeker, yarım su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı galeta unu, 1 su bardağı kırık ceviz, 1 su bardağı Hindistan cevizi tozu, 1 paket kabartma tozu. - Kreması için: 1 litre süt, 1 su bardağı nişasta, 1 çay bardağı toz şeker, 1 paket vanilya, 1 paket toz krem şanti. - Üzeri için: Toz Hindistan cevizi veya toz fıstık. Yapılışı: 1. Şerbeti için su ve şekeri bir tencerede kaynatın, kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyip 5 dakika daha pişirip altını kapatın. 2. Bir kasede yumurta ve şekeri çırpın, şeker tamamen eriyene kadar mikserle karıştırın. 3. Sırasıyla sıvı yağ, Hindistan cevizi tozu, galeta unu, kırık ceviz ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırın. 4. Fırını 160 dereceye ısıtın ve pişireceğiniz kalıbı fırça ile yağlayın. 5. Hazırladığınız karışımı kalıba aktarın ve spatula ile üzerini düzeltin. 6. Keki 30 dakika pişirin. 7. Fırından çıkardığınız kekin üzerine soğuyan şerbeti dökün ve çekmesini bekleyin. 8. Muhallebisi için süt, nişasta ve toz şekeri orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin, kıvam alınca vanilya ekleyin ve tekrar karıştırıp ocaktan alın. 9. Ocaktan aldığınız kremanın içine toz krem şantiyi döküp mikser yardımıyla güzelce çırpın. 10. Hazırladığınız muhallebiyi şerbetini çeken tatlının üzerine yayın ve spatula ile düzeltin. 11. Tatlının üzerini Hindistan cevizi, antep fıstığı ve isteğe göre meyvelerle süsleyerek servis edin.
    5 kaynak

    Kıbrısta hangi tatlı meşhur?

    Kıbrıs'ta meşhur olan tatlılardan biri "Gullurikya"dır. Diğer meşhur Kıbrıs tatlıları arasında ise "Ceviz Macunu" ve "Paluze" yer alır.
    5 kaynak

    Kıbrıs tatlısının püf noktası nedir?

    Kıbrıs tatlısının püf noktaları şunlardır: 1. Şerbetin Isı Ayarı: Şerbetin soğuk, kekin ise sıcak olması gerekir. 2. Malzeme Karışımı: Kek malzemelerinin hızlı bir şekilde birleştirilmesi ve galeta unu, ceviz, Hindistan cevizi gibi malzemelerin eklendiği son aşamada biraz daha hızlı hareket edilmesi önerilir. 3. Fırın Sıcaklığı: Fırının önceden 160 dereceye ayarlanması ve kekin bu sıcaklıkta pişirilmesi önemlidir. 4. Dinlendirme: Kek piştikten sonra 10 dakika oda sıcaklığında bekletilmesi, şerbetin iyice emilmesini sağlar. 5. Krema Hazırlığı: Kremanın piştikten sonra toz krem şanti ile çırpılması ve soğumuş kekin üzerine dökülmesi tavsiye edilir.
    5 kaynak

    Hellimli Kıbrıs çöreği nasıl yapılır?

    Hellimli Kıbrıs çöreği yapmak için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir: Malzemeler: - 2 su bardağı glutensiz un - 1 çay kaşığı tuz - 1 su bardağı su - 200 gr hellim peyniri (rendelenmiş) - 3 dal taze nane (doğranmış) Yapılışı: 1. Glutensiz un, tuz ve suyu karıştırarak yumuşak bir hamur yapın ve dinlendirin. 2. Rendelenmiş hellim ve doğranmış naneyi karıştırarak iç harcı hazırlayın. 3. Hamuru ince açıp yuvarlak parçalara kesin ve iç harcı koyarak kapatın. 4. 180°C’de 25-30 dakika fırında pişirin. Alternatif bir tarif için, Kıbrıslı Gazetesi’nde yer alan hellimli poğaça tarifi de kullanılabilir: Malzemeler (hamur için): - 1 bardak sıvı yağ - 1,5 bardak yoğurt - 1 yumurta - 1 tatlı kaşığı mahlep - Kabartma tozu - Un İç harcı için: - 1 kalıp hellim - 1 kalıp nor - Maydanoz - Yarım tatlı kaşığı karabiber (isteğe göre) Yapılışı: 1. Yağ, yoğurt, yumurta ve mahlebi iyice karıştırın. 2. Üzerine aldığı kadar un ve kabartma tozunu ekleyerek çok sert olmayan bir hamur yoğurun. 3. Hamuru en az 15 dakika dinlendirin. 4. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde düzeltin ve ortasına hellimli harçtan koyarak kapatın. 5. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu koyun. 6. Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede pembeleşinceye kadar pişirin.
    5 kaynak

    Orjinal Kıbrıs tatlısında hangi krema kullanılır?

    Orjinal Kıbrıs tatlısında pastacı kreması kullanılır.
    5 kaynak