• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Kete içinde ne var?

    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    • Hamur
    • Yemek

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kete iç harcı, yöresel farklılıklara göre değişiklik gösterebilir 1. İşte bazı yaygın iç harç malzemeleri:
    • Kıyma 1. Soğan ve baharatlarla harmanlanarak kullanılır 1.
    • Patates 1. Haşlanmış veya rendelenmiş olarak, kıyma ile birlikte veya tek başına kullanılabilir 1.
    • Peynir 1. Lor, otlu veya beyaz peynir gibi çeşitli peynirler kullanılabilir 1.
    • Ispanak ve soğan 1. Zeytinyağında kavrularak hafif ve lezzetli bir içerik sağlar 1.
    • Mantar, kabak, pazı, et, tavuk 1.
    Ayrıca, Bayburt ketesinde iç harcı un ve tereyağından oluşur 23.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kulturportali.gov.tr
        1
      2. dogumark.com
        2
      3. evdebitkiseltedavi.com.tr
        3
      4. turkascihaberleri.com
        4
      5. nefisyemektarifleri.com
        5

    • Kıymalı kete tarifi nedir?

    • Peynirli kete nasıl yapılır?

    • Kete iç harcı için hangi malzemeler kullanılır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Erzurum ketesi içinde ne var?

    Erzurum ketesi, içinde kavrulmuş un ve tereyağdan oluşan bir harç bulunan, tereyağı ile hazırlanan ve katlanarak şekil verilen kat kat hamur işidir. Malzemeler: Hamur için: 1,5 su bardağı ılık su; 1 tatlı kaşığı toz maya; 1 yemek kaşığı toz şeker; 1 tatlı kaşığı tuz; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 4 su bardağı un; 1 adet yumurta akı. İç harcı için: 1 su bardağı un; 2 yemek kaşığı tereyağı. Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı. Arasına sürmek için: 100 gram tereyağı.
    • Teknoloji
    • Tarifler
    • Yemek
    • Hamurİşleri
    5 kaynak

    Cevizli ketenin içine ne konur?

    Cevizli ketenin içine tahin, haşhaş ezmesi ve sıvıyağ karışımı sürülür.
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    • Tatlılar
    5 kaynak

    Kete içi nasıl hazırlanır?

    Kete içi hazırlamak için şu malzemeler kullanılır: 200 gram tereyağı veya margarin; 2-2,5 su bardağı un. Hazırlanışı: 1. Tereyağını eritin. 2. Unu ilave edin ve karıştırarak rengi çok hafif değişip un kokusu gelene kadar kavurun. 3. Unun topak topak değil, kum gibi bir kıvam alması gerekir. 4. İç harcı soğumaya bırakın. Bu tarif, yemek.com ve lezzet.com.tr sitelerindeki kete tariflerinden uyarlanmıştır.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • HamurUrunleri
    5 kaynak

    Kete ve açma aynı şey mi?

    Hayır, kete ve açma aynı şey değildir. Kete, yağlı, mayalı veya mayasız hamurdan yapılan bir çörek çeşididir. Türkiye'de başta Gümüşhane, Bayburt, Erzincan, Artvin, Ardahan, Kars, Van gibi illerde yapılan kete, farklı yörelerde çeşitli şekillerde hazırlanmaktadır.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • GıdaBilgisi
    5 kaynak

    Erzurum Ketesi hangi undan yapılır?

    Erzurum ketesi, beyaz un kullanılarak yapılır.
    • Gıda
    • HamurUrunleri
    • Erzurum
    5 kaynak

    Kete içine tahin konur mu?

    Evet, kete içine tahin konur.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    5 kaynak

    Kete nedir, nerenin yemeğidir?

    Kete, Doğu Anadolu Bölgesi, Doğu Karadeniz ve Güney Kafkasya'da tüketilen bir şekerli ekmek çeşididir. Nerenin yemeği olduğu, yapıldığı bölgeye göre değişiklik gösterir: Bayburt ketesi, içine un ve tereyağı kavrularak konulan bir iç malzemesi ve gömme tandırda yapılmasıyla öne çıkar. Kars ketesi, içine kavrulmuş un eklenerek ve ev yapımı tereyağı kullanılarak yapılır. Erzurum ketesi, açma kete olarak yapılır; hamur, yağ, tuz, şeker, yaş maya ve su ile yoğrulup rulo haline getirildikten sonra içine ceviz, un kavurması veya peynir konularak pişirilir. Kayseri ketesi, içi boş veya un kavurmalı olarak yapılır. Hakkari ketesi, Hakkari'de yapılan kete çeşididir. Kete, Türkiye'nin yanı sıra Azerbaycan ve Ermenistan'da da farklı çeşitleriyle bilinir.
    • Yemekler
    • TürkMutfağı
    • KaradenizMutfağı
    • DoğuAnadolu
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"jv6a0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkete-icinde-ne-var-1113285412%3Flr%3D213%26ncrnd%3D96750","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"5631282021761097799","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1761097806189576-4284536089771938770-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-159-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jv6aw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"jv6a1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jv6aw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"jv6a2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Kete iç harcı**, yöresel farklılıklara göre değişiklik gösterebilir [```1```](https://www.dogumark.com/kete-icinde-neler-var/). İşte bazı yaygın iç harç malzemeleri:\n\n* **Kıyma** [```1```](https://www.dogumark.com/kete-icinde-neler-var/). Soğan ve baharatlarla harmanlanarak kullanılır [```1```](https://www.dogumark.com/kete-icinde-neler-var/).\n* **Patates** [```1```](https://www.dogumark.com/kete-icinde-neler-var/). Haşlanmış veya rendelenmiş olarak, kıyma ile birlikte veya tek başına kullanılabilir [```1```](https://www.dogumark.com/kete-icinde-neler-var/).\n* **Peynir** [```1```](https://www.dogumark.com/kete-icinde-neler-var/). Lor, otlu veya beyaz peynir gibi çeşitli peynirler kullanılabilir [```1```](https://www.dogumark.com/kete-icinde-neler-var/).\n* **Ispanak ve soğan** [```1```](https://www.dogumark.com/kete-icinde-neler-var/). Zeytinyağında kavrularak hafif ve lezzetli bir içerik sağlar [```1```](https://www.dogumark.com/kete-icinde-neler-var/).\n* **Mantar, kabak, pazı, et, tavuk** [```1```](https://www.dogumark.com/kete-icinde-neler-var/).\n\nAyrıca, Bayburt ketesinde iç harcı un ve tereyağından oluşur [```2```](https://tr.wikipedia.org/wiki/Kete)[```3```](https://www.yasemin.com/yemek/haber/2978084-kete-nedir-ve-kete-nasil-yapilir-ketenin-icinde-ne-var-en-pratik-kete-tarifi).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/ardahan/neyenir/kete422139","title":"KETE | Kültür Portalı","shownUrl":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/ardahan/neyenir/kete422139","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.dogumark.com/kete-icinde-neler-var/","title":"Kete İçinde Neler Var? - DoğuMark","shownUrl":"https://www.dogumark.com/kete-icinde-neler-var/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://evdebitkiseltedavi.com.tr/yemegi/kete-yemegi","title":"Kete Yemeği","shownUrl":"https://evdebitkiseltedavi.com.tr/yemegi/kete-yemegi","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://turkascihaberleri.com/HaberDetay/110127/Evde-Kete-Nasil-Yapilir--Kete-Tarifinin-Sirlari.html","title":"Evde Kete Nasıl Yapılır? Kete Tarifinin Sırları Nelerdir?","shownUrl":"https://turkascihaberleri.com/HaberDetay/110127/Evde-Kete-Nasil-Yapilir--Kete-Tarifinin-Sirlari.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/kete-440685/","title":"Kete - Nefis Yemek Tarifleri - #440685","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/kete-440685/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kete içinde ne var?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"Hamur"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Kıymalı kete tarifi nedir?","url":"/search?text=K%C4%B1ymal%C4%B1+kete+tarifi&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Peynirli kete nasıl yapılır?","url":"/search?text=Peynirli+kete+tarifi&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Kete iç harcı için hangi malzemeler kullanılır?","url":"/search?text=Kete+i%C3%A7+harc%C4%B1+i%C3%A7in+malzemeler&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Kete+i%C3%A7inde+ne+var%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"5631282021761097799","reqid":"1761097806189576-4284536089771938770-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-159-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isMacOS":false,"isEmbeddedFuturis":false,"brand":"yazeka","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jv6aw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"jv6a3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ekmekkursu.com/post/erzurum-ketesi-efsanevi-bir-lezzetin-s%C4%B1rr%C4%B1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/erzurum-ketesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Kete?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tepsisuboregi.com/erzurum-ketesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/dogu-anadolu-yemekleri/erzurum-ketesi?size=16&stub=1"],"header":"Erzurum ketesi içinde ne var?","teaser":"Erzurum ketesi, içinde kavrulmuş un ve tereyağdan oluşan bir harç bulunan, tereyağı ile hazırlanan ve katlanarak şekil verilen kat kat hamur işidir. Malzemeler: Hamur için: 1,5 su bardağı ılık su; 1 tatlı kaşığı toz maya; 1 yemek kaşığı toz şeker; 1 tatlı kaşığı tuz; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 4 su bardağı un; 1 adet yumurta akı. İç harcı için: 1 su bardağı un; 2 yemek kaşığı tereyağı. Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı. Arasına sürmek için: 100 gram tereyağı.","href":"/yacevap/c/yemek/q/erzurum-ketesi-icinde-ne-var-3503353380","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/tarifler","text":"Tarifler"},{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/hamurisleri","text":"Hamurİşleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.instagram.com/p/BYIXgAigZdu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sofra.com.tr/tarif/gluten-iceren-hamur-isleri/cevizli-kete?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://muutfaktayiz.blogspot.com/2014/03/cevizli-kete.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://karadenizsivesi.com/cevizli-kete-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2978084-kete-nedir-ve-kete-nasil-yapilir-ketenin-icinde-ne-var-en-pratik-kete-tarifi?size=16&stub=1"],"header":"Cevizli ketenin içine ne konur?","teaser":"Cevizli ketenin içine tahin, haşhaş ezmesi ve sıvıyağ karışımı sürülür.","href":"/yacevap/c/yemek/q/cevizli-ketenin-icine-ne-konur-3065894066","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/kars/neyenir/kete861146?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.turkgun.com/yemek-tarifleri/kete-tarifi-ev-yapimi-lezzetli-kete-nasil-yapilir/261621?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/yasam/yemek/yoresel-bir-lezzet-kete-tarifi-2267281?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dogumark.com/kete-nasil-yapilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ticarihayat.com/tum-puf-noktalariyla-kete-nasil-yapilir?size=16&stub=1"],"header":"Kete içi nasıl hazırlanır?","teaser":"Kete içi hazırlamak için şu malzemeler kullanılır: 200 gram tereyağı veya margarin; 2-2,5 su bardağı un. Hazırlanışı: 1. Tereyağını eritin. 2. Unu ilave edin ve karıştırarak rengi çok hafif değişip un kokusu gelene kadar kavurun. 3. Unun topak topak değil, kum gibi bir kıvam alması gerekir. 4. İç harcı soğumaya bırakın. Bu tarif, yemek.com ve lezzet.com.tr sitelerindeki kete tariflerinden uyarlanmıştır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kete-ici-nasil-hazirlanir-1165546452","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamururunleri","text":"HamurUrunleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A sunlit Turkish kitchen counter with a wooden bowl filled with crumbled white cheese, freshly chopped parsley, and a sprinkle of black pepper, surrounded by rolled-out dough and a rolling pin.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-yDjL3Ylfiyo4ZnQh9SRy/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.klasiktatlar.com/acma-kete-nasil-yapilir-15121.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/acma-kete/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://canimanne.com/el-acmasi-kete.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Kete?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.emelcelezzetlianlar.com/2016/03/icli-acma-kete-yoresel-kete-tarifi.html?size=16&stub=1"],"header":"Kete ve açma aynı şey mi?","teaser":"Hayır, kete ve açma aynı şey değildir. Kete, yağlı, mayalı veya mayasız hamurdan yapılan bir çörek çeşididir. Türkiye'de başta Gümüşhane, Bayburt, Erzincan, Artvin, Ardahan, Kars, Van gibi illerde yapılan kete, farklı yörelerde çeşitli şekillerde hazırlanmaktadır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kete-ve-acma-ayni-sey-mi-1004159175","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/gidabilgisi","text":"GıdaBilgisi"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table in a cozy Turkish kitchen displays two golden-brown pastries side by side—one flaky and layered (açma) and the other slightly denser with a sugar-glazed top (kete), with a warm teapot steaming nearby.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-O6X21WEvlO1HjiyOAusX/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tepsisuboregi.com/erzurum-ketesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/erzurum-ketesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://eit25erzurum.com/tr/gastronomi/detay/erzurum-ketesi-18?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/turkiye-turu/dogu-anadolu-yemekleri/erzurum-ketesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.recepacarsut.com/blog/erzurum-kete?size=16&stub=1"],"header":"Erzurum Ketesi hangi undan yapılır?","teaser":"Erzurum ketesi, beyaz un kullanılarak yapılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/erzurum-ketesi-hangi-undan-yapilir-3122677001","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/hamururunleri","text":"HamurUrunleri"},{"href":"/yacevap/t/erzurum","text":"Erzurum"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/tahinli-acma-kete/2912?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nasilyapilir360.com.tr/cevizli-kete-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/ardahan/neyenir/kete422139?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/tahinli-acma-kete/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://alenibric.com.tr/ketenin-uzerine-ne-surulur/?size=16&stub=1"],"header":"Kete içine tahin konur mu?","teaser":"Evet, kete içine tahin konur.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kete-icine-tahin-konur-mu-2528388430","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden-brown, flaky kete pastry is split open, revealing a rich swirl of tahini filling inside, with a warm kitchen backdrop and hands dusted in flour preparing more pastries.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-BwltDQ1zZsL7UOiZZWFS/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kete/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Kete?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yemektekeyifvar.com/hamur-isi-tarifleri/dogu-anadolu-nun-essiz-lezzeti-kete-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/ardahan/neyenir/kete422139?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.youtube.com/watch%3fv=0KgwlfIMf-0?size=16&stub=1"],"header":"Kete nedir, nerenin yemeğidir?","teaser":"Kete, Doğu Anadolu Bölgesi, Doğu Karadeniz ve Güney Kafkasya'da tüketilen bir şekerli ekmek çeşididir. Nerenin yemeği olduğu, yapıldığı bölgeye göre değişiklik gösterir: Bayburt ketesi, içine un ve tereyağı kavrularak konulan bir iç malzemesi ve gömme tandırda yapılmasıyla öne çıkar. Kars ketesi, içine kavrulmuş un eklenerek ve ev yapımı tereyağı kullanılarak yapılır. Erzurum ketesi, açma kete olarak yapılır; hamur, yağ, tuz, şeker, yaş maya ve su ile yoğrulup rulo haline getirildikten sonra içine ceviz, un kavurması veya peynir konularak pişirilir. Kayseri ketesi, içi boş veya un kavurmalı olarak yapılır. Hakkari ketesi, Hakkari'de yapılan kete çeşididir. Kete, Türkiye'nin yanı sıra Azerbaycan ve Ermenistan'da da farklı çeşitleriyle bilinir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kete-nedir-nerenin-yemegidir-1985098791","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/karadenizmutfagi","text":"KaradenizMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/doguanadolu","text":"DoğuAnadolu"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden-brown, flaky **kete** bread sits on a rustic wooden tray in a sunlit Eastern Anatolian kitchen, surrounded by rolling dough and scattered flour, with a warm teapot steaming nearby.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-A4qGgNBM3etlJztr7f1n/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jv6aw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"jv6a4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jv6aw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"jv6a5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jv6aw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}