• Buradasın

    Gaziantep akşam yemeğinde ne yenir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warmly lit traditional Gaziantep restaurant table laden with steaming plates of Ali Nazik (smoky eggplant with minced meat), nohut dürümü (chickpea wrap), simit kebabı (bulgur and meat patties), yuvalama (soup with tiny meatballs), and fıstıklı kebap (pistachio-studded skewers), surrounded by smiling locals in a bustling, lantern-adorned dining space.
    Gaziantep'te akşam yemeğinde yenilebilecek bazı lezzetler:
    • Kebaplar: Küşleme, patlıcan kebabı, içli köfte, beyran 235.
    • Lahmacun: Gaziantep lahmacunu, soğan değil sarımsak içerir ve taş fırında pişer 4.
    • Nohut dürüm: Haşlanmış nohut, baharat ve tırnak pide içinde sunulur 34.
    • Katmer: Gaziantep'in meşhur tatlısı, bol Antep fıstığı ile servis edilir 23.
    • Baklava: İmam Çağdaş ve Koçak Baklava gibi mekanlarda farklı çeşitleri denenebilir 4.
    Ayrıca, Yesemek Gaziantep Mutfağı gibi yerlerde yöresel yemekler de tercih edilebilir 23.
    Mekan önerileri:
    • Küşleme Kebaphan 1.
    • Çulcuoğlu Et Lokantası 2.
    • Katmerci Zekeriya Usta 23.
    • Aşina 35.
    • Metanet Lokantası 4.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. lezzet.com.tr
        2
      3. tatilbudur.com
        3
      4. yasemin.com
        4
      5. enuygun.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Gaziantep'in en eski yemeği nedir?

    Gaziantep'in en eski yemeği olarak kara kavurma, yahni ve borani kabul edilmektedir.
    5 kaynak
    A vibrant table in Gaziantep filled with golden baklava, flaky katmer drizzled with pistachios, a steaming bowl of beyran soup, savory alinazik kebab on a copper plate, and a rustic nohut dürüm wrapped in flatbread, surrounded by warm Turkish tea in tulip-shaped glasses.

    Gaziantep'te 1 günde ne yenir?

    Gaziantep'te bir günde denenebilecek bazı lezzetler: Beyran Çorbası: Kusursuz lezzeti ve doyurucu yapısıyla sabah erken saatlerde tüketilir. Alinazik Kebabı: Közlenmiş patlıcan, yoğurt ve kıymanın birleşiminden oluşur. Patlıcan Kebabı: Mevsiminde toplanan patlıcanlar dilimlenip arasına kıyma veya kuşbaşı et yerleştirilerek yapılır. Küşleme: Koyun etinin en yumuşak kısımlarından biri olup, mangalda pişirilir. Lahmacun: Gaziantep lahmacunu, soğan yerine sarımsak içerir ve taş fırında pişirilir. Nohut Dürüm: Pide içine nohut, maydanoz ve limon konularak yapılır. Katmer: İncecik açılmış hamurun içine Antep fıstığı, kaymak ve şeker eklenerek yapılır. Baklava: İri porsiyonlu havuç dilimleri, bol fıstıklı veya kaymak dolgulu çeşitleri bulunur. Bu lezzetleri denemek için önerilen bazı mekanlar: Beyran Çorbası: Metanet Lokantası, Sakıp Usta. Alinazik Kebabı: İmam Çağdaş. Katmer: Katmerci Zekeriya Usta. Baklava: İmam Çağdaş, Koçak. Gaziantep'te yemek için daha fazla öneri ve detay için bizevdeyokuz.com ve nefisyemektarifleri.com gibi siteler ziyaret edilebilir.
    5 kaynak
    A richly set wooden table in Gaziantep, laden with steaming bowls of beyran çorbası, plates of lahmacun and içli köfte, golden baklava drizzled with syrup, and a copper tray of katmer with pistachios, surrounded by warm, inviting light and the aroma of spices.

    Antep sofrasında ne yenir?

    Gaziantep sofrasında yenebilecek bazı yemekler: Patlıcan Kebabı. Simit Kebabı. Ali Nazik Kebabı. Antep Lahmacun. Yuvalama. Nohut Dürüm. Firik Pilavı. Şiveydiz. İçli Köfte. Kuru Dolma.
    5 kaynak

    Gaziantep 3 günde ne yenir?

    Gaziantep'te 3 günde yenebilecek bazı lezzetler: Baklava: İmam Çağdaş veya Koçak Baklava'da farklı baklavaları deneyebilirsiniz. Lahmacun: Üçler Kebap Lahmacun veya Çıtır Lahmacun Salonu'nda Gaziantep usulü lahmacun yiyebilirsiniz. Küşleme: Küşleme Kebaphan'da küşleme kebabını tatabilirsiniz. Katmer: Orkide Pastanesi veya Akşam Simit Fırını'nda katmer yiyebilirsiniz. Beyran Çorbası: Metanet Lokantası veya Sakıp Usta'da beyran çorbası içebilirsiniz. Patlıcan Kebabı: İmam Çağdaş'ta patlıcan kebabı yiyebilirsiniz. Nohut Dürüm: Recep Usta veya Nizipli Nohut Dürümcü'de nohut dürüm deneyebilirsiniz. Ayrıca, Mutfak Sanatları Merkezi'nde 250'den fazla geleneksel Antep yemeğini tadabilir, Yesemek Lokantası'nda ise beyran, şiveydiz ve içli köfte gibi yöresel lezzetleri deneyebilirsiniz.
    5 kaynak
    A steaming clay pot of **Beyran Çorbası** with tender lamb pieces, surrounded by small bowls of **Yuvalama**, **Şiveydiz**, **Lebeniye**, and **Alaca Çorbası**, all garnished with fresh herbs and served on a copper tray in a cozy Gaziantep eatery.

    Gaziantep'te hangi çorbalar meşhur?

    Gaziantep'te meşhur olan bazı çorbalar şunlardır: Beyran Çorbası: Kuzu eti, pirinç ve baharatlarla hazırlanan, kış aylarının vazgeçilmez çorbalarından biridir. Mercimek Çorbası: Kırmızı mercimek ve yöresel baharatlarla yapılır, genellikle soğuk kış günlerinde tercih edilir. Yuvalama Çorbası: Pirinç ve kıymayla hazırlanan minik köfteler, nohut ve yoğurtlu sosla buluşturulur. Lebeniye Çorbası: Pirinç, nohut, yoğurt ve un ile yapılır, üzerine soğan ve kıyma eklenerek servis edilir. Alaca Çorbası: Buğday, çekilmemiş mercimek, bulgur ve baharatlarla hazırlanır. Kölük Aşı: Bulgur, soğan ve mercimekten yapılır, Gaziantep baharatlarıyla zenginleştirilir. Şiveydiz: Bol sarımsak ve soğan içerir, şifa çorbası olarak da bilinir. Biberli Ekmek Çorbası: Acılı bir çorba olup, ince dilimlenmiş ekmeklerin çorba içinde pişirilmesiyle hazırlanır.
    5 kaynak

    Gaziantepin 3 büyük yemeği nedir?

    Gaziantep'in üç büyük yemeği şunlardır: 1. Baklava: Gaziantep mutfağının en meşhur tatlılarından biri olan baklava, ince yufkaları, bol tereyağı ve antep fıstığı ile hazırlanır. 2. Alinazik Kebabı: Közlenmiş patlıcan ve yoğurtla hazırlanan, üzerine kıymalı kebap yerleştirilen lezzetli bir yemektir. 3. Yuvalama: Kuzu eti, pirinç ve yoğurtla yapılan, genellikle bayramlarda ve özel günlerde tüketilen bir çorbadır.
    5 kaynak