Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Gaziantep'in üç büyük yemeği şunlardır:
- Baklava: Gaziantep mutfağının en meşhur tatlılarından biri olan baklava, ince yufkaları, bol tereyağı ve antep fıstığı ile hazırlanır 12.
- Alinazik Kebabı: Közlenmiş patlıcan ve yoğurtla hazırlanan, üzerine kıymalı kebap yerleştirilen lezzetli bir yemektir 13.
- Yuvalama: Kuzu eti, pirinç ve yoğurtla yapılan, genellikle bayramlarda ve özel günlerde tüketilen bir çorbadır 24.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: