• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Gaziantep'in en eski yemeği nedir?

    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #TarihiYemekler
    • #Gaziantep

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Gaziantep'in en eski yemeği olarak kara kavurma, yahni ve borani kabul edilmektedir 1. Bu yemekler, Dede Korkut Hikayelerinde de bahsedilmektedir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. turkascihaberleri.com
        1
      2. thinpo.com
        2
      3. gaziantepedair.wordpress.com
        3
      4. enuygun.com
        4
      5. gezimanya.com
        5

    • Gaziantep mutfağının diğer önemli yemekleri nelerdir?

    • Borani'nin tarihi nedir?

    • Dede Korkut Hikayelerinde hangi yemekler geçer?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Alaca çorbası Gaziantep'in mi?

    Evet, alaca çorbası Gaziantep mutfağına ait bir çorbadır. Nohut, buğday, yeşil mercimek, salça, tarhun otu ve baharatlardan oluşan bu çorba, adını içindeki malzemelerin renklerinden alır.
    • #Yemekler
    • #YöreselYemekler
    • #Gaziantep
    5 kaynak

    Gaziantep'in en meşhur kahvaltısı nedir?

    Gaziantep'in en meşhur kahvaltısı "beyran" olarak kabul edilir.
    • #Yemek
    • #Kahvaltı
    • #Gaziantep
    • #TürkMutfağı
    5 kaynak

    Gaziantepin 3 büyük yemeği nedir?

    Gaziantep'in üç büyük yemeği şunlardır: 1. Baklava: Gaziantep mutfağının en meşhur tatlılarından biri olan baklava, ince yufkaları, bol tereyağı ve antep fıstığı ile hazırlanır. 2. Alinazik Kebabı: Közlenmiş patlıcan ve yoğurtla hazırlanan, üzerine kıymalı kebap yerleştirilen lezzetli bir yemektir. 3. Yuvalama: Kuzu eti, pirinç ve yoğurtla yapılan, genellikle bayramlarda ve özel günlerde tüketilen bir çorbadır.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #TürkMutfağı
    5 kaynak

    Gaziantep'in en meşhur dolması nedir?

    Gaziantep'in en meşhur dolması, "kuru dolma" olarak bilinmektedir.
    • #YemekTarifleri
    • #TürkMutfağı
    • #Gaziantep
    5 kaynak

    Eski Gaziantep'te neler vardı?

    Eski Gaziantep'te şu unsurlar bulunmaktaydı: 1. Sinemalar: Nakıp Ali, Baydar, Şehir, Büyük ve Saray sinemaları. 2. Eğlence Mekanları: Maarif Caddesi'nde camlı kahve ve Kavaklıkta ikindi sazı. 3. Piknik Alanları: İnsanlar pikniğe Kavaklığa gider, sahre yapar ve mendil, mektup atarak birbirlerine şeker satarlardı. 4. Ulaşım: Otogar yoktu, Fındıklı Toros, Seri Emniyet gibi firmalar Hükümet Konağı civarında hizmet veriyordu. 5. Spor: Kamil Ocak Stadyumu, maç öncesi ve devre arasında itfaiye tarafından sulanırdı. 6. Lokantalar: İmren, Lezzet, Keyvanbey, Pizza ve Beyazsaray gibi nezih lokantalar vardı. 7. Tarihi Yerler: Sigorta hastanesi, Halk bahçesi ve Nil kahvesi gibi yerler. 8. Kültürel Etkinlikler: Kına geceleri, çeyizler ve düğünler düzenlenirdi.
    • #Tarih
    • #Kültür
    • #Eğlence
    • #SosyalHayat
    • #Gaziantep
    5 kaynak

    Gaziantep'te hangi çorbalar meşhur?

    Gaziantep'te meşhur olan çorbalar şunlardır: 1. Beyran Çorbası: Kuzu eti, sarımsak ve baharatlarla hazırlanan, özellikle kış aylarında tüketilen bir çorbadır. 2. Yuvalama Çorbası: Nohut ve minik köftelerle yapılan, sağlıklı ve doyurucu bir çorbadır. 3. Şiveydiz Çorbası: Bol sarımsak ve soğan içeren, şifa çorbası olarak da bilinen bir çorbadır. 4. Lebeniye Çorbası: Pirinç, nohut, yoğurt ve un ile yapılan, Gaziantep'in eşsiz baharatlarını içeren bir çorbadır. 5. Alaca Çorbası: Buğday, mercimek, bulgur ve Gaziantep baharatlarıyla hazırlanan geleneksel bir çorbadır.
    • #YemekTarifleri
    • #Gaziantep
    • #Çorba
    • #GelenekselYemekler
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"33cy0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fgaziantep-in-en-eski-yemegi-nedir-145827436%3Flr%3D213%26ncrnd%3D40364","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"3795600341754950920","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754950976643563-1900622344938248281-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-112-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"33cyw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"33cy1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"33cyw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"33cy2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Gaziantep'in en eski yemeği olarak **kara kavurma, yahni ve borani** kabul edilmektedir [```1```](https://turkascihaberleri.com/HaberDetay/42853/Gaziantep-in-Bazi-Geleneksel-Lezzetlerinin-Tarihsel-Gelis-imi-.html). Bu yemekler, Dede Korkut Hikayelerinde de bahsedilmektedir [```1```](https://turkascihaberleri.com/HaberDetay/42853/Gaziantep-in-Bazi-Geleneksel-Lezzetlerinin-Tarihsel-Gelis-imi-.html).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://turkascihaberleri.com/HaberDetay/42853/Gaziantep-in-Bazi-Geleneksel-Lezzetlerinin-Tarihsel-Gelis-imi-.html","title":"Gaziantep’in Bazı Geleneksel Lezzetlerinin Tarihsel Gelis İmi","shownUrl":"https://turkascihaberleri.com/HaberDetay/42853/Gaziantep-in-Bazi-Geleneksel-Lezzetlerinin-Tarihsel-Gelis-imi-.html"},{"sourceId":2,"url":"https://thinpo.com/gaziantep-mutfagi-ozellikleri-ve-yemekleri/","title":"Gaziantep Mutfağı, Özellikleri ve On Farklı Yemek Tanıtımı","shownUrl":"https://thinpo.com/gaziantep-mutfagi-ozellikleri-ve-yemekleri/"},{"sourceId":3,"url":"https://gaziantepedair.wordpress.com/2015/11/01/gaziantep-ve-mutfak-kulturu/","title":"Gaziantep ve Mutfak Kültürü | Gaziantep'e Dair","shownUrl":"https://gaziantepedair.wordpress.com/2015/11/01/gaziantep-ve-mutfak-kulturu/"},{"sourceId":4,"url":"https://www.enuygun.com/bilgi/antep-yemekleri/","title":"Gaziantep Yemekleri | En Lezzetli 43 Yemek | ENUYGUN","shownUrl":"https://www.enuygun.com/bilgi/antep-yemekleri/"},{"sourceId":5,"url":"https://gezimanya.com/GeziNotlari/yemek-tarih-ve-gaziantep","title":"Gaziantep Gezi Rehberi: Yemek, Tarih ve... | Gezimanya","shownUrl":"https://gezimanya.com/GeziNotlari/yemek-tarih-ve-gaziantep"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Gaziantep'in en eski yemeği nedir?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tarihiyemekler","text":"#TarihiYemekler"},{"href":"/yacevap/t/gaziantep","text":"#Gaziantep"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Gaziantep mutfağının diğer önemli yemekleri nelerdir?","url":"/search?text=Gaziantep+mutfa%C4%9F%C4%B1n%C4%B1n+%C3%B6nemli+yemekleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Borani'nin tarihi nedir?","url":"/search?text=Borani%27nin+tarihi&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Dede Korkut Hikayelerinde hangi yemekler geçer?","url":"/search?text=Dede+Korkut+Hikayelerinde+ge%C3%A7en+yemekler&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Gaziantep%27in+en+eski+yeme%C4%9Fi+nedir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"3795600341754950920","reqid":"1754950976643563-1900622344938248281-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-112-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754950976643563-1900622344938248281-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-112-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"33cyw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"33cy3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/gaziantep/neyenir/alaca-corba?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dogushaberajansi.com/gundem/gaziantep-in-iki-bin-yillik-lezzet-mirasi-alaca-corbasi-11182?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.otelegidelim.com/cografi-isaretler/gaziantep/alaca-corba/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kevserinmutfagi.com/alaca-corba-tarifi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/galeri/antep-yoresine-ozel-tarif-alaca-corbasi-nasil-yapilir-alaca-corbasi-malzemeleri-yapilisi-puf-noktalari-2408350?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/alaca-corbasi-gaziantep-in-mi-1983327588","header":"Alaca çorbası Gaziantep'in mi?","teaser":"Evet, alaca çorbası Gaziantep mutfağına ait bir çorbadır. Nohut, buğday, yeşil mercimek, salça, tarhun otu ve baharatlardan oluşan bu çorba, adını içindeki malzemelerin renklerinden alır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/yoreselyemekler","text":"#YöreselYemekler"},{"href":"/yacevap/t/gaziantep","text":"#Gaziantep"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/iste-gaziantep-in-meshur-kahvaltisi-beyran-2529061?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gezinomi.com/gezi-rehberi/gaziantep-in-meshur-yemekleri-ve-restoranlari.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.seyahatimgeldi.com/gaziantep-yeme-icme-rehberi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.olaymedya.com/yemek-tarifleri/17390161/gaziantepte-sabah-kahvaltisinda-ne-yenir-ciger-nohut-durumu-paca?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/gaziantep-kahvalti-mekanlari/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/gaziantep-in-en-meshur-kahvaltisi-nedir-3418885151","header":"Gaziantep'in en meşhur kahvaltısı nedir?","teaser":"Gaziantep'in en meşhur kahvaltısı \"beyran\" olarak kabul edilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/kahvalti","text":"#Kahvaltı"},{"href":"/yacevap/t/gaziantep","text":"#Gaziantep"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/yemek-kulturu/yoresel-mutfaklar/gaziantep-mutfagindan-essiz-lezzetler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://antepyoreselurunler.com/gaziantep-yemekleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkiyelezzet.com/gaziantep-yemekleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.obilet.com/gaziantepin-meshur-yemekleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tatilbudur.com/blog/gaziantepin-meshur-yemekleri/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/gaziantepin-3-buyuk-yemegi-nedir-2065512834","header":"Gaziantepin 3 büyük yemeği nedir?","teaser":"Gaziantep'in üç büyük yemeği şunlardır: 1. Baklava: Gaziantep mutfağının en meşhur tatlılarından biri olan baklava, ince yufkaları, bol tereyağı ve antep fıstığı ile hazırlanır. 2. Alinazik Kebabı: Közlenmiş patlıcan ve yoğurtla hazırlanan, üzerine kıymalı kebap yerleştirilen lezzetli bir yemektir. 3. Yuvalama: Kuzu eti, pirinç ve yoğurtla yapılan, genellikle bayramlarda ve özel günlerde tüketilen bir çorbadır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/gaziantep-yemekleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mynet.com/gaziantep-in-unutulmaz-tatlari-lezzet-yolculuguna-cikmaya-hazir-misiniz-190101290340?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.enuygun.com/bilgi/antep-yemekleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.neoldu.com.tr/gaziantepin-meshur-lezzetleri-6466h.htm?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tatilbudur.com/blog/gaziantepin-meshur-yemekleri/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/gaziantep-in-en-meshur-dolmasi-nedir-736040692","header":"Gaziantep'in en meşhur dolması nedir?","teaser":"Gaziantep'in en meşhur dolması, \"kuru dolma\" olarak bilinmektedir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/gaziantep","text":"#Gaziantep"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.facebook.com/GaziantepTanitim/posts/2300444020228795/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.olaymedya.com/makale/17407849/kenan-yucel-yazdi-eski-gaziantepte-okumadan-gecme?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gezibilen.com/blog/gaziantep/gecmisten-gunumuze-gaziantep?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gaziantep.ktb.gov.tr/TR-52292/tarihce.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ntv.com.tr/galeri/seyahat/dunyanin-en-eski-sehirleri-arasindaki-gaziantep-ziyaretcilerini-bekliyor,6VyD-5lbf0yuXxlk7Nj-oQ?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat/q/eski-gaziantep-te-neler-vardi-3959789149","header":"Eski Gaziantep'te neler vardı?","teaser":"Eski Gaziantep'te şu unsurlar bulunmaktaydı: 1. Sinemalar: Nakıp Ali, Baydar, Şehir, Büyük ve Saray sinemaları. 2. Eğlence Mekanları: Maarif Caddesi'nde camlı kahve ve Kavaklıkta ikindi sazı. 3. Piknik Alanları: İnsanlar pikniğe Kavaklığa gider, sahre yapar ve mendil, mektup atarak birbirlerine şeker satarlardı. 4. Ulaşım: Otogar yoktu, Fındıklı Toros, Seri Emniyet gibi firmalar Hükümet Konağı civarında hizmet veriyordu. 5. Spor: Kamil Ocak Stadyumu, maç öncesi ve devre arasında itfaiye tarafından sulanırdı. 6. Lokantalar: İmren, Lezzet, Keyvanbey, Pizza ve Beyazsaray gibi nezih lokantalar vardı. 7. Tarihi Yerler: Sigorta hastanesi, Halk bahçesi ve Nil kahvesi gibi yerler. 8. Kültürel Etkinlikler: Kına geceleri, çeyizler ve düğünler düzenlenirdi.","tags":[{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"#Tarih"},{"href":"/yacevap/t/kultur","text":"#Kültür"},{"href":"/yacevap/t/eglence","text":"#Eğlence"},{"href":"/yacevap/t/sosyalhayat","text":"#SosyalHayat"},{"href":"/yacevap/t/gaziantep","text":"#Gaziantep"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.milligazete.com.tr/haber/19504609/gaziantepin-meshur-14-yemegi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.enuygun.com/bilgi/antep-yemekleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gazianteptime.com.tr/haber/21629839/gaziantepin-meshur-corbasi-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tatilbudur.com/blog/gaziantepin-meshur-yemekleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Gaziantep_mutfa%C4%9F%C4%B1?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/gaziantep-te-hangi-corbalar-meshur-1908453498","header":"Gaziantep'te hangi çorbalar meşhur?","teaser":"Gaziantep'te meşhur olan çorbalar şunlardır: 1. Beyran Çorbası: Kuzu eti, sarımsak ve baharatlarla hazırlanan, özellikle kış aylarında tüketilen bir çorbadır. 2. Yuvalama Çorbası: Nohut ve minik köftelerle yapılan, sağlıklı ve doyurucu bir çorbadır. 3. Şiveydiz Çorbası: Bol sarımsak ve soğan içeren, şifa çorbası olarak da bilinen bir çorbadır. 4. Lebeniye Çorbası: Pirinç, nohut, yoğurt ve un ile yapılan, Gaziantep'in eşsiz baharatlarını içeren bir çorbadır. 5. Alaca Çorbası: Buğday, mercimek, bulgur ve Gaziantep baharatlarıyla hazırlanan geleneksel bir çorbadır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/gaziantep","text":"#Gaziantep"},{"href":"/yacevap/t/corba","text":"#Çorba"},{"href":"/yacevap/t/gelenekselyemekler","text":"#GelenekselYemekler"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"33cyw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"33cy4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"33cyw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"33cy5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"33cyw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}