Jersey sütünden kaymak almak için aşağıdaki adımları izlemek gerekmektedir: 1. Sütü kaynatın: Jersey sütünü dibi tutmayacak şekilde yavaşça kaynatın. 2. Sütü ılımaya bırakın: Kaynadıktan sonra, sütü oda sıcaklığında ılımaya bırakın. 3. Buzdolabında dinlendirin: Ilınan sütü, kapaksız bir şekilde buzdolabınızın en üst rafına yerleştirin ve en az 12 saat bekletin. 4. Kaymağı toplayın: Buzdolabında dinlendirdikten sonra oluşan kaymağı bir kaşık yardımıyla nazikçe toplayın. Bu yöntemlerle, Jersey sütünden elde ettiğiniz kaymak, bilimsel prensiplere dayanan optimal bir süreçle hazırlanmış olacaktır.