Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Jersey sütünden kaymak elde etmek için şu adımlar izlenir:
- Sütü Kaynatma: Jersey sütünü geniş bir tencereye alıp orta ateşte kaynatın, ardından ateşi kısarak en az 10-15 dakika kaynatın 1.
- Soğutma: Sütü oda sıcaklığında soğumaya bırakın, bu süreçte kaymak tabakası belirginleşecektir 14.
- Buzdolabında Bekletme: Soğuyan sütü buzdolabına koyun ve en az 8 saat bekletin 14.
- Kaymağı Toplama: Buzdolabında bekleyen sütün üzerindeki kaymak tabakasını dikkatlice bir kaşık yardımıyla toplayın 14.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: