Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Ekşimek ve çökelek aynı anlama gelebilir, çünkü ekşimek, yöreden yöreye değişen isimlerle anılan bir peynir türüdür 13.
Çökelek, yağı alınmış ayranın ısıtılması sonucu ortaya çıkan yoğurt parçalarına denir 2.
Ancak, çökelek ve ekşimek arasında bazı farklar da bulunmaktadır:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: