• Buradasın

    Diyette beyaz lahana nasıl tüketilir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A vibrant Turkish kitchen scene with a crisp white cabbage being sliced on a wooden cutting board, surrounded by fresh carrots, a bottle of olive oil, and a lemon, while a steaming pot of boiled cabbage sits nearby on a stove.
    Diyette beyaz lahana çeşitli şekillerde tüketilebilir:
    1. Salatalarda: Çiğ olarak tüketilebilir, havuç, zeytinyağı ve limon ile birlikte lezzetli bir salata yapılabilir 1.
    2. Haşlanarak veya buharda pişirilerek: Yemeklerde ana malzeme olarak kullanılabilir 14.
    3. Turşu şeklinde: Fermente edilerek sağlık yararları artırılabilir 1.
    Beyaz lahananın diyetteki faydaları:
    • Düşük kalorili ve yüksek lif içeriği sayesinde tokluk hissi sağlar 24.
    • Vitamin C, K, folik asit, magnezyum ve potasyum açısından zengindir 1.
    • Antioksidan özellikleri ile hücresel hasarı azaltır ve bağışıklık sistemini güçlendirir 14.
    Dikkat edilmesi gerekenler:
    • Gaz ve şişkinlik yapma potansiyeli nedeniyle aşırı tüketiminden kaçınılmalıdır 1.
    • İyot eksikliği olan bireylerin tüketiminde dikkatli olması önerilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lahana.gen.tr
        1
      2. blog.korayspor.com
        2
      3. kastipmerkezi.com.tr
        3
      4. isvecdiyeti.gen.tr
        4
      5. diyetisyenevi.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Beyaz lahana çorbası kaç gün içilmeli?

    Beyaz lahana çorbası diyeti 7 gün süreyle uygulanmalıdır.
    5 kaynak

    Beyaz lahana neye iyi gelir?

    Beyaz lahananın bazı faydaları: Bağışıklık sistemini güçlendirir. Sindirim sağlığını destekler. Kalp sağlığını destekler. Kilo kontrolüne yardımcı olur. Cilt sağlığına faydalıdır. Göz sağlığını güçlendirir. Kemik sağlığını destekler. Beyaz lahananın fazla tüketimi, özellikle tiroid hastaları için sakıncalı olabilir.
    5 kaynak
    A rustic wooden table in a Turkish kitchen displays a vibrant contrast between a fresh green-and-white cabbage and a deep purple-red cabbage, both halved to reveal their crisp, layered interiors, with a mortar and pestle nearby hinting at their culinary uses.

    Beyaz lahana ve kırmızı lahana arasındaki fark nedir?

    Beyaz lahana ve kırmızı lahana arasındaki bazı farklar: Renk: Beyaz lahananın yaprakları genellikle beyaz, kırmızı lahananın yaprakları ise bordo ve kırmızı renktedir. Kullanım: Beyaz lahana, Türkiye'de daha çok sarma, turşu ve kapuskalık olarak değerlendirilirken, kırmızı lahana daha çok salata yapımında kullanılır. Yetiştirme: Kırmızı lahananın soğuklara ve donlara dayanımı beyaz lahanaya göre daha yüksektir. Faydaları: Kırmızı lahana, yapraklarına kırmızı rengi veren siyanidin sayesinde diyabet, obezite ve kansere karşı koruyucu etki gösterebilir. Her iki lahana türü de B, C, E vitaminleri ve potasyum açısından zengindir.
    5 kaynak
    A fresh, crisp white cabbage rests on a wooden kitchen counter in Turkey, surrounded by vibrant green leaves and sliced pieces, with sunlight streaming through a nearby window, evoking health and natural nourishment.

    Beyaz lahana besin değeri nedir?

    Beyaz lahananın 100 gramındaki besin değerleri: Kalori: 25 kcal; Karbonhidrat: 4,16 g; Protein: 1,37 g; Yağ: 0,2 g; Lif: 2,95 g; Sodyum: 12 mg; Potasyum: 208 mg; Kalsiyum: 46 mg; A Vitamini: 12 IU; C Vitamini: 45,8 mg. 1 porsiyon (130 g) beyaz lahanadaki besin değerleri: Kalori: 33 kcal; Karbonhidrat: 5,41 g; Protein: 1,78 g; Yağ: 0,26 g; Lif: 3,84 g. Beyaz lahana, özellikle C vitamini, K vitamini ve lif açısından zengindir.
    5 kaynak

    Beyaz lahana ile hangi yemekler yapılır?

    Beyaz lahana ile yapılabilecek yemeklerden bazıları şunlardır: Sarma. Çorba. Salatalar. Börek. Diğer yemekler. Ayrıca, beyaz lahana ile lahana köftesi, mançurya usulü lahana köftesi, cheddar soslu fırın lahana gibi farklı yemekler de yapılabilir.
    5 kaynak

    1 tabak beyaz lahana yemeği kaç kaloridir?

    1 porsiyon (130 g) beyaz lahana yemeği yaklaşık 33 kalori içerir. Beyaz lahana yemeğinin tam kalori değeri, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine göre değişiklik gösterebilir. Daha kesin bir değer için, kullanılan malzemelerin kalori değerlerinin hesaplanması önerilir.
    5 kaynak
    A steaming pot of finely chopped white cabbage simmering with onions, tomatoes, and peppers in a Turkish kitchen, surrounded by fresh ingredients like garlic, olive oil, and spices.

    Beyaz lahana en güzel nasıl pişirilir?

    Beyaz lahanayı en güzel pişirme yöntemlerinden biri, beyaz lahana yemeği olarak pişirmektir. İşte gerekli malzemeler ve yapılış aşamaları: Malzemeler: 1 küçük beyaz lahana; 2 soğan; 1,5 yemek kaşığı domates salçası; Yarım yemek kaşığı biber salçası; 2 tatlı kaşığı toz şeker; 1 tatlı kaşığı sirke; Et bulyon; Pulbiber, tuz. Yapılışı: 1. Lahanayı çok ince olmayacak şekilde doğrayın ve 15 dakika sirkeli suda bekletin. 2. Soğanları ince küp küp doğrayın ve tencerede kavurun. 3. Kavrulan soğanlara salçaları ilave edip 5 dakika karıştırın. 4. Sirkeli sudaki lahanaları yıkayıp tencereye alın, kapağı kapatıp 5 dakika sonra karıştırıp tekrar ilave edin ve kapağı kapatın. 5. Şeker, sirke, bulyon ve tuzu ekleyip pişirin. 6. Lahanalar yumuşadığında yemek pişmiş demektir. Beyaz lahanayı ayrıca salata, sarma, börek gibi farklı şekillerde de pişirebilirsiniz.
    5 kaynak