ILO 131 sayılı sözleşme, Asgari Ücret Tespiti Hakkında Sözleşme olarak bilinir ve 1970 yılında kabul edilmiştir. Bu sözleşme, gelişmekte olan ülkelerde çok düşük ücret alan işçilerin korunmasını sağlamak amacıyla düzenlenmiştir. Sözleşmeye göre, üye ülkelerden şu hususlara uymaları beklenmektedir: Bütün ücretlileri kapsayan bir asgari ücret sisteminin kurulması; Belirlenecek asgari ücretlerin kanun kadar güçlü olması ve düzenlemelere uymayanlara cezai yaptırımlar uygulanması; Asgari ücret tespitinde ülkenin genel ücret seviyesi, yaşam standartları, işçinin ailesi, kalkınma ve istihdam durumlarının dikkate alınması; Asgari ücret mekanizmasının kurulmasında ve yürütülmesinde sosyal tarafların ve onların temsilcilerinin katılımının sağlanması.