Adana Yüreğir'de Öztürk Kebap Röportajı
Bu video, "Sektörler Arası Türkiye Turu" programının bir bölümü olup, Adana Yüreğir'deki Öztürk Kebap işletmesinin sahibi Güney Bey ile yapılan bir röportajdır. Videoda Güney Bey, Öztürk Kebap'ın Adana kebabı yapım tekniklerini anlatmaktadır. İşletmede el kıyması kullanılarak erkek koyun eti ile Adana kebabı hazırlanmakta ve açma özelliği bulunmaktadır. Ayrıca normal salata, ciğer ve tavuk dikeyi gibi ek seçenekler de sunulmaktadır.
- youtube.com