Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Sektörler Arası Türkiye Turu" programının bir bölümü olup, Adana Yüreğir'deki Öztürk Kebap işletmesinin sahibi Güney Bey ile yapılan bir röportajdır.
- Videoda Güney Bey, Öztürk Kebap'ın Adana kebabı yapım tekniklerini anlatmaktadır. İşletmede el kıyması kullanılarak erkek koyun eti ile Adana kebabı hazırlanmakta ve açma özelliği bulunmaktadır. Ayrıca normal salata, ciğer ve tavuk dikeyi gibi ek seçenekler de sunulmaktadır.
- 00:04Öztürk Kebap Tanıtımı
- Sektörler arası Türkiye turu kapsamında Adana Yüreğir'deki Öztürk Kebap'tan sesleniliyor.
- İşletme sahibi Güney Bey, kebap hakkında bilgi verecek.
- 00:21Adana Kebabı Özellikleri
- Öztürk Kebap'ta Adana'nın en meşhur Adana kebabı el kıyması olarak hazırlanıyor.
- Kebap açma özelliği bulunuyor ve içinde katkı madde kesinlikle yok.
- Erkek koyun etiyle yapılan kebap, normal salata üzerine ciğer veya tavuk dikeyle servis ediliyor.