Kuzguncuk'taki Lezzetli Döner Durağı
Bu video, İstanbul'un Kuzguncuk bölgesindeki Medet adlı döner durağının sahibi Mehmet Bey ile yapılan bir röportajdır. Mehmet Bey, 1998'den beri et işi yapan deneyimli bir ustadır. Videoda, Mehmet Bey'in 1,5 yıl önce açtığı döner durağının lezzet sırları anlatılmaktadır. Balıkesir ve Çanakkale yöresi eti ile kıvırcık kuzu kullanılarak hazırlanan dönerin, Malezya'dan gelen özel kömür ateşinde pişirildiği belirtilmektedir. Ayrıca dönerin lavaş, kızarmış patates, Manisa turşusu ve salata ile servis edildiği, dönerin yanı sıra iskender ve diğer kebap çeşitlerinin de bulunduğu bilgisi paylaşılmaktadır. Video, sunucunun döner tadımını yapması ve kedisiyle paylaşmasıyla sona ermektedir.
- youtube.com