Elmalı Semerkant Kurabiyesi Tarifi
Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu elmalı semerkant kurabiyesi yapımını adım adım göstermektedir.. Videoda pişerken hamuru yayılmayan, dağılmayan ve görünümüyle dikkat çeken elmalı semerkant kurabiyesi tarifi anlatılmaktadır. Önce elmalı iç harç hazırlanıp soğutulur, ardından hamur malzemeleri karıştırılarak hamur yoğrulur. Hamur bezelere ayrılır, açılıp şekillendirilir, elmalı harç yerleştirilir ve fırında pişirilir. Bu tarifle her bezeden dört kurabiye elde edilebilmekte ve hazırlanan iç harç ile farklı kurabiye çeşitleri de yapılabilmektedir.
- youtube.com