Gıda Endüstrisi ve Sağlık Üzerine Belgesel
Bu belgesel, gıda endüstrisi ile sağlık arasındaki ilişkileri ele alıyor. Fred Ster, Kanada Obezite A, George Orwing ve Sheldon Razer gibi karakterler videoda yer alıyor. Belgesel, gıda endüstrisinin sağlık kuruluşlarıyla ve FDA ile olan çıkar çatışmalarını inceliyor. İlk bölümde tütün endüstrisinin Harvard'a bağış yapması ve gıda endüstrisinin Kanada Obezite A gibi kuruluşlara mali destek vermesi ele alınırken, ikinci bölümde şeker endüstrisi tarafından hazırlanan beyaz bültenin FDA'nın şeker inceleme komisyonuna delil olarak sunulması ve FDA'nın şekere temiz sağlık raporu vermesi anlatılıyor. Belgesel ayrıca şeker tüketiminin diyabetle ilişkisini, endüstrinin kendini düzenlemeye çalışmasının sonuçlarını ve 1970'lerde tütün endüstrisinin benzer bir durumda olduğu ve günümüzde de benzer bir durumun yaşandığı vurgusuyla devam ediyor.
- youtube.com