1 porsiyon sebze ve meyve miktarı türüne göre değişiklik gösterir: - Sebzeler: Çiğ sebzeler için genellikle 1 su bardağı (yaklaşık 100-150 gram), pişirilmiş sebzeler için ise 1/2 su bardağı (yaklaşık 75-100 gram) kabul edilir. - Meyveler: Taze meyveler için 1 orta boy meyve (örneğin, elma, portakal, armut) veya 1/2 su bardağı kesilmiş meyve (örneğin, çilek, ananas) bir porsiyon olarak sayılır. - Kuruyemiş veya kuru meyveler: Genellikle 1/4 su bardağı (yaklaşık 30 gram) olarak ölçülür.