Hububat

Hububat çeşitleri şunlardır: 1. Buğday (Triticum spp.). 2. Arpa (Hordeum vulgare). 3. Mısır (Zea mays). 4. Pirinç (Oryza sativa). 5. Yulaf (Avena sativa). Bunun yanı sıra kinoa, amarant, teff gibi az bilinen hububat türleri de bulunmaktadır.

Evet, hem buğday hem de arpa hububattır.

ULUUN (Ulusoy Un Sanayi ve Ticaret A.Ş.) un, irmik, makarna ve bisküvi gibi hububat ve bakliyattan mamul her türlü gıda maddelerinin imalatını, ticaretini, ithalat ve ihracatını yapmaktadır.

En iyi hububat olarak değerlendirilebilecek bazı türler şunlardır: 1. Buğday: Tarihin eski çağlarından beri ekmeğin ana maddesini oluşturur ve orta yağışlı ve güneşli iklimleri tercih eder. 2. Mısır: Besin yönünden zengin olup, sıcak iklim tahılları arasında yer alır. 3. Arpa: Hazmı kolay bir bitki olup, hayvan yemi olarak da kullanılır. 4. Çavdar: Önemli bir tarım bitkisi olup, çavdar unu buğday unundan daha esmer olur. 5. Yulaf: Salkım gibi aşağı sarkan yapısı ile nemli-ılık yerlerde yetişir ve besin değeri yüksek bir tahıldır. Bu türler, dünya genelinde en çok üretilen ve tüketilen hububat ürünleri arasında yer almaktadır.

Kızılçukur'da yetişen başlıca ürünler şunlardır: 1. Üzüm: Kızılçukur Vadisi, üzüm yetiştiriciliği ile ünlüdür ve burada sofralık üzüm yetiştirilmektedir. 2. Pamuk, hububat, susam: İlçeye bağlı köylerde bu ürünler de yetiştirilmektedir. 3. Elma, şeftali, erik, ceviz, badem, kestane: Kızılçukur köyünde dane darı dışında çeşitli meyve türleri de yetiştirilmektedir.

Armada Gıda, bakliyat ve hububat ürünlerinin işlenmesi, elemesi ve paketlenmesi ile uğraşan bir firmadır. Faaliyetleri arasında ayrıca: İthalat ve ihracat: 45 ülke ile ithalat, 90 ülke ile ihracat yapmak. Ürün çeşitliliği: Bulgur, pirinç, bakliyat unu, yağlı tohumlar gibi çeşitli ürünlerin üretimi ve satışı. Kalite standartları: BRC, Sedex, FDA, ISO gibi uluslararası kalite belgelerine sahip olmak.

"Sevş" kelimesi, Osmanlı döneminde "arpaya, buğdaya ve ona benzer hububata bit düşmesi" anlamına gelir.

Hubyat kelimesi iki farklı bağlamda değerlendirilebilir: 1. Hubyat Tekne İmalatı: Bu firma, denizcilik tutkusunu bir yaşam tarzı olarak benimseyenler için özel tasarım ve yüksek kaliteli tekneler üretir. Dolayısıyla, Hubyat'ın işi tekne imalatı ve satışı olarak özetlenebilir. 2. Değirmen İşçisi (Hububat): Bu meslek, tahıl ve diğer taneli ürünlerin öğütülmesi, kalite kontrolü, depolanması ve un değirmenlerinin bakımı ile ilgilenir. Dolayısıyla, Hubyat'ın bu bağlamdaki işi, öğütme ve işleme süreçlerini yönetmek olarak tanımlanabilir.

İvrindi'de başlıca tarım ürünleri şunlardır: Hububat: Buğday, arpa, mısır ve baklagiller. Meyve: Ceviz, elma, kiraz, badem. Sebze: Domates, biber, turşuluk biber, hıyar, fasulye. Ayrıca, bölgede susam ve ayçiçeği de yetiştirilmektedir.

Büyük kalbur, iri taneli maddeleri elemek için kullanılır.

Kofçaz'da yetişen başlıca tarım ürünleri şunlardır: Hububat: Buğday, ayçiçeği, mısır. Meyve ve sebzeler: Kiraz, elma, armut, üzüm, ceviz. Endüstriyel bitkiler: Pamuk, şekerpancarı. Ayrıca, bölgede arıcılık ve hayvancılık da önemli geçim kaynakları arasındadır.

Söğütlüdere'de yetişen ürünler arasında hububat (buğday, arpa, mısır) ve sebze (domates, patates, sarımsak, soğan) öne çıkmaktadır. Ayrıca, alabalık yetiştiriciliği ve arıcılık da önemli tarımsal faaliyetler arasındadır.

Hububat borsası fiyatlarını takip etmek için aşağıdaki kaynaklar kullanılabilir: 1. TÜRİB (Türkiye Ürün İhtisas Borsası): ELÜS (Elektronik Ürün Senedi) piyasası üzerinden hububat fiyatlarını ve diğer tarımsal ürünlerin fiyatlarını turib.com.tr adresinden takip edebilirsiniz. 2. TOBB (Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği): Ticaret borsalarının günlük fiyat bilgilerini borsa.tobb.org.tr sitesinde bulabilirsiniz. 3. Ankara Ticaret Borsası: Günlük hububat bültenleri ve fiyat bilgileri için ankaratb.org.tr sitesini ziyaret edebilirsiniz. 4. İstanbul Ticaret Borsası: Canlı hububat fiyatları ve diğer ürünlerin fiyatlarını istib.org.tr adresinden takip edebilirsiniz.

Malya'da ağırlıklı olarak buğday ve arpa gibi hububat çeşitleri yetiştirilmektedir. Ayrıca, bölgede kavak, söğüt gibi ağaç toplulukları ve papatya, gelincik, çiğdem gibi bitkiler de görülmektedir.

Taneli tarım bitkileri, un yapmaya yarayan (un veren) taneli bitkilerdir ve hububat olarak da adlandırılır. Başlıca taneli tarım bitkileri şunlardır: 1. Buğday: Tarihin eski çağlarından beri ekmeğin ana maddesini oluşturur. 2. Arpa: Hayvan yemi olarak da kullanılır. 3. Mısır: Besin yönünden zengin bir bitkidir. 4. Pirinç: Su içinde yetişen, dünyada en çok tüketilen tahıllardan biridir. 5. Çavdar: Alkol üretiminde yararlanılır. 6. Yulaf: Salkım gibi aşağı sarkan yapısı olan, besin değeri yüksek bir tahıldır.

Serbest piyasada hububat fiyatları, arz ve talep koşullarına göre belirlenir. Bu süreçte etkili olan bazı faktörler şunlardır: 1. Üretim Maliyeti: Depolama ve nakliye gibi maliyetler, ürün fiyatlarını yukarı yönlü etkiler. 2. Mevsimsellik: Hasat dönemi ve mevsimsel değişiklikler, arz miktarını ve dolayısıyla fiyatları etkiler. 3. Kamu Düzenlemeleri: Toprak Mahsulleri Ofisi gibi düzenleyici otoritelerin alımları ve fiyat düzenlemeleri, piyasa fiyatlarını şekillendirir. 4. Uluslararası Ticaret: Gümrük vergileri ve ithalat limitleri, iç pazardaki arzı ve fiyatları etkiler. 5. Gelecek Beklentileri: Gelecekteki fiyat beklentileri, üreticilerin arz kararını ve dolayısıyla bugünkü fiyatları etkiler. Ayrıca, fark ödemesi destekleri gibi devlet teşvikleri de hububat fiyatlarının belirlenmesinde rol oynar.

Gönen Asmalıdere'de genellikle tarım ürünleri yetiştirilmektedir. Bu ürünler arasında: Zeytin; Buğday ve diğer hububat ürünleri; Üzüm; Sebze ve meyveler (domates, biber, salatalık, armut, elma, şeftali gibi). Ayrıca, hayvancılık da önemli bir geçim kaynağıdır.

Hububat değirmeninde yapılan temizlik iki ana aşamada gerçekleşir: kuru temizleme ve yaş temizleme. Kuru temizleme işleminde, buğdaydan una geçecek yabancı maddeler aşağıdaki yöntemlerle ayrılır: - Büyüklük ve şekle göre ayırma: Aspiratör, triyörler ve kabuk soyma makineleri kullanılarak buğdaydan daha büyük veya küçük yabancı maddeler ayrılır. - Özgül ağırlığa göre ayırma: Tambur elek ve çöp sasörü gibi makinelerle buğdaydan daha hafif veya ağır olan yabancı maddeler uzaklaştırılır. - Manyetik ayırma: Demir ve çelik gibi metal parçaları manyetik tertibatlar yardımıyla ayrılır. Yaş temizleme işleminde ise buğday tanesi ile aynı formda olan ve hava akımı ile ayrılamayan küçük taşçıklar, yabani sarımsak gibi maddeler uzaklaştırılır.

Tarım ürünleri yedi ana kategoriye ayrılır: 1. Hububat: Buğday, mısır, pirinç, arpa gibi tahıl taneleri. 2. Baklagiller: Fasulye, nohut, mercimek, bakla, bezelye. 3. Yağlı Tohumlar: Ayçiçeği, susam, keten gibi tohumlar. 4. Meyve ve Sebzeler: Elma, muz, domates, havuç gibi ürünler. 5. Et ve Süt Ürünleri: Sığır, tavuk, süt, peynir gibi hayvan ürünleri. 6. Şeker ve Tatlandırıcılar: Şeker pancarı, şeker kamışı gibi bitkiler. 7. Baharatlar: Zencefil, tarçın, karabiber, kişniş gibi ürünler.

Hububat, buğday, arpa, mısır, yulaf, çavdar gibi bitkilerden elde edilen yenilebilir tohumlara verilen genel isimdir. Arpa, buğday ve mısır hububat çeşitlerindendir. Bulgur ise buğdaydan yapılan ve tahıl grubunda yer alan bir yiyecektir.