İnsan bedeni, kimyanın çeşitli dallarından oluşur: 1. Biyokimya: Canlı organizmalarda bulunan kimyasal bileşikleri ve işlevlerini inceler. 2. Organik Kimya: Karbon elementini içeren bileşiklerin yapısını, özelliklerini ve tepkimelerini araştırır. 3. Anorganik Kimya: Organik olmayan bileşiklerin yapısını, özelliklerini ve tepkimelerini inceler. 4. Fizikokimya: Kimyasal sistemlerin enerji dönüşümleri, ısı alışverişi gibi fiziksel faktörlerle etkileşimini araştırır. Ayrıca, insan bedeninin kimyasal bileşiminde su, yağlar, proteinler, karbonhidratlar ve nükleik asitler gibi organik ve inorganik bileşikler de bulunur.