Döner

Evet, Kral Dönerci Vakfıkebir'de bulunmaktadır. Adres: Kemaliye Mah. Gülbahar Hatun Cad. 180/A Vakfıkebir, Trabzon. Telefon: 0462 851 60 61.

Tabakta dönerin farkı, sunum ve kullanım amacına göre değişen tabak boyutlarındadır. Döner tabakları, genellikle 21-27 cm aralığında olup, dönerin en iyi şekilde sunulmasını sağlar.

Bayraklı Poyrazın Yeri Dönerci Hasan Usta Gümüşpala semtinde bulunmaktadır.

Karadeniz Gece Dönercisi adlı iki farklı mekan bulunmaktadır: 1. İstanbul, Beylikdüzü'nde: Kavaklı Mahallesi, Yeşilyurt Caddesi, 17A adresinde yer almaktadır. İletişim bilgileri: +90 537 915 75 53. 2. İstanbul, Avcılar'da: Merkez Mahallesi, Ahmet Taner Kışlalı Caddesi, No:18/A adresinde bulunmaktadır. İletişim bilgileri: +90 543 907 43 59.

1 porsiyon Usta Dönerci et dürüm 807,15 kalori içerir. Ancak, porsiyon büyüklüğüne göre kalori miktarı değişiklik gösterir: 120 g'lık büyük seçim 761,70 kalori; 150 g'lık mega seçim 946 kalori.

Bahar Döneri, Bahar Özürün tarafından kurulmuştur.

Sivas döneri, birkaç nedenle meşhurdur: 1. Özel Baharatlarla Marine Edilmiş Et: Sivas döneri, özel baharatlarla marine edilen etin kısık ateşte pişirilmesiyle hazırlanır. Bu baharat karışımı, dönere kendine özgü bir lezzet katar. 2. Pişirme Tekniği: Etin odun ateşinde veya mangalda pişirilmesi, dönerin lezzetini artırır ve etin dışının çıtır çıtır, içinin ise yumuşak kalmasını sağlar. 3. Geleneksel Sunum: Genellikle lavaş ekmeğiyle servis edilir ve yanında yoğurt, salata ve turşu gibi mezelerle sunulur. Bu sunum, dönerin daha da lezzetli olmasını sağlar. 4. Tarihi ve Kültürel Önem: Sivas, tarihi Çifte Minare ve Selçuklu dönemine ait diğer mimari yapılarıyla tanınır ve döner, şehrin kültürel mirasının bir parçası haline gelmiştir.

Menderes döneri kuzu veya dana etinden yapmaktadır.

Ulaş Döner'in sahibi Ömer Şeyhin'dir.

Spor yapanların döner tüketmesi durumunda, sağlıklı ve besleyici malzemeler içeren bir döner tercih etmeleri önerilir. Önerilen seçenekler: 1. Evde hazırlanan döner: Yağsız tavuk göğsü kullanılarak, sağlıklı yağlar ve az miktarda sos ile hazırlanan dönerler daha uygundur. 2. Tam buğday lavaş veya salata ile tüketilen döner: Ekmek yerine tam tahıllı ürünler kullanmak, karbonhidrat alımını dengelemeye yardımcı olur. 3. Protein ve sebze ağırlıklı döner: Yoğurtlu veya hafif baharatlı servis şekli, dönerin besin değerini artırır ve yanında taze sebzeler tercih edilebilir. Genel olarak, döner tüketirken porsiyon kontrolüne dikkat etmek ve aşırı yağ ve kalori alımından kaçınmak önemlidir.

HD Döner'de tavuk döner yapımı için aşağıdaki tarif kullanılabilir: Malzemeler: - 500 gram tavuk göğsü veya but eti - 3 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 tatlı kaşığı yoğurt - 1 tatlı kaşığı limon suyu - 1 tatlı kaşığı toz biber - 1 tatlı kaşığı kimyon - 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu (veya 2 diş ezilmiş sarımsak) - Tuz ve karabiber Servis için: - Lavaş veya pide - Domates, salatalık, marul yaprakları, soğan - Yoğurt veya döner sosu Yapılışı: 1. Tavukları ince ince dilimleyin. 2. Bir kasede zeytinyağı, yoğurt, limon suyu, toz biber, kimyon, sarımsak tozu, tuz ve karabiberi karıştırarak sosu hazırlayın. 3. Tavuk dilimlerini bu sosa bulayın ve en az 1 saat, tercihen bir gece buzdolabında dinlendirin. 4. Marine edilmiş tavukları orta ateşte tavada pişirin. 5. Pişen tavukları ince dilimleyin ve lavaş veya pide ekmeğinin üzerine yerleştirin. 6. Lavaşı veya pideyi sararak sıcak servis yapın.

Evde tavuk döner yapmak için gerekli malzemeler: 500 gram tavuk göğsü veya but eti; 4 yemek kaşığı yoğurt; 3 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 tatlı kaşığı domates salçası; 1 çay kaşığı toz kırmızı biber; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı kimyon; 1 çay kaşığı kekik; Yarım çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı); 1 çay kaşığı tuz; 1 diş sarımsak (rendelenmiş); 1 çay kaşığı zerdeçal (isteğe bağlı, renk verir). Yapılışı: 1. Tavuk göğsünü veya but etini ince yaprak şeklinde doğrayın. 2. Bir karıştırma kabında yoğurt, sıvı yağ, domates salçası, rendelenmiş sarımsak ve baharatları karıştırarak bir sos hazırlayın. 3. Doğradığınız tavukları hazırladığınız sosa ekleyin ve her yerine eşit şekilde karışımı yedirin. 4. Üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında en az 2 saat, tercihen bir gece bekletin. 5. Marine edilmiş tavukları üst üste koyarak bir streç filme sarın ve dondurucuya atın. 6. Hafif donmuş haldeyken şişe geçirerek ince dilimler kesin. 7. Büyük bir döküm tavayı veya yapışmaz tavayı iyice ısıtın. 8. Tavaya az miktarda sıvı yağ ekleyin. 9. Tavuk dilimlerini tavaya alın ve yüksek ateşte, sürekli karıştırarak pişirin. 10. Tavukların dışı hafifçe kızarıp karamelize olana kadar pişirmeye devam edin. Tavuk döneri lavaş veya pide ekmeği içinde servis edebilirsiniz.

1 adet tavuk döner genellikle 100 gram tavuk eti içerir.

Cheff Döner'in sahibi farklı bölgelerde farklı kişiler olabilir: 1. Gazi Ateş, Chef Döner markasının yaratıcısıdır. 2. Mustafa Yılmaz ve Ömer Özdemir, İstanbul'da faaliyet gösteren Sis CHEFF Döner'in ortaklarıdır. 3. Faruk Baldun ve Mustafa Topal, Alanya'da bulunan Cheff Döner'in işletmecileridir.

Köz döner, odun ateşinde pişirildiğinde daha iyi bir lezzet sunar.

Kral Döner'in en iyisi olarak değerlendirilebilecek birkaç şubesi bulunmaktadır: 1. Kral Döner Espiye: Giresun'un Espiye ilçesinde yer alan bu şube, lezzetli dönerleri ve hijyen standartlarına verdiği önemle öne çıkmaktadır. 2. Dönerin Kralı: Genel olarak kaliteli ürünleri ve uygun fiyatları ile dikkat çeken bu marka, hızlı servis ve temassız teslimat gibi hizmetler de sunmaktadır. 3. Kral Döner Osmancık: Çorum'un Osmancık ilçesinde bulunan bu şube, Hatay usulü döner çeşitleri ve geniş menüsü ile bilinmektedir.

Podolski'nin döner zincirinin sahibi, Alman futbolcu Lucas Podolski ve Türk ortağı Metin Dağ'dır.

Metet Döner'in sahibi, Bayburtlu Mehmet Altunbulak'tır.

Tavuk döner serviste genellikle aşağıdaki malzemeler sunulur: Lavaş veya pide. Garnitürler. Sos. Ayrıca, bazı yerlerde tavuk döner dürüm şeklinde de sunulabilir.

Aliağa'da tavuk döner hizmeti veren bazı markalar şunlardır: Tavuk Dünyası. Alfa Döner. Aksoy Döner. Mesut Usta Tavuk Döner. Ayrıca, Battalzade Çiğköfte Tavuk Döner de Aliağa'da hizmet veren bir diğer tavuk döner restoranıdır.