Ahmet Apa Diyeti'nde yasak olan bazı yiyecekler: Şeker ve şeker içeren ürünler: pekmez, reçel, bal, şerbetli tatlılar. Un ve ekmek bazlı gıdalar: ekmek, hamur işi, börek, kurabiye, patates, makarna, irmik, tarhana, pirinç. Mısır ve kestane. Pişirilmiş sebzeler: havuç (sadece çiğ olarak tüketilebilir). Meşrubatlar ve içecekler: süt, gazoz, kola, kefir, ayran, meyve suyu. Kızartılmış ürünler. Yasak olmayan bazı yiyecekler: Su. Şekersiz çay ve kahve. Limon ve avokado. Diyet programına başlamadan önce bir uzmana danışılması önerilir.