Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Mısır ununun bazı zararları:
- Kan şekerini yükseltme: Glisemik indeksi yüksek olduğu için aşırı tüketildiğinde kan şekerini hızla yükseltebilir, bu da diyabet hastaları için risklidir 123.
- Gaz ve şişkinlik: Lif oranı yüksek olduğu için fazla tüketildiğinde sindirim sistemini zorlayarak karın ağrısı, şişkinlik ve gaz gibi rahatsızlıklara neden olabilir 123.
- Alerjik reaksiyonlar: Nadir de olsa mısır alerjisi görülebilir ve bu durumda mısır unu kullanımı zararlı olabilir 145.
- Mineral emilimini engelleme: Mısır, fitik asit gibi anti-besin maddeleri içerir ve bu maddeler demir, çinko ve magnezyum gibi minerallerin emilimini zorlaştırabilir 1.
- Yüksek kalori içeriği: Aşırı tüketildiğinde kilo alımına neden olabilir 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: