• Buradasın

    Yoğurtlu keke ne kadar yoğurt konur?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Yoğurtlu kek yapımında 1 su bardağı yoğurt kullanılması önerilir 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Yoğurtlu Kek yaparken yoğurt sulu olursa ne yapmalı?

    Yoğurtlu kek yaparken yoğurt sulu olursa, yoğurdun kıvamını koyulaştırmak için yoğurt suyundan ilave edilebilir. Ayrıca, unu azar azar ekleyerek ve eleyerek kullanmak, kekin kıvamını ayarlamaya yardımcı olabilir.

    Yoğurtlu sade kek nasıl yapılır?

    Yoğurtlu sade kek yapımı için gerekli malzemeler: 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı yoğurt (sulu bir kıvamda); 2 paket vanilya; 1 su bardağı sıvı yağ; 1 paket kabartma tozu; 3 - 3,5 su bardağı un. Yapılışı: 1. Yumurtaları bir kaba kırın ve üzerine toz şekeri ilave edin. 2. Ardından üzerine yoğurt, vanilya ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edin. 3. Kabartma tozunu da ekleyin ve unu eleyerek, azar azar harca ekleyin ve güzelce çırpın. 4. Akışkan kıvamlı ve orta yoğunlukta bir kek elde edene kadar un eklemeye devam edin. 5. Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbınıza kek harcını aktarın. 6. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında ortalama 30-40 dakika arası pişirin. 7. Pişince fırından çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın. 8. Tamamen soğuyunca dilimleyerek servis edin.

    Süzülmüş yoğurt mu normal yoğurt mu?

    Süzülmüş yoğurt ve normal yoğurt arasında bazı farklılıklar vardır: Süzülmüş Yoğurt: - Kıvam: Daha yoğun ve kremsi bir yapıya sahiptir. - Besin Değeri: Protein ve kalsiyum içeriği daha yüksektir, bu nedenle daha besleyicidir. - Kullanım Alanları: Mezeler, soslar, tatlılar ve yemeklerde tercih edilir. Normal Yoğurt: - Fiyat: Genellikle daha uygun fiyatlıdır. - Su İçeriği: Daha fazla su içerdiği için vücudun sıvı ihtiyacını karşılamada yardımcı olabilir. - Kolay Sindirim: Laktoz miktarı daha az olduğu için sindirimi daha kolaydır.

    Yoğurtlu keke hangi meyveler konur?

    Yoğurtlu kekin içine çilek, muz, elma gibi çeşitli meyveler konulabilir.

    Yoğurtlu kekin püf noktası nedir?

    Yoğurtlu kekin püf noktaları şunlardır: 1. Malzemelerin Oda Sıcaklığında Olması: Yoğurt, yumurta ve sıvı yağ gibi malzemelerin oda sıcaklığında olması, kekin daha iyi kabarmasını sağlar. 2. Unun Elenmesi: Unu eleyerek eklemek, kekin daha hafif ve kabarık olmasını sağlar. 3. Fırın Kapısının Erken Açılmaması: Kek pişerken fırının kapağını ilk 30 dakika boyunca açmamak, kekin sönmesini önler. 4. Kekin İyi Yağlanmış Kalıba Dökülmesi: Kalıbı güzelce yağlayıp hafifçe un serpin, böylece kek kalıptan kolayca çıkar. 5. Kürdan Testi: Kekin pişip pişmediğini anlamak için kürdan testi yapabilirsiniz; kürdanı keke batırdığınızda temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiş demektir.

    En güzel yoğurtlu kek nasıl yapılır?

    En güzel yoğurtlu keki yapmak için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz: Malzemeler: 300 gr un; 250 gr yoğurt; 150 gr şeker; 100 gr zeytinyağı veya tereyağı; 4 adet yumurta; 1 tane limon kabuğu rendesi; 10 gr kabartma tozu. Hazırlanışı: 1. Şeker ve yağı çırparak karıştırın, yumurtaları karışıma teker teker çırparak ekleyin. 2. Sonrasında limon kabuğu ve yoğurdu ekleyin ve iyice karıştırın. 3. Son olarak un ve kabartma tozunu ekleyin. 4. Bütün malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra kek kalıbına dökün. 5. 180 derece ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar pişirin. Ayrıca, yoğurtlu kek tarifinde farklı malzemeler de kullanabilirsiniz: 3 tane yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri bir kapta çırpın; Üzerine 1 su bardağı sulu yoğurt, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu, 2 paket vanilya ve 2.5 su bardağı unu koyarak tekrar çırpın; Hazırladığınız kek harcını yağladığınız kek kalıbına dökün; 190 derecelik fırında kürdan testiyle pişirin.

    Kek yaparken süt mü yoğurt mu?

    Kek yaparken süt veya yoğurt kullanımı, kekin kıvamına ve lezzetine farklı etkiler yapar: - Süt: Kekin daha akışkan ve pürüzsüz olmasını sağlar, ayrıca daha kabarık ve hafif bir yapı kazandırır. - Yoğurt: Kekin daha yoğun kıvamlı ve piştikten sonra ıslak bir dokuya sahip olmasını sağlar. Sonuç olarak, sade ve kakaolu kekler için süt, aromalı ve yoğun kekler için ise yoğurt kullanılması önerilir.