• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Kek yaparken süt mü yoğurt mu?

    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #MalzemeKarşılaştırması
    • #Kek

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Kek yaparken süt veya yoğurt kullanımı, kekin kıvamına ve lezzetine farklı etkiler yapar:
    • Süt: Kekin daha akışkan ve pürüzsüz olmasını sağlar, ayrıca daha kabarık ve hafif bir yapı kazandırır 13. Sütle yapılan keklerde şeker tadı daha az hissedilir 3.
    • Yoğurt: Kekin daha yoğun kıvamlı ve piştikten sonra ıslak bir dokuya sahip olmasını sağlar 13. Yoğurdun asidik yapısı, kabartma tozunun daha etkili çalışmasını sağlar ve kekin daha çok kabarmasına yardımcı olur 2. Yoğurtlu kekler, üzerine sos veya şerbet eklenen tariflerde tercih edilir 3.
    Sonuç olarak, sade ve kakaolu kekler için süt, aromalı ve yoğun kekler için ise yoğurt kullanılması önerilir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sabah.com.tr
        1
      2. milliyet.com.tr
        2
      3. yemek.com
        3
      4. mynet.com
        4
      5. dayibilir.com
        5

    • Kek yapımında alternatif malzemeler nelerdir?

    • Yoğurdun keke etkisi nasıl artırılır?

    • Hangi kek türleri için süt veya yoğurt tercih edilmeli?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Sütlü kekin püf noktası nedir?

    Sütlü kekin püf noktaları şunlardır: 1. Malzemelerin Oda Sıcaklığında Olması: Yumurta, süt ve diğer malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır. 2. Unun Elenmesi: Un, kabartma tozu ile birlikte elenerek kullanılmalıdır. 3. Yumurta ve Şekerin İyi Çırpılması: Yumurtalar ve toz şeker, şeker eriyene kadar iyice çırpılmalıdır. 4. Karışımın Fazla Karıştırılmaması: Kek hamuru, fazla karıştırılmadan homojen hale getirilmelidir. 5. Fırın Isısının Doğru Ayarlanması: Kek, 180 derece fırında pişirilmelidir. 6. Kekin Kalıptan Çıkarılması: Kek piştikten sonra kalıpta biraz dinlendirilip, ardından tel ızgara üzerine alınarak soğutulmalıdır.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #PişirmeÖnerileri
    • #Kek
    • #Teknoloji
    5 kaynak

    Sütlü keke ne kadar süt konur?

    Sütlü kek yapımında 1 su bardağı süt kullanılır.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Kek
    • #Teknoloji
    5 kaynak

    Kek sosu için hangi süt kullanılır?

    Kek sosu için normal süt kullanılır.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #Malzemeler
    5 kaynak

    Islak keke süt mü yoğurt mu?

    Islak kek yapımında süt veya yoğurt kullanımı, kekin kıvamına ve lezzetine etki eder: - Süt: Harcın daha akışkan ve pürüzsüz olmasını sağlar, kekin daha kabarık ve hafif olmasını sağlar. - Yoğurt: Kekin daha yoğun kıvamlı ve piştikten sonra ıslak bir dokuya sahip olmasını sağlar. Dolayısıyla, sade, kakaolu, tarçınlı gibi kekler için süt; sos veya şerbet eklenecek kekler için ise yoğurt tercih edilebilir.
    • #YemekTarifleri
    • #Malzemeler
    • #Kek
    • #Süt
    • #Yoğurt
    5 kaynak

    Kek yaparken süt yerine su kullanılır mı?

    Evet, kek yaparken süt yerine su kullanılabilir. Ancak, yoğurt kullanılan keklere göre su ile yapılan kekler daha az kabarabilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Kek
    5 kaynak

    Kakaolu keke neden süt yerine yoğurt konur?

    Kakaolu kek yapımında süt yerine yoğurt kullanılmasının nedeni, yoğurdun kekin daha yoğun kıvamlı ve ıslak olmasını sağlamasıdır. Ayrıca, yoğurt kekin içindeki yağı absorbe ederek daha hafif bir lezzet sunar.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Kek
    • #Malzemeler
    5 kaynak

    Browni yaparken süt mü yoğurt mu?

    Browni yaparken süt veya yoğurt kullanılabilir.
    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Malzemeler
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"cowt0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fkek-yaparken-sut-mu-yogurt-mu-3980513655%3Flr%3D213%26ncrnd%3D55369","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"7939061521753923858","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1753923907896276-10195299137606490458-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-162-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cowtw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"cowt1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cowtw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"cowt2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Kek yaparken süt veya yoğurt kullanımı, kekin kıvamına ve lezzetine farklı etkiler yapar:**\n\n- **Süt**: Kekin daha akışkan ve pürüzsüz olmasını sağlar, ayrıca daha kabarık ve hafif bir yapı kazandırır [```1```](https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/keke-sut-yerine-yogurt-konulur-mu-kek-yaparken-sut-yerine-yogurt-olur-mu-rs1)[```3```](https://yemek.com/kek-yapiminda-sut-ve-yogurt-kullanimi-arasindaki-farklar/). Sütle yapılan keklerde şeker tadı daha az hissedilir [```3```](https://yemek.com/kek-yapiminda-sut-ve-yogurt-kullanimi-arasindaki-farklar/).\n- **Yoğurt**: Kekin daha yoğun kıvamlı ve piştikten sonra ıslak bir dokuya sahip olmasını sağlar [```1```](https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/keke-sut-yerine-yogurt-konulur-mu-kek-yaparken-sut-yerine-yogurt-olur-mu-rs1)[```3```](https://yemek.com/kek-yapiminda-sut-ve-yogurt-kullanimi-arasindaki-farklar/). Yoğurdun asidik yapısı, kabartma tozunun daha etkili çalışmasını sağlar ve kekin daha çok kabarmasına yardımcı olur [```2```](https://www.milliyet.com.tr/galeri/puf-puf-kabaran-kek-icin-hamuruna-mutlaka-ekleyin-kabarma-garantili-kekin-puf-noktasi-7311430). Yoğurtlu kekler, üzerine sos veya şerbet eklenen tariflerde tercih edilir [```3```](https://yemek.com/kek-yapiminda-sut-ve-yogurt-kullanimi-arasindaki-farklar/).\n\nSonuç olarak, sade ve kakaolu kekler için süt, aromalı ve yoğun kekler için ise yoğurt kullanılması önerilir [```3```](https://yemek.com/kek-yapiminda-sut-ve-yogurt-kullanimi-arasindaki-farklar/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/keke-sut-yerine-yogurt-konulur-mu-kek-yaparken-sut-yerine-yogurt-olur-mu-rs1","title":"Sabah: Keke Süt Yerine Yoğurt Konulur Mu? Kek Yaparken...","shownUrl":"https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/keke-sut-yerine-yogurt-konulur-mu-kek-yaparken-sut-yerine-yogurt-olur-mu-rs1"},{"sourceId":2,"url":"https://www.milliyet.com.tr/galeri/puf-puf-kabaran-kek-icin-hamuruna-mutlaka-ekleyin-kabarma-garantili-kekin-puf-noktasi-7311430","title":"Milliyet: Puf Puf Kabaran Kek İçin Hamuruna Mutlaka Ekleyin!","shownUrl":"https://www.milliyet.com.tr/galeri/puf-puf-kabaran-kek-icin-hamuruna-mutlaka-ekleyin-kabarma-garantili-kekin-puf-noktasi-7311430"},{"sourceId":3,"url":"https://yemek.com/kek-yapiminda-sut-ve-yogurt-kullanimi-arasindaki-farklar/","title":"Kek Yaparken Yoğurt ya da Süt Kullanmanın... - Yemek.com","shownUrl":"https://yemek.com/kek-yapiminda-sut-ve-yogurt-kullanimi-arasindaki-farklar/"},{"sourceId":4,"url":"https://www.mynet.com/kek-yaparken-sut-ve-yogurt-kullanmanin-yarattigi-farklar-1209815-myyemek?v=1.0.19","title":"Kekinize Aroma Veriyor, Kabarmasına Yardımcı Oluyor! Kek...","shownUrl":"https://www.mynet.com/kek-yaparken-sut-ve-yogurt-kullanmanin-yarattigi-farklar-1209815-myyemek?v=1.0.19"},{"sourceId":5,"url":"https://www.dayibilir.com/soru/173359/kek-icin-sut-yerine-yogurt-olur-mu","title":"Kek İçin Süt Yerine Yoğurt Olur mu?-173359...","shownUrl":"https://www.dayibilir.com/soru/173359/kek-icin-sut-yerine-yogurt-olur-mu"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Kek yaparken süt mü yoğurt mu?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemekarsilastirmasi","text":"#MalzemeKarşılaştırması"},{"href":"/yacevap/t/kek","text":"#Kek"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Kek yapımında alternatif malzemeler nelerdir?","url":"/search?text=Kek+yap%C4%B1m%C4%B1nda+s%C3%BCt+ve+yo%C4%9Furt+yerine+ne+kullan%C4%B1labilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Yoğurdun keke etkisi nasıl artırılır?","url":"/search?text=Yo%C4%9Furtlu+kek+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Hangi kek türleri için süt veya yoğurt tercih edilmeli?","url":"/search?text=S%C3%BCtl%C3%BC+ve+yo%C4%9Furtlu+kek+tarifleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Kek+yaparken+s%C3%BCt+m%C3%BC+yo%C4%9Furt+mu%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"7939061521753923858","reqid":"1753923907896276-10195299137606490458-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-162-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1753923907896276-10195299137606490458-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-162-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cowtw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"cowt3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tenceretv.com/pratik-bilgiler/kek-yapmanin-puf-noktalari-tarifi-20415?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yogurtcorbasi.gen.tr/yogurtlu-sutlu-kek-nasil-yapilir-puf-noktalari-nelerdir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karbonat.gen.tr/karbonatli-sutlu-kek-nasil-yapilir-tarifi-nedir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/sutlu-kek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/kek-yapmanin-puf-noktalari-3770103/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sutlu-kekin-puf-noktasi-nedir-3884881440","header":"Sütlü kekin püf noktası nedir?","teaser":"Sütlü kekin püf noktaları şunlardır: 1. Malzemelerin Oda Sıcaklığında Olması: Yumurta, süt ve diğer malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır. 2. Unun Elenmesi: Un, kabartma tozu ile birlikte elenerek kullanılmalıdır. 3. Yumurta ve Şekerin İyi Çırpılması: Yumurtalar ve toz şeker, şeker eriyene kadar iyice çırpılmalıdır. 4. Karışımın Fazla Karıştırılmaması: Kek hamuru, fazla karıştırılmadan homojen hale getirilmelidir. 5. Fırın Isısının Doğru Ayarlanması: Kek, 180 derece fırında pişirilmelidir. 6. Kekin Kalıptan Çıkarılması: Kek piştikten sonra kalıpta biraz dinlendirilip, ardından tel ızgara üzerine alınarak soğutulmalıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeonerileri","text":"#PişirmeÖnerileri"},{"href":"/yacevap/t/kek","text":"#Kek"},{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/yasam/yemek/sutlu-kek-tarifi-ve-yapilisi-sutlu-kek-nasil-yapilir-kac-dakikada-piser-2304168?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/sutlu-kek-2490738/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/sutlu-kek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bilgidukkani360.com.tr/tarifi/sutlu-kakaolu-kek-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enpopulersorular.com/library/lecture/read/470498-kakaolu-sut-ile-kek-yapilir-mi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sutlu-keke-ne-kadar-sut-konur-2480143187","header":"Sütlü keke ne kadar süt konur?","teaser":"Sütlü kek yapımında 1 su bardağı süt kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kek","text":"#Kek"},{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.buseterim.com.tr/tr/yasam/yeme-icme/en-iyi-islak-kek-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenisafak.com/islak-kek-sosu-tarifi-yapilisi-malzemeleri-hazirlanisi-h-4552703?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/kekler-icin-sos/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tiklagelsin.com/blog/article/islak-kek-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/tatli-tarifleri/kek-tarifleri/bol-soslu-islak-kek?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kek-sosu-icin-hangi-sut-kullanilir-1476533191","header":"Kek sosu için hangi süt kullanılır?","teaser":"Kek sosu için normal süt kullanılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/keke-sut-yerine-yogurt-konulur-mu-kek-yaparken-sut-yerine-yogurt-olur-mu-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nasilyapilir360.com.tr/islak-kek-nasil-yapilir-basit?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/kek-yapiminda-sut-ve-yogurt-kullanimi-arasindaki-farklar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://olur-mu.com.tr/yogurtlu-islak-kek-olur-mu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/321307/islak-keke-sut-yerine-yogurt-konur-mu?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/islak-keke-sut-mu-yogurt-mu-407349718","header":"Islak keke süt mü yoğurt mu?","teaser":"Islak kek yapımında süt veya yoğurt kullanımı, kekin kıvamına ve lezzetine etki eder: - Süt: Harcın daha akışkan ve pürüzsüz olmasını sağlar, kekin daha kabarık ve hafif olmasını sağlar. - Yoğurt: Kekin daha yoğun kıvamlı ve piştikten sonra ıslak bir dokuya sahip olmasını sağlar. Dolayısıyla, sade, kakaolu, tarçınlı gibi kekler için süt; sos veya şerbet eklenecek kekler için ise yoğurt tercih edilebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/kek","text":"#Kek"},{"href":"/yacevap/t/sut","text":"#Süt"},{"href":"/yacevap/t/yogurt","text":"#Yoğurt"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/kek-yaparken-su-kullanilir-mi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/keke-sut-yerine-yogurt-konulur-mu-kek-yaparken-sut-yerine-yogurt-olur-mu-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/kek-yaparken-neden-su-konur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kacbardak.com.tr/blog/suyla-kek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://olur-mu.com.tr/sut-yerine-su-ile-kek-olur-mu?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kek-yaparken-sut-yerine-su-kullanilir-mi-57327769","header":"Kek yaparken süt yerine su kullanılır mı?","teaser":"Evet, kek yaparken süt yerine su kullanılabilir. Ancak, yoğurt kullanılan keklere göre su ile yapılan kekler daha az kabarabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kek","text":"#Kek"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/roza/yasam/keke-sut-yerine-yogurt-konulur-mu-kek-yaparken-sut-yerine-yogurt-olur-mu-rs1?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/kek-yapiminda-sut-ve-yogurt-kullanimi-arasindaki-farklar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kacbardak.com.tr/blog/kakaolu-cevizli-kek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nasilyapilir360.com.tr/kakaolu-keke-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://imeceprefabrik.com.tr/kakaolu-kek-nasil-yapilir-malzemeleri-nelerdir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kakaolu-keke-neden-sut-yerine-yogurt-konur-947279074","header":"Kakaolu keke neden süt yerine yoğurt konur?","teaser":"Kakaolu kek yapımında süt yerine yoğurt kullanılmasının nedeni, yoğurdun kekin daha yoğun kıvamlı ve ıslak olmasını sağlamasıdır. Ayrıca, yoğurt kekin içindeki yağı absorbe ederek daha hafif bir lezzet sunar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kek","text":"#Kek"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unkurabiyesi.gen.tr/browni-kurabiye-yaparken-yumurta-kullanmadan-olur-mu.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/tatli-tarifleri/cikolatali-tatlilar/fit-brownie?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.petitegourmets.com/tr/yemek-tarifleri/fit-brownie?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.misssgibi.com/brownie-kurabiye/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bolgegundem.com.tr/brownie-tarifi-hazirlanisi-malzemeleri-brownie-nasil-yapilir-540762h.htm?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/browni-yaparken-sut-mu-yogurt-mu-2837401941","header":"Browni yaparken süt mü yoğurt mu?","teaser":"Browni yaparken süt veya yoğurt kullanılabilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cowtw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"cowt4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cowtw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"cowt5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"cowtw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}