• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • YaÖzet
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Urfa'ya özgü çorbalar nelerdir?

    • YemekTarifleri
    • TürkMutfağı
    • Çorba

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Şanlıurfa'ya özgü çorbalardan bazıları şunlardır:
    • Lebeni (Yoğurt) Çorbası 134. Ana malzemesi yoğurt olan, besleyici bir çorba türüdür 3.
    • Mahluta Çorbası 123. Hem pirinç hem de mercimek ile hazırlanan, bol kimyonlu bir çorbadır 23.
    • Kulak Çorbası 13. Et ve nohut içeren, mantı çorbası olarak da bilinen doyurucu bir çorbadır 3.
    • Pıtpıt Çorbası 13. Yapımı kolay, her mevsimde tüketilebilen bir çorba türüdür 3.
    Ayrıca, Urfa'da Şabut Balığı ve Borani gibi farklı lezzetler de bulunmaktadır 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. neoldu.com.tr
        1
      2. yeryuzuduragi.com
        2
      3. blog.obilet.com
        3
      4. tatilbudur.com
        4
      5. blog.biletbayi.com
        5

    • Pıtpıt çorbasının püf noktaları nelerdir?

    • Mahluta çorbası hangi mevsimde daha çok tüketilir?

    • Urfa mutfağında başka hangi çorbalar var?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Kaç çeşit yöresel çorba vardır?

    Türk mutfağında yüzlerce çeşit yöresel çorba bulunmaktadır. Bazı yöresel çorba örnekleri: Ezogelin çorbası; Lebeniye çorbası; Beyran çorbası; Alaca çorbası; Tarhun çorbası; Düğün çorbası; Tutmaç çorbası; Yuvalama çorbası; Kıymalı tarhana çorbası; Karalahana çorbası.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • TürkMutfağı
    • YöreselYemekler
    5 kaynak

    Urfa'da kaç çeşit yemek var?

    Şanlıurfa'da birçok çeşit yemek bulunmaktadır. İşte bazıları: 1. Urfa Kebabı: Kuzu etinden yapılan ve şişte pişirilen meşhur bir kebap türüdür. 2. Ciğer Şiş: Kuyruk yağı ile yapılan ciğer kebabı. 3. Patlıcan Söğürtme: Közlenmiş patlıcan, zeytinyağı ve maydanoz ile hazırlanan bir yemek. 4. İçli Köfte: Bulgur harcına şam fıstığı eklenerek yapılan bir köfte. 5. Lebeni: Nohut, dövme, yoğurt ve yumurtalı harç ile hazırlanan soğuk çorba. 6. Şıllık Tatlısı: İçi cevizle dolu, şerbetli krep tatlısı. Bu liste, Şanlıurfa mutfağının sadece küçük bir kısmını kapsamaktadır.
    • Yemekler
    • TürkMutfağı
    • Urfa
    5 kaynak

    Urfa'nın 3 büyük yemeği nedir?

    Şanlıurfa'nın en bilinen üç büyük yemeği şunlardır: 1. Urfa Kebabı: Az yağlı dana eti, kuyruk yağı ve baharat karışımı ile hazırlanan, genellikle yanında ayran veya mevsim salatası ile servis edilen bir kebap türüdür. 2. Lahmacun: Taş fırında hazırlanan, bol miktarda kıyma, maydanoz ve yöreye özgü baharatlar içeren bir lahmacun çeşididir. 3. Üzlemeli Pilav: Kuş üzümü, kuşbaşı et ve nohut ile hazırlanan, malzemelerin pekmez ile pişirildiği farklı bir pilav türüdür. Bu yemekler, Şanlıurfa'nın zengin ve çeşitli mutfağının sadece üç örneğidir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • GelenekselYemekler
    • Urfa
    5 kaynak

    Urfa'nın en meşhur çorbası nedir?

    Mahluta çorbası, Urfa'nın en meşhur çorbalarından biridir.
    • YemekTarifleri
    • TürkMutfağı
    • Urfa
    5 kaynak

    Şanlıurfa'da kaç çeşit çorba var?

    Şanlıurfa'da birçok çeşit çorba bulunmaktadır. İşte bazı örnekler: Lebeni (Yoğurt Çorbası). Mahluta Çorbası. Kulak Çorbası. Pıtpıt Çorbası. Ayran Çorbası. Karamelize Soğanlı Mercimek Çorbası. Bu sayı, Şanlıurfa'nın zengin çorba kültürünü tam olarak yansıtmayabilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Çorba
    5 kaynak

    Urfa'ya gidince ne yenir ne içilir?

    Şanlıurfa'ya (Urfa) gidince denenmesi gereken bazı yemekler ve içecekler: Yemekler: Ciğer Kebabı. Patlıcan Kebabı. Urfa Kebabı. Lahmacun. İçli Köfte. Üzlemeli Pilav. Borani. Şabut Balığı. İçecekler: Mırra Kahvesi. Menengiç Kahvesi. Ayrıca, Şanlıurfa'da şıllık tatlısı, billuriye, aya köftesi ve külünçe gibi lezzetler de denenebilir.
    • Yemekler
    • YöreselLezzetler
    • Urfa
    • Gıda
    • Tatlılar
    5 kaynak

    Urfa'nın en meşhur tatlısı ve yemeği nedir?

    Urfa'nın en meşhur tatlısı Şıllık Tatlısı'dır. Urfa'nın en meşhur yemeği ise Urfa Kebabı'dır. Urfa'nın diğer meşhur tatlıları arasında Burma Kadayıf, Zingil Tatlısı ve Peynirli Katmer Tatlısı bulunur.
    • Yemek
    • TürkMutfağı
    • Urfa
    • Tatlı
    • Kebap
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"84t00":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/yaozet/","title":"YaÖzet","id":"summary"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Furfa-ya-ozgu-corbalar-nelerdir-491237179%3Flr%3D213%26ncrnd%3D35614","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"1738544771759194807","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1759195003338991-10263201060755828559-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-185-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"84t0w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"84t01":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"84t0w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"84t02":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Şanlıurfa'ya özgü çorbalardan bazıları şunlardır:\n\n* **Lebeni (Yoğurt) Çorbası** [```1```](https://sanliurfa.bel.tr/kategori/55/0/corbalar)[```3```](https://blog.biletbayi.com/sanliurfa-yoresel-yemekler.html/)[```4```](https://www.nefisyemektarifleri.com/lebeni-corbasi-urfa-yoresi/). Ana malzemesi yoğurt olan, besleyici bir çorba türüdür [```3```](https://blog.biletbayi.com/sanliurfa-yoresel-yemekler.html/).\n* **Mahluta Çorbası** [```1```](https://sanliurfa.bel.tr/kategori/55/0/corbalar)[```2```](https://www.tatilbudur.com/blog/urfanin-meshur-yemekleri/)[```3```](https://blog.biletbayi.com/sanliurfa-yoresel-yemekler.html/). Hem pirinç hem de mercimek ile hazırlanan, bol kimyonlu bir çorbadır [```2```](https://www.tatilbudur.com/blog/urfanin-meshur-yemekleri/)[```3```](https://blog.biletbayi.com/sanliurfa-yoresel-yemekler.html/).\n* **Kulak Çorbası** [```1```](https://sanliurfa.bel.tr/kategori/55/0/corbalar)[```3```](https://blog.biletbayi.com/sanliurfa-yoresel-yemekler.html/). Et ve nohut içeren, mantı çorbası olarak da bilinen doyurucu bir çorbadır [```3```](https://blog.biletbayi.com/sanliurfa-yoresel-yemekler.html/).\n* **Pıtpıt Çorbası** [```1```](https://sanliurfa.bel.tr/kategori/55/0/corbalar)[```3```](https://blog.biletbayi.com/sanliurfa-yoresel-yemekler.html/). Yapımı kolay, her mevsimde tüketilebilen bir çorba türüdür [```3```](https://blog.biletbayi.com/sanliurfa-yoresel-yemekler.html/).\n\nAyrıca, Urfa'da **Şabut Balığı** ve **Borani** gibi farklı lezzetler de bulunmaktadır [```2```](https://www.tatilbudur.com/blog/urfanin-meshur-yemekleri/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.neoldu.com.tr/sanliurfa-nin-meshur-lezzetleri-6248h.htm","title":"Şanlıurfa'nın Meşhur Lezzetleri","shownUrl":"https://www.neoldu.com.tr/sanliurfa-nin-meshur-lezzetleri-6248h.htm","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://yeryuzuduragi.com/blog/sanliurfa-mutfaginin-lezzet-dolu-dunyasi/","title":"Şanlıurfa Mutfağının Lezzet Dolu Dünyası - Yeryüzü Durağı","shownUrl":"https://yeryuzuduragi.com/blog/sanliurfa-mutfaginin-lezzet-dolu-dunyasi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://blog.obilet.com/sanliurfanin-meshur-yemekleri/","title":"Şanlıurfa'nın Meşhur Yemekleri","shownUrl":"https://blog.obilet.com/sanliurfanin-meshur-yemekleri/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://www.tatilbudur.com/blog/urfanin-meshur-yemekleri/","title":"Urfa Yemekleri : Urfa'nın Meşhur Yemekleri Listesi","shownUrl":"https://www.tatilbudur.com/blog/urfanin-meshur-yemekleri/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://blog.biletbayi.com/sanliurfa-yoresel-yemekler.html/","title":"Şanlıurfa Yemekleri: Şanlıurfa'nın En Meşhur 22 Yöresel...","shownUrl":"https://blog.biletbayi.com/sanliurfa-yoresel-yemekler.html/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Urfa'ya özgü çorbalar nelerdir?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/corba","text":"Çorba"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Pıtpıt çorbasının püf noktaları nelerdir?","url":"/search?text=P%C4%B1tp%C4%B1t+%C3%A7orbas%C4%B1+p%C3%BCf+noktalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Mahluta çorbası hangi mevsimde daha çok tüketilir?","url":"/search?text=Mahluta+%C3%A7orbas%C4%B1+hangi+mevsimde+t%C3%BCketilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Urfa mutfağında başka hangi çorbalar var?","url":"/search?text=Urfa+mutfa%C4%9F%C4%B1ndaki+%C3%A7orbalar&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Urfa%27ya+%C3%B6zg%C3%BC+%C3%A7orbalar+nelerdir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"1738544771759194807","reqid":"1759195003338991-10263201060755828559-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-185-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1759195003338991-10263201060755828559-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-185-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"84t0w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"84t03":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/yemek-kulturu/yoresel-mutfaklar/yoresel-corba-tarifleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://evhayat.com/yoresel-corbalar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/yoresel-corbalar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hayatansiklopedisi.com/hangi-corba-cesitleri-var/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkdiliveedebiyati.com/yoresel-corba-cesitleri/?size=16&stub=1"],"header":"Kaç çeşit yöresel çorba vardır?","teaser":"Türk mutfağında yüzlerce çeşit yöresel çorba bulunmaktadır. Bazı yöresel çorba örnekleri: Ezogelin çorbası; Lebeniye çorbası; Beyran çorbası; Alaca çorbası; Tarhun çorbası; Düğün çorbası; Tutmaç çorbası; Yuvalama çorbası; Kıymalı tarhana çorbası; Karalahana çorbası.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kac-cesit-yoresel-corba-vardir-2923535749","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/yoreselyemekler","text":"YöreselYemekler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.sofos.com.tr/urfanin-birbirinden-lezzetli-yoresel-10-yemegi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.neredekal.com/blog/sanliurfada-ne-yenir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/sanliurfa-mutfagi-yemekleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gazeteipekyol.com/haber/15681708/urfanin-yoresel-yemekleri-ve-en-cok-begenilenleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aydinlik.com.tr/fotogaleri/urfada-ne-yenir-ne-icilir-sanliurfanin-en-meshur-yemekleri-392926?size=16&stub=1"],"header":"Urfa'da kaç çeşit yemek var?","teaser":"Şanlıurfa'da birçok çeşit yemek bulunmaktadır. İşte bazıları: 1. Urfa Kebabı: Kuzu etinden yapılan ve şişte pişirilen meşhur bir kebap türüdür. 2. Ciğer Şiş: Kuyruk yağı ile yapılan ciğer kebabı. 3. Patlıcan Söğürtme: Közlenmiş patlıcan, zeytinyağı ve maydanoz ile hazırlanan bir yemek. 4. İçli Köfte: Bulgur harcına şam fıstığı eklenerek yapılan bir köfte. 5. Lebeni: Nohut, dövme, yoğurt ve yumurtalı harç ile hazırlanan soğuk çorba. 6. Şıllık Tatlısı: İçi cevizle dolu, şerbetli krep tatlısı. Bu liste, Şanlıurfa mutfağının sadece küçük bir kısmını kapsamaktadır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/urfa-da-kac-cesit-yemek-var-2135625861","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/urfa","text":"Urfa"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/sanliurfa-mutfagi-yemekleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/sanliurfa-yemekleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.sofos.com.tr/urfanin-birbirinden-lezzetli-yoresel-10-yemegi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.obilet.com/sanliurfanin-meshur-yemekleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.amedtimes.com.tr/urfanin-neyi-meshur?size=16&stub=1"],"header":"Urfa'nın 3 büyük yemeği nedir?","teaser":"Şanlıurfa'nın en bilinen üç büyük yemeği şunlardır: 1. Urfa Kebabı: Az yağlı dana eti, kuyruk yağı ve baharat karışımı ile hazırlanan, genellikle yanında ayran veya mevsim salatası ile servis edilen bir kebap türüdür. 2. Lahmacun: Taş fırında hazırlanan, bol miktarda kıyma, maydanoz ve yöreye özgü baharatlar içeren bir lahmacun çeşididir. 3. Üzlemeli Pilav: Kuş üzümü, kuşbaşı et ve nohut ile hazırlanan, malzemelerin pekmez ile pişirildiği farklı bir pilav türüdür. Bu yemekler, Şanlıurfa'nın zengin ve çeşitli mutfağının sadece üç örneğidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/urfa-nin-3-buyuk-yemegi-nedir-4131311980","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/gelenekselyemekler","text":"GelenekselYemekler"},{"href":"/yacevap/t/urfa","text":"Urfa"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.amedtimes.com.tr/urfanin-neyi-meshur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aydinlik.com.tr/fotogaleri/urfada-ne-yenir-ne-icilir-sanliurfanin-en-meshur-yemekleri-392926?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/sanliurfa-mutfagi-yemekleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.coraltatil.com/blog/sanliurfa-yemekleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gencgazete.net/foto-galeri/sanliurfada-ne-yenir-sanliurfanin-yoresel-yemekleri-nelerdir-sanliurfada-hangi-yemekler-meshur?size=16&stub=1"],"header":"Urfa'nın en meşhur çorbası nedir?","teaser":"Mahluta çorbası, Urfa'nın en meşhur çorbalarından biridir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/urfa-nin-en-meshur-corbasi-nedir-3874401172","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/urfa","text":"Urfa"}],"imageThumbProps":{"alt":"A steaming bowl of **mahluta çorbası** with rich red broth, tender lentils, and chunks of meat, garnished with fresh parsley, placed on a rustic wooden table in a traditional Urfa home with warm sunlight filtering through the window.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-BSVFkxmaDMnwccUcoXju/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sanliurfa.bel.tr/kategori/55/0/corbalar?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.urfakolik.com/sanliurfa/sanliurfa-mutfagindaki-farkli-corba-cesitleri/868?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.neoldu.com.tr/sanliurfa-nin-meshur-lezzetleri-6248h.htm?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.neredekal.com/blog/sanliurfada-ne-yenir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.enuygun.com/bilgi/sanliurfa-da-ne-yenir/?size=16&stub=1"],"header":"Şanlıurfa'da kaç çeşit çorba var?","teaser":"Şanlıurfa'da birçok çeşit çorba bulunmaktadır. İşte bazı örnekler: Lebeni (Yoğurt Çorbası). Mahluta Çorbası. Kulak Çorbası. Pıtpıt Çorbası. Ayran Çorbası. Karamelize Soğanlı Mercimek Çorbası. Bu sayı, Şanlıurfa'nın zengin çorba kültürünü tam olarak yansıtmayabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/sanliurfa-da-kac-cesit-corba-var-3818993753","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/corba","text":"Çorba"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://blog.sofos.com.tr/urfanin-birbirinden-lezzetli-yoresel-10-yemegi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.neredekal.com/blog/sanliurfada-ne-yenir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gezipedia.com.tr/gezi-rehberi/urfada-ne-yenir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sabah.com.tr/yasam/urfada-ne-yenir-ne-icilir-kahvaltida-ogle-ve-aksam-yemeginde-urfada-yenilecek-yemekler-st1-6485015?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/sanliurfa-yemekleri/?size=16&stub=1"],"header":"Urfa'ya gidince ne yenir ne içilir?","teaser":"Şanlıurfa'ya (Urfa) gidince denenmesi gereken bazı yemekler ve içecekler: Yemekler: Ciğer Kebabı. Patlıcan Kebabı. Urfa Kebabı. Lahmacun. İçli Köfte. Üzlemeli Pilav. Borani. Şabut Balığı. İçecekler: Mırra Kahvesi. Menengiç Kahvesi. Ayrıca, Şanlıurfa'da şıllık tatlısı, billuriye, aya köftesi ve külünçe gibi lezzetler de denenebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/urfa-ya-gidince-ne-yenir-ne-icilir-3535559854","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/yoresellezzetler","text":"YöreselLezzetler"},{"href":"/yacevap/t/urfa","text":"Urfa"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"}],"imageThumbProps":{"alt":"A vibrant table in Şanlıurfa laden with sizzling Urfa kebabs, golden içli köfte, a bowl of tirit with shredded lamb, fresh bostana salad, and plates of şıllık tatlısı, surrounded by steaming cups of meyan şerbeti and koruk şurubu, evoking warmth and rich flavors.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-beY8yIsEtD7PEcv5DTMA/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aydinlik.com.tr/fotogaleri/urfada-ne-yenir-ne-icilir-sanliurfanin-en-meshur-yemekleri-392926?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gazeteipekyol.com/haber/15681708/urfanin-yoresel-yemekleri-ve-en-cok-begenilenleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/sanliurfa-yemekleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.amedtimes.com.tr/urfanin-neyi-meshur?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/seyahat/sanliurfanin-neyi-meshur-sanliurfanin-en-meshur-yemekleri-ve-alinabilecek-hediyelikler-2086046?size=16&stub=1"],"header":"Urfa'nın en meşhur tatlısı ve yemeği nedir?","teaser":"Urfa'nın en meşhur tatlısı Şıllık Tatlısı'dır. Urfa'nın en meşhur yemeği ise Urfa Kebabı'dır. Urfa'nın diğer meşhur tatlıları arasında Burma Kadayıf, Zingil Tatlısı ve Peynirli Katmer Tatlısı bulunur.","href":"/yacevap/c/yemek/q/urfa-nin-en-meshur-tatlisi-ve-yemegi-nedir-1923972682","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/urfa","text":"Urfa"},{"href":"/yacevap/t/tatli","text":"Tatlı"},{"href":"/yacevap/t/kebap","text":"Kebap"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"84t0w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"84t04":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"84t0w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"84t05":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"84t0w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}