• Buradasın

    Telli babada hangi hamur kullanılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A golden-brown, crispy **tel kadayıf** pastry layered in a round baking dish, drizzled with warm syrup, surrounded by crushed pistachios, and placed on a traditional Turkish ceramic plate with a wooden spoon nearby.
    Telli Baba tatlısı hamurunda irmik veya yumurta bulunmaz 1.
    Telli Baba tatlısı hamurunun malzemeleri:
    • 150 g oda sıcaklığında tereyağı 1;
    • yarım çay bardağı sıvı yağ 1;
    • 2 yemek kaşığı yoğurt 1;
    • 3-3,5 su bardağı un 1;
    • 1 çay kaşığı karbonat 1.
    Ayrıca, bazı tariflerde 1 paket vanilya da eklenir 2.
    Hamur, ele yapışmayan ama oldukça yumuşak kıvamlı bir hale gelene kadar yoğrulur 34.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. turkishstylecooking.com
        1
      2. sofra.com.tr
        2
      3. denenmistarifler.net
        3
      4. yemektavsiyesi.com.tr
        4
      5. tutarkibu.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    A warm Turkish kitchen with a wooden table covered in flour, a bowl of risen dough, and scattered ingredients like eggs, yeast, and olive oil, while a woman kneads the dough with her hands, smiling.

    Hamur nasıl yapılır malzemeleri nelerdir?

    Hamur yapmak için gerekli malzemeler: Un. Maya. Sıvı. Şeker. Tuz. Yumurta ve sıvı yağ. Hamur yapma aşamaları: 1. Tüm malzemeler oda sıcaklığına getirilir. 2. Mayayı, şekeri ve ılık su-süt karışımını bir kaba koyun, tahta kaşıkla karıştırın. 3. Elenmiş unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğurun. 4. Hamur ele yapışmayan, homojen ve elastik bir kıvam alana kadar yoğurmaya devam edin. Hamurun mayalanması için ılık bir ortamda bekletilmesi gerekir.
    5 kaynak
    A warm Turkish kitchen with golden-brown Telli Baba pastries fresh from the oven, a bowl of crushed walnuts nearby, and a drizzle of syrup glistening on the crispy, layered dough.

    Telli Baba tatlısının püf noktası nedir?

    Telli Baba tatlısının püf noktaları şunlardır: Şerbet: Şerbeti önceden hazırlayıp soğutmak önemlidir. Hamur Kıvamı: Hamurun yumuşak kıvamlı olması gerekir. İç Harcı: Çiğ kadayıf kullanılması önerilir, ancak bulunamazsa kızartılmış kadayıf da kullanılabilir. Pişirme: Tatlılar fırından çıkar çıkmaz sıcak şerbet dökülmelidir. Bekletme: Tatlılar, şerbeti iyice çekmesi için en az 6-8 saat, en iyisi 24 saat bekletilmelidir.
    5 kaynak

    Telli baba tatlısı malzemeleri nelerdir?

    Telli Baba Tatlısı Malzemeleri: Hamur İçin: 125 gram tereyağı 1 çay bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı yoğurt 1 kahve fincanı sirke 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un İç Harcı İçin: 250 gram tel kadayıf 1 su bardağı ceviz içi 2 yemek kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tarçın Şerbet İçin: 2 su bardağı su 3 su bardağı toz şeker Yarım limonun suyu
    5 kaynak

    Hamur çeşitleri nelerdir?

    Bazı hamur çeşitleri: Pizza hamuru. Mantı hamuru. Baklava hamuru. Pide hamuru. Lahmacun hamuru. Bazlama hamuru. Erişte hamuru. Lazanya hamuru. Kısa hamur işi (turta hamuru). Milföy hamuru. Choux hamuru. Yufka (filo) hamuru. Hızlı hamur işi. Hamurlar, kullanılan malzemelere, mayalama maddesine, karıştırma yöntemine ve pişirme tekniğine göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynak

    En iyi hamur çeşidi hangisi?

    "En iyi hamur çeşidi" kavramı, kişisel tercihlere ve kullanım amacına göre değişebilir. Ancak, bazı öne çıkan hamur çeşitleri şunlardır: Tam buğday hamuru. Glütensiz hamur. Pão de queijo. Montreal bagel. Marraqueta. Ayrıca, CNN Travel'ın dünyanın en iyi 50 hamur işi listesinde Türkiye'den simit de yer almaktadır.
    5 kaynak