• Buradasın

    Telli Baba tatlısının püf noktası nedir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm Turkish kitchen with golden-brown Telli Baba pastries fresh from the oven, a bowl of crushed walnuts nearby, and a drizzle of syrup glistening on the crispy, layered dough.
    Telli Baba tatlısının püf noktaları şunlardır:
    • Şerbet: Şerbeti önceden hazırlayıp soğutmak önemlidir 12. Tatlının sıcak, şerbetin ise soğuk olması, şerbetin tatlı tarafından iyi çekilmesi için gereklidir 1.
    • Hamur Kıvamı: Hamurun yumuşak kıvamlı olması gerekir 14. Unu birden boşaltmak yerine yavaş yavaş eklemek gerekir 1.
    • İç Harcı: Çiğ kadayıf kullanılması önerilir, ancak bulunamazsa kızartılmış kadayıf da kullanılabilir 12. Fındığın veya cevizin toz haline gelecek kadar çekilmiş olması gerekir 2.
    • Pişirme: Tatlılar fırından çıkar çıkmaz sıcak şerbet dökülmelidir 4.
    • Bekletme: Tatlılar, şerbeti iyice çekmesi için en az 6-8 saat, en iyisi 24 saat bekletilmelidir 24.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. bilmiskadinlar.com
        1
      2. m.haber7.com
        2
      3. elisideryasi.com
        3
      4. canimanne.com
        4
      5. kevserinmutfagi.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Baba tatlısı şerbeti nasıl yapılır?

    Baba tatlısı şerbeti için gerekli malzemeler: 3 su bardağı toz şeker; 3 su bardağı su; 1 çay kaşığı limon suyu. Hazırlanışı: 1. Su ve şeker bir kaba konur. 2. Şeker tamamen eriyene kadar karıştırılır. 3. Limon suyu ilave edilir. 4. Şerbet kaynatılmaz, oda ısısında hazırlanır. Bu malzemelerle hazırlanan şerbet, tatlı fırından çıkar çıkmaz üzerine dökülür.
    5 kaynak

    Baba tatlısı malzemeleri nelerdir?

    Baba tatlısı malzemeleri şunlardır: Hamur için: - 2 su bardağı un; - 1 çay bardağı yoğurt; - 1 çay bardağı sıvı yağ; - 1 adet yumurta; - 1 paket vanilin; - 1 paket kabartma tozu. Şerbet için: - 3 su bardağı toz şeker; - 3 su bardağı su; - 1 tatlı kaşığı limon suyu. Ayrıca, tatlının üzerine antep fıstığı veya fındık serpebilir, kaymak veya dondurma ile servis edebilirsiniz.
    5 kaynak

    Telli babada hangi hamur kullanılır?

    Telli Baba tatlısı hamurunda irmik veya yumurta bulunmaz. Telli Baba tatlısı hamurunun malzemeleri: 150 g oda sıcaklığında tereyağı; yarım çay bardağı sıvı yağ; 2 yemek kaşığı yoğurt; 3-3,5 su bardağı un; 1 çay kaşığı karbonat. Ayrıca, bazı tariflerde 1 paket vanilya da eklenir. Hamur, ele yapışmayan ama oldukça yumuşak kıvamlı bir hale gelene kadar yoğrulur.
    5 kaynak

    Telli baba tatlısı malzemeleri nelerdir?

    Telli Baba Tatlısı Malzemeleri: Hamur İçin: 125 gram tereyağı 1 çay bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı yoğurt 1 kahve fincanı sirke 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un İç Harcı İçin: 250 gram tel kadayıf 1 su bardağı ceviz içi 2 yemek kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tarçın Şerbet İçin: 2 su bardağı su 3 su bardağı toz şeker Yarım limonun suyu
    5 kaynak

    Tellibaba tatlısı şerbeti nasıl yapılır?

    Telli Baba tatlısı şerbeti için gerekli malzemeler: 3,5 su bardağı toz şeker; 4 su bardağı su; 3-4 damla limon suyu. Hazırlanışı: 1. Tencereye su ve şekeri koyup karıştırın. 2. Orta ateşte 15 dakika kaynatın. 3. Limon suyunu ekleyip 2-3 dakika daha kaynatın ve ocaktan alıp soğumaya bırakın. Şerbetin tatlı tarafından iyi çekilmesi için tatlının sıcak, şerbetin ise soğuk olması gerekir.
    5 kaynak