Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Bazı hamur çeşitleri:
- Pizza hamuru 13.
- Mantı hamuru 135.
- Baklava hamuru 3.
- Pide hamuru 35.
- Lahmacun hamuru 3.
- Bazlama hamuru 3.
- Erişte hamuru 3.
- Lazanya hamuru 3.
- Kısa hamur işi (turta hamuru) 24.
- Milföy hamuru 23.
- Choux hamuru 2.
- Yufka (filo) hamuru 23.
- Hızlı hamur işi 2.
Hamurlar, kullanılan malzemelere, mayalama maddesine, karıştırma yöntemine ve pişirme tekniğine göre değişiklik gösterebilir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: