• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Tam buğday ekmeğinde hangi besin değerleri var?

    • Sağlık
    • Beslenme
    • BesinDeğerleri
    • TamBuğday

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Tam buğday ekmeğinin bazı besin değerleri:
    • Karbonhidrat: 42.71 g/100 gr 12.
    • Protein: 12.45 g/100 gr 12.
    • Yağ: 3.5 g/100 gr 12.
    • Lif: 6 g/100 gr 12.
    • Vitaminler: B vitaminleri, E vitamini 4.
    • Mineraller: Demir, magnezyum, çinko 14.
    • Sodyum: 455 mg/100 gr 1.
    • Potasyum: 254 mg/100 gr 1.
    • Kalsiyum: 161 mg/100 gr 1.
    Kalori miktarı, dilim büyüklüğüne ve markaya göre değişiklik gösterebilir 2. 1 dilim (yaklaşık 25 gr) tam buğday ekmeği 60-70 kalori içerir 2. 100 gr tam buğday ekmeği ise 240-280 kalori içerir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. hergundahafit.com
        1
      2. besindegeri.gen.tr
        2
      3. fatsecret.com.tr
        3
      4. uzmanlardiyorki.com
        4
      5. kackalori.com.tr
        5
    • Tam buğday ekmeğini kimler tüketmeli?

    • Tam buğday ekmeği nasıl yapılır?

    • Tam buğday ekmeğiyle ilgili tarifler nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    A rustic wooden table holds a freshly baked loaf of whole wheat bread, surrounded by golden wheat stalks and a small bowl of whole wheat flour, with warm sunlight streaming through a kitchen window in a cozy Turkish home.

    Tam buğday ekmeği için hangi buğday kullanılır?

    Tam buğday ekmeği için tam buğday kullanılır. Tam buğday, buğday tanesinin kepek, endosperm (nişasta ve protein kaynağı) ve rüşeym (embriyo) kısımları ayrılmadan öğütülmesiyle elde edilen buğday türünü ifade eder.
    • Gıda
    • Ekmeç
    • Un
    • TamBuğday
    5 kaynak
    A warm, golden-brown loaf of whole wheat bread sits on a wooden cutting board in a Turkish kitchen, surrounded by fresh wheat stalks and a small bowl of olive oil, evoking health and tradition.

    En faydalı ekmek hangisi buğday mı tam buğday mı?

    Tam buğday ekmeği, buğday ekmeğine göre daha faydalı kabul edilir. Tam buğday ekmeği, buğdayın kepek ve rüşeym kısmı çıkarılmadan elde edilir ve bu nedenle lif, vitamin ve mineral içeriği daha yüksektir. Ancak, ekmek seçerken kişisel ihtiyaçlar ve diyet kısıtlamaları göz önünde bulundurulmalıdır.
    • Sağlık
    • Beslenme
    • EkmeğinTürleri
    • Diyet
    5 kaynak
    A warm Turkish kitchen with a wooden cutting board holding two thin slices of whole wheat bread, a small bowl of olives, and a glass of çay, while a person in casual homewear thoughtfully considers portion sizes.

    Diyette tam buğday ekmeği ne kadar yenmeli?

    Diyette tam buğday ekmeği tüketimi, bireyin enerji ihtiyacına bağlı olarak değişir. Tam buğday ekmeği, yüksek lif içeriği sayesinde uzun süre tokluk sağlar ve kan şekerini dengede tutar.
    • Sağlık
    • Diyet
    • Beslenme
    5 kaynak
    A golden wheat field under a bright sun, with a close-up of whole wheat grains spilling from a woven basket, emphasizing their fibrous texture.

    Buğday en çok hangi besin içeriği bakımından zengindir?

    Buğday, en çok lif ve B vitaminleri bakımından zengindir. Buğdayın zengin olduğu diğer besin içerikleri: Demir, magnezyum, çinko, folat gibi mineraller; Bitkisel protein; Antioksidanlar; Karbonhidratlar.
    • Sağlık
    • Beslenme
    • Lif
    • Buğday
    5 kaynak
    A warm, golden-brown loaf of whole wheat bread sits on a wooden cutting board in a sunlit Turkish kitchen, surrounded by fresh vegetables and a small bowl of olive oil, evoking a sense of wholesome, balanced nutrition.

    Tam buğday ekmeği diyette yenir mi?

    Evet, tam buğday ekmeği diyette yenebilir. Tam buğday ekmeği, yüksek lif içeriği sayesinde tokluk hissi verir ve sindirim sistemini destekler. Ancak, diyet sürecinde her bireyin metabolizması ve beslenme ihtiyaçları farklı olduğundan, tam buğday ekmeği dahil olmak üzere herhangi bir ekmek türünü tüketirken kişisel sağlık hedeflerine uygun şekilde hareket etmek önemlidir.
    • Diyet
    • Beslenme
    • SağlıklıYaşam
    • TamBuğday
    5 kaynak
    A rustic wooden table in a Turkish kitchen displays a variety of healthy breads—dark rye, whole wheat with visible bran, golden oat, speckled quinoa, and yellow cornbread—arranged neatly beside a woven basket, evoking warmth and nourishment.

    Tam buğday ekmeği yerine hangi ekmek yenmeli?

    Tam buğday ekmeği yerine tüketilebilecek sağlıklı ekmek alternatifleri şunlardır: 1. Çavdar Ekmeği: Çavdar unu ile yapılır ve tam çavdar unu tercih edilmelidir. 2. Kepekli Ekmek: Tam buğday unundan yapılan ekmeğe benzer şekilde, buğdayın dış kabuğundaki kepeği içerir. 3. Yulaf Ekmeği: Yulaf unu ile yapılan bu ekmek, lif ve kompleks karbonhidratlar bakımından zengindir. 4. Kinoa Ekmeği: Kinoa unu kullanılarak yapılır, gluten içermez ve yüksek protein değeriyle dikkat çeker. 5. Mısır Ekmeği: Glutensiz diyetler için uygun, hafif ve lezzetli bir seçenektir. Bu alternatifler, daha fazla lif, vitamin ve mineral içererek daha besleyici ve uzun süre tokluk sağlayıcıdır.
    • Sağlık
    • Beslenme
    • EkmeğinTürleri
    • Diyet
    5 kaynak

    Diyette 1 tam buğday ekmeğinin yerine ne kadar beyaz ekmek yenir?

    Diyette 1 tam buğday ekmeğinin yerine ne kadar beyaz ekmek yenebileceğine dair bilgi bulunamadı. Ancak, ekmek yerine tüketilebilecek bazı alternatifler şunlardır: Tam tahıllı ürünler: bulgur, kinoa, esmer pirinç. Sebzeler: marul, lahana, kabak, patlıcan. Kuruyemişler: badem, ceviz. Galeta, yufka, etimek. Çorba: Özellikle sebze çorbaları ekmek yerine tercih edilebilir. Ekmek tüketimi, kişinin kalori ihtiyacı, metabolizması ve sağlık durumuna göre düzenlenmelidir.
    • Sağlık
    • Diyet
    • Beslenme
    • Ekmeç
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"1j100":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Ftam-bugday-ekmeginde-hangi-besin-degerleri-var-229628287%3Flr%3D213%26ncrnd%3D39565","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"4608773001757632117","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757632220581886-13999235700159185177-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-59-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1j10w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"1j101":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1j10w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"1j102":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Tam buğday ekmeğinin bazı besin değerleri**:\n* **Karbonhidrat**: 42.71 g/100 gr [```1```](https://www.diyetkolik.com/kac-kalori/tam-bugday-ekmegi)[```2```](https://www.acibadem.com.tr/hayat/tam-bugday-ekmegi-faydalari/).\n* **Protein**: 12.45 g/100 gr [```1```](https://www.diyetkolik.com/kac-kalori/tam-bugday-ekmegi)[```2```](https://www.acibadem.com.tr/hayat/tam-bugday-ekmegi-faydalari/).\n* **Yağ**: 3.5 g/100 gr [```1```](https://www.diyetkolik.com/kac-kalori/tam-bugday-ekmegi)[```2```](https://www.acibadem.com.tr/hayat/tam-bugday-ekmegi-faydalari/).\n* **Lif**: 6 g/100 gr [```1```](https://www.diyetkolik.com/kac-kalori/tam-bugday-ekmegi)[```2```](https://www.acibadem.com.tr/hayat/tam-bugday-ekmegi-faydalari/).\n* **Vitaminler**: B vitaminleri, E vitamini [```4```](https://www.medicalpark.com.tr/tam-bugday-ekmegi-faydalari/hg-4421).\n* **Mineraller**: Demir, magnezyum, çinko [```1```](https://www.diyetkolik.com/kac-kalori/tam-bugday-ekmegi)[```4```](https://www.medicalpark.com.tr/tam-bugday-ekmegi-faydalari/hg-4421).\n* **Sodyum**: 455 mg/100 gr [```1```](https://www.diyetkolik.com/kac-kalori/tam-bugday-ekmegi).\n* **Potasyum**: 254 mg/100 gr [```1```](https://www.diyetkolik.com/kac-kalori/tam-bugday-ekmegi).\n* **Kalsiyum**: 161 mg/100 gr [```1```](https://www.diyetkolik.com/kac-kalori/tam-bugday-ekmegi).\n\nKalori miktarı, dilim büyüklüğüne ve markaya göre değişiklik gösterebilir [```2```](https://www.acibadem.com.tr/hayat/tam-bugday-ekmegi-faydalari/). 1 dilim (yaklaşık 25 gr) tam buğday ekmeği 60-70 kalori içerir [```2```](https://www.acibadem.com.tr/hayat/tam-bugday-ekmegi-faydalari/). 100 gr tam buğday ekmeği ise 240-280 kalori içerir [```2```](https://www.acibadem.com.tr/hayat/tam-bugday-ekmegi-faydalari/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.hergundahafit.com/besin-degerleri/tam-bugday-ekmegi-besin-degeri","title":"Tam Buğday Ekmeği Besin Değeri | Her Gün Daha FİT!","shownUrl":"https://www.hergundahafit.com/besin-degerleri/tam-bugday-ekmegi-besin-degeri","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.besindegeri.gen.tr/bir-tam-bugday-ekmegi.html","title":"Bir Tam Buğday Ekmeği Besin Değerleri ve Kalori Miktarı...","shownUrl":"https://www.besindegeri.gen.tr/bir-tam-bugday-ekmegi.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.fatsecret.com.tr/kaloriler-beslenme/genel/tam-bu%C4%9Fday-ekme%C4%9Fi?portionid=38658&portionamount=1,000","title":"Tam Buğday Ekmeği (1 Dilim, İnce) Kalorisi ve Besin Bilgileri","shownUrl":"https://www.fatsecret.com.tr/kaloriler-beslenme/genel/tam-bu%C4%9Fday-ekme%C4%9Fi?portionid=38658&portionamount=1,000","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://uzmanlardiyorki.com/sagligin-tam-hali-tam-bugday-ekmegi/","title":"Tam Buğday Ekmeği: Sağlığın Tam Hali - Diyetisyen Buse...","shownUrl":"https://uzmanlardiyorki.com/sagligin-tam-hali-tam-bugday-ekmegi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.kackalori.com.tr/KacKalori/1-dilim-tam-bugday-ekmegi","title":"1 Dilim Tam Buğday Ekmeği Kaç Kalori? | kackalori.com.tr","shownUrl":"https://www.kackalori.com.tr/KacKalori/1-dilim-tam-bugday-ekmegi","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Tam buğday ekmeğinde hangi besin değerleri var?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/besindegerleri","text":"BesinDeğerleri"},{"href":"/yacevap/t/tambugday","text":"TamBuğday"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Tam buğday ekmeğini kimler tüketmeli?","url":"/search?text=Tam+bu%C4%9Fday+ekme%C4%9Fi+hangi+diyetlerde+t%C3%BCketilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Tam buğday ekmeği nasıl yapılır?","url":"/search?text=Tam+bu%C4%9Fday+ekme%C4%9Fi+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Tam buğday ekmeğiyle ilgili tarifler nelerdir?","url":"/search?text=Tam+bu%C4%9Fday+ekme%C4%9Fi+tarifleri&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Tam+bu%C4%9Fday+ekme%C4%9Finde+hangi+besin+de%C4%9Ferleri+var%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"4608773001757632117","reqid":"1757632220581886-13999235700159185177-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-59-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757632220581886-13999235700159185177-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-59-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1j10w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"1j103":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.rafinera.com/blog/yemek-pisirme-onerileri/tam-bugday-ekmegi-yapimi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/ekmek-tarifleri/tam-bugday-unlu-ekmek?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lepleziz.com/tam-bugday-ekmegi-tarifi-i324398?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.inancfirin.com.tr/blog/icerik/tam-bugday-ekmegi-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.degirmencidayi.com/saglik/tam-bugday-ekmek-yapimi/?size=16&stub=1"],"header":"Tam buğday ekmeği için hangi buğday kullanılır?","teaser":"Tam buğday ekmeği için tam buğday kullanılır. Tam buğday, buğday tanesinin kepek, endosperm (nişasta ve protein kaynağı) ve rüşeym (embriyo) kısımları ayrılmadan öğütülmesiyle elde edilen buğday türünü ifade eder.","href":"/yacevap/c/yemek/q/tam-bugday-ekmegi-icin-hangi-bugday-kullanilir-4115480027","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/ekmec","text":"Ekmeç"},{"href":"/yacevap/t/un","text":"Un"},{"href":"/yacevap/t/tambugday","text":"TamBuğday"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table holds a freshly baked loaf of whole wheat bread, surrounded by golden wheat stalks and a small bowl of whole wheat flour, with warm sunlight streaming through a kitchen window in a cozy Turkish home.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-SW40D9piP6lpLXbq6k0e/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ankaramasasi.com.tr/haber/2168130/sofralarin-vazgecilmezi-en-temel-besin-kaynagi-bakin-hangi-turu-daha-saglikliymis?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/diyette-ekmek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://fudula.com/tam-bugday-mi-beyaz-ekmek-mi-hangisi-daha-saglikli/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.degirmencidede.com/blog/icerik/en-faydali-ekmek-cesitleri?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sencard.com.tr/sen-programi/sen/saglikli-beslenme/tam-bugday-ekmek-mi-beyaz-ekmek-mi?size=16&stub=1"],"header":"En faydalı ekmek hangisi buğday mı tam buğday mı?","teaser":"Tam buğday ekmeği, buğday ekmeğine göre daha faydalı kabul edilir. Tam buğday ekmeği, buğdayın kepek ve rüşeym kısmı çıkarılmadan elde edilir ve bu nedenle lif, vitamin ve mineral içeriği daha yüksektir. Ancak, ekmek seçerken kişisel ihtiyaçlar ve diyet kısıtlamaları göz önünde bulundurulmalıdır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/en-faydali-ekmek-hangisi-bugday-mi-tam-bugday-mi-1552647825","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/ekmeginturleri","text":"EkmeğinTürleri"},{"href":"/yacevap/t/diyet","text":"Diyet"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm, golden-brown loaf of whole wheat bread sits on a wooden cutting board in a Turkish kitchen, surrounded by fresh wheat stalks and a small bowl of olive oil, evoking health and tradition.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-dNz34hQKhPTSLX2Fa9a2/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.enerjik.net/tam-bugday-unlu-ekmek-kilo-aldirir-mi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://uzmanlardiyorki.com/sagligin-tam-hali-tam-bugday-ekmegi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tugbayaprak.com/tam-bugday-ekmegi-faydalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/yasam/tam-bugday-ekmegi-kilo-aldirir-mi-tam-bugday-ekmegi-kilo-yapar-mi-2068112?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bugday.gen.tr/diyette-tam-bugday-ekmegi-gunde-ne-kadar-tuketilmeli.html?size=16&stub=1"],"header":"Diyette tam buğday ekmeği ne kadar yenmeli?","teaser":"Diyette tam buğday ekmeği tüketimi, bireyin enerji ihtiyacına bağlı olarak değişir. Tam buğday ekmeği, yüksek lif içeriği sayesinde uzun süre tokluk sağlar ve kan şekerini dengede tutar.","href":"/yacevap/c/yemek/q/diyette-tam-bugday-ekmegi-ne-kadar-yenmeli-1468067963","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/diyet","text":"Diyet"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"Beslenme"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm Turkish kitchen with a wooden cutting board holding two thin slices of whole wheat bread, a small bowl of olives, and a glass of çay, while a person in casual homewear thoughtfully considers portion sizes.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-zgybBK8NRN18FTtMjgTR/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.serkatarim.com.tr/bugday-besin-degerleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.vitaminler.gen.tr/bugdayda-hangi-besin-maddeleri-bulunur.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/bugday-hangi-besin-icerigine-girer?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turklezzeti.com/articles/bugday-yetistirme-ve-kullanim-rehberi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://avys.omu.edu.tr/storage/app/public/isezer/66430/6.%20Bu%C4%9Fday%C4%B1n%20k%C3%B6keni%20ve%20yeti%C5%9Ftiricili%C4%9Fi.pdf?size=16&stub=1"],"header":"Buğday en çok hangi besin içeriği bakımından zengindir?","teaser":"Buğday, en çok lif ve B vitaminleri bakımından zengindir. Buğdayın zengin olduğu diğer besin içerikleri: Demir, magnezyum, çinko, folat gibi mineraller; Bitkisel protein; Antioksidanlar; Karbonhidratlar.","href":"/yacevap/c/yemek/q/bugday-en-cok-hangi-besin-icerigi-bakimindan-zengindir-2010356423","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/lif","text":"Lif"},{"href":"/yacevap/t/bugday","text":"Buğday"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden wheat field under a bright sun, with a close-up of whole wheat grains spilling from a woven basket, emphasizing their fibrous texture.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-xLGoH4hMNA1Ha0jA4IE4/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/diyette-hangi-ekmek-yenir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cnnturk.com/yasam/tam-bugday-ekmegi-kilo-aldirir-mi-tam-bugday-ekmegi-kilo-yapar-mi-2068112?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/diyette-ekmek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://uzmanlardiyorki.com/sagligin-tam-hali-tam-bugday-ekmegi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.acibadem.com.tr/hayat/tam-bugday-ekmegi-faydalari/?size=16&stub=1"],"header":"Tam buğday ekmeği diyette yenir mi?","teaser":"Evet, tam buğday ekmeği diyette yenebilir. Tam buğday ekmeği, yüksek lif içeriği sayesinde tokluk hissi verir ve sindirim sistemini destekler. Ancak, diyet sürecinde her bireyin metabolizması ve beslenme ihtiyaçları farklı olduğundan, tam buğday ekmeği dahil olmak üzere herhangi bir ekmek türünü tüketirken kişisel sağlık hedeflerine uygun şekilde hareket etmek önemlidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/tam-bugday-ekmegi-diyette-yenir-mi-2366527656","tags":[{"href":"/yacevap/t/diyet","text":"Diyet"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/saglikliyasam","text":"SağlıklıYaşam"},{"href":"/yacevap/t/tambugday","text":"TamBuğday"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm, golden-brown loaf of whole wheat bread sits on a wooden cutting board in a sunlit Turkish kitchen, surrounded by fresh vegetables and a small bowl of olive oil, evoking a sense of wholesome, balanced nutrition.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-dmBlhUd0xZrNmft7CFR7/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cgtnturk.com/foto-galeri/ekmek-yerine-ne-yenir-hangi-yiyecekler-ekmek-yerine-gecer-iste-ekmek-yerine-tuketebileceginiz-alternatifler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.acibadem.com.tr/hayat/diyet-yaparken-ekmek-yerine-ne-yenmeli/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cumhuriyet.com.tr/haber/ekmek-seciminin-onemi-hangi-tur-ekmek-tuketmek-daha-saglikli-1835434?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.sencard.com.tr/sen-programi/sen/saglikli-beslenme/tam-bugday-ekmek-mi-beyaz-ekmek-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tekirdagbakis.com/haber/23314964/hangi-ekmegi-tuketmeliyim?size=16&stub=1"],"header":"Tam buğday ekmeği yerine hangi ekmek yenmeli?","teaser":"Tam buğday ekmeği yerine tüketilebilecek sağlıklı ekmek alternatifleri şunlardır: 1. Çavdar Ekmeği: Çavdar unu ile yapılır ve tam çavdar unu tercih edilmelidir. 2. Kepekli Ekmek: Tam buğday unundan yapılan ekmeğe benzer şekilde, buğdayın dış kabuğundaki kepeği içerir. 3. Yulaf Ekmeği: Yulaf unu ile yapılan bu ekmek, lif ve kompleks karbonhidratlar bakımından zengindir. 4. Kinoa Ekmeği: Kinoa unu kullanılarak yapılır, gluten içermez ve yüksek protein değeriyle dikkat çeker. 5. Mısır Ekmeği: Glutensiz diyetler için uygun, hafif ve lezzetli bir seçenektir. Bu alternatifler, daha fazla lif, vitamin ve mineral içererek daha besleyici ve uzun süre tokluk sağlayıcıdır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/tam-bugday-ekmegi-yerine-hangi-ekmek-yenmeli-2322208009","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/ekmeginturleri","text":"EkmeğinTürleri"},{"href":"/yacevap/t/diyet","text":"Diyet"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table in a Turkish kitchen displays a variety of healthy breads—dark rye, whole wheat with visible bran, golden oat, speckled quinoa, and yellow cornbread—arranged neatly beside a woven basket, evoking warmth and nourishment.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-WrO6Waiw4yA9VHwlFY6X/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yasamloji.net/diyet/diyet-yaparken-hangi-ekmek-yenir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.avrupasaglikliyasam.com.tr/ekmek-yerine-ne-yenir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/113855/diyette-tam-bugday-ekmegi-yerine-ne-yenir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/blog/diyette-ekmek/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.acibadem.com.tr/hayat/diyet-yaparken-ekmek-yerine-ne-yenmeli/?size=16&stub=1"],"header":"Diyette 1 tam buğday ekmeğinin yerine ne kadar beyaz ekmek yenir?","teaser":"Diyette 1 tam buğday ekmeğinin yerine ne kadar beyaz ekmek yenebileceğine dair bilgi bulunamadı. Ancak, ekmek yerine tüketilebilecek bazı alternatifler şunlardır: Tam tahıllı ürünler: bulgur, kinoa, esmer pirinç. Sebzeler: marul, lahana, kabak, patlıcan. Kuruyemişler: badem, ceviz. Galeta, yufka, etimek. Çorba: Özellikle sebze çorbaları ekmek yerine tercih edilebilir. Ekmek tüketimi, kişinin kalori ihtiyacı, metabolizması ve sağlık durumuna göre düzenlenmelidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/diyette-1-tam-bugday-ekmeginin-yerine-ne-kadar-beyaz-ekmek-4057124895","tags":[{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"},{"href":"/yacevap/t/diyet","text":"Diyet"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/ekmec","text":"Ekmeç"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1j10w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"1j104":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1j10w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"1j105":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1j10w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}