Hayır, kaymak ve krema aynı şey değildir. Kaymak, sütün yağıdır. Kaymak ve krema arasındaki bazı farklar şunlardır: Yağ içeriği: Kaymak genellikle %60-80 yağ içeriğine sahipken, krema %30-40 yağ içeriğine sahiptir. Tat ve kıvam: Kaymak daha yoğun ve zengin bir tat sunarken, krema daha hafif bir lezzet sunar. Kullanım alanları: Kaymak genellikle kahvaltılarda, tatlılarda ve bazı yemeklerde kullanılırken, krema daha çok soslarda ve tatlılarda tercih edilir.