• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Soğuk baklava tadı nasıl?

    • Yemekler
    • Tatlılar
    • Baklava

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A golden-brown slice of cold baklava, dusted with chocolate powder, sits on a white ceramic plate beside a small glass of milk, evoking a light and refreshing dessert in a cozy Turkish kitchen.
    Soğuk baklavanın tadı, şerbet yerine süt kullanılması ve üzerine çikolata tozu dökülmesiyle oluşan hafif ve sütlü bir tada sahiptir 12.
    Bu tatlı, geleneksel baklavaya göre daha az şekerli ve daha ferahlatıcı olarak değerlendirilir 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. mynet.com
        1
      2. livapastacilik.com
        2
      3. celebiogullari.com.tr
        3
      4. bayramoglupastanesi.com
        4
      5. baklavadunyasi.wixsite.com
        5

    • Soğuk baklava nasıl yapılır?

    • Şerbetli tatlılar ile sütlü tatlılar arasındaki farklar nelerdir?

    • Çikolata tozu nasıl kullanılır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    A golden tray of freshly made *soğuk baklava*, layered with crisp *baklavalık yufka* and drizzled with syrup, resting on a marble counter in a sunlit Turkish kitchen.

    En iyi soğuk baklava hangi unla yapılır?

    En iyi soğuk baklavanın hangi unla yapıldığına dair bilgi bulunamadı. Ancak, soğuk baklava yapımında genellikle baklavalık yufka kullanılır. Soğuk baklava tarifi için aşağıdaki siteler ziyaret edilebilir: nefisyemektarifleri.com; youtube.com; yemek.com.
    • YemekTarifleri
    • Hamurİşleri
    • Baklava
    5 kaynak
    A golden tray of chilled baklava with flaky layers, drizzled with a milky syrup, placed on a marble countertop in a sunlit Turkish pastry shop.

    Soğuk baklava neden daha hafif?

    Soğuk baklavanın daha hafif olmasının nedeni, şerbetinin su yerine süt ile hazırlanmasıdır.
    • YemekTarifleri
    • Tatlılar
    • Baklava
    5 kaynak

    Soğuk baklava mı daha iyi sütlü nuriye mi?

    Soğuk baklava ve sütlü nuriye arasında tercih yapmak kişisel zevklere bağlıdır. Sütlü nuriye, baklavalık yufkaların tek tek yağlanması ve arasına fındık serpiştirildikten sonra fırına verilmesiyle hazırlanır. Soğuk baklava ise, baklavalık yufkaların tereyağı sürüldükten sonra orta katına toz Antep fıstığı serpiştirilip fırına verilmesiyle yapılır. Bir ankete göre, okurların %53'ü sütlü nuriyeyi tercih etmiştir.
    • Yemek
    • Tatlılar
    • Karşılaştırma
    • Baklava
    5 kaynak
    A golden-brown tray of cold baklava, with delicate layers of flaky pastry drizzled in milky syrup, sits on a marble countertop beside a small cup of Turkish coffee, evoking a light and airy dessert experience.

    Soğuk baklava neden az şekerli?

    Soğuk baklavanın az şekerli olmasının sebebi, şerbetinde su yerine süt ve şeker kullanılmasıdır. Soğuk baklavanın diğer bir özelliği de hamur katlarının daha az olmasıdır. Soğuk baklava, geleneksel baklavaya oranla daha hafif bir tatlıdır.
    • Gıda
    • Tatlılar
    • Baklava
    • Şeker
    5 kaynak

    Gerçek soğuk baklava nasıl anlaşılır?

    Gerçek soğuk baklavayı anlamak için dikkat edilmesi gereken bazı noktalar: Kullanılan malzemeler: Soğuk baklava, klasik baklavadan farklı olarak sütlü şerbetle hazırlanır. Şerbet dengesi: Şerbet, genzi yakmamalı ve hafif olmalıdır. Tereyağı aroması: Soğuk baklavada tereyağı aroması hissedilmelidir. Doku: Soğuk baklava, yumuşak bir dokuya sahiptir. Soğuk baklavanın, baklavayla tek ortak yanının ince açılmış kat kat yufkadan oluşması ve benzer kesimi olduğu, bunun dışında sütle ıslanan yufkaların yumuşadığı ve baklavalıktan eser kalmadığı, yumuşak, sütlü bir tatlı olduğu da belirtilmektedir.
    • YemekTarifleri
    • Tatlılar
    • Baklava
    • MalzemeKalitesi
    5 kaynak

    Soğuk Baklava'nın farkı ne?

    Soğuk baklava ile geleneksel baklava arasındaki temel farklar şunlardır: Servis sıcaklığı: Soğuk baklava soğuk, geleneksel baklava ise sıcak servis edilir. İç malzeme ve sos: Soğuk baklavada yoğurt veya süt bazlı soslar ve fındık, ceviz, Antep fıstığı veya hindistancevizi gibi iç malzemeler kullanılabilir. Tazelik ve sunum: Soğuk baklava, taze yapılıp buzdolabında dinlendirildikten sonra servis edilir. Hafiflik: Soğuk baklava, süt içermesi nedeniyle geleneksel baklavaya göre daha hafiftir.
    • YemekTarifleri
    • TürkMutfağı
    • Baklava
    5 kaynak
    A Gaziantep pastry chef in a sunlit kitchen carefully arranges golden layers of cold baklava on a ceramic plate, with a refreshing mint garnish beside it.

    Soğuk baklava neden icat edildi?

    Soğuk baklava, klasik baklavanın ağır ve sıcak şerbetinden farklı olarak daha hafif ve serinletici bir tatlı arayışı sonucunda icat edilmiştir. Bu yenilikçi tatlı, Gaziantep'teki baklava ustalarının geleneksel baklavayı modernleştirme çabalarının bir ürünü olarak ortaya çıkmıştır.
    • Gıda
    • Tatlılar
    • Baklava
    • Gaziantep
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"jkhc0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fsoguk-baklava-tadi-nasil-62374268%3Flr%3D213%26ncrnd%3D6413","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6634795071757667848","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757667932360413-117042038989814407-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-170-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jkhcw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"jkhc1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap/","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jkhcw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"jkhc2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Soğuk baklavanın tadı**, şerbet yerine süt kullanılması ve üzerine çikolata tozu dökülmesiyle oluşan hafif ve sütlü bir tada sahiptir [```1```](https://www.mynet.com/soguk-baklavanin-tadi-damakta-kaliyor-iste-soguk-baklava-tarifi-1195011-myyemek)[```2```](https://www.livapastacilik.com/blogs/p/soguk-baklava-nedir).\n\nBu tatlı, geleneksel baklavaya göre daha az şekerli ve daha ferahlatıcı olarak değerlendirilir [```5```](https://baklavadunyasi.wixsite.com/anasayfa/post/soguk-baklava-hakkinda-adan-zye-bilgiler).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.mynet.com/soguk-baklavanin-tadi-damakta-kaliyor-iste-soguk-baklava-tarifi-1195011-myyemek","title":"Soğuk baklavanın tadı damakta kalıyor! İşte soğuk baklava...","shownUrl":"https://www.mynet.com/soguk-baklavanin-tadi-damakta-kaliyor-iste-soguk-baklava-tarifi-1195011-myyemek","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.livapastacilik.com/blogs/p/soguk-baklava-nedir","title":"Soğuk Baklava Nedir? Ustasından Soğuk... — Liva Pastacılık","shownUrl":"https://www.livapastacilik.com/blogs/p/soguk-baklava-nedir","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.celebiogullari.com.tr/soguk-baklava-hakkinda-bilmeniz-gerekenler","title":"Soğuk Baklava Hakkında Bilmeniz Gerekenler","shownUrl":"https://www.celebiogullari.com.tr/soguk-baklava-hakkinda-bilmeniz-gerekenler","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://bayramoglupastanesi.com/soguk-baklava-nedir/","title":"Soğuk Baklava Nedir? - BAYRAMOĞLU PASTANESİ","shownUrl":"https://bayramoglupastanesi.com/soguk-baklava-nedir/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://baklavadunyasi.wixsite.com/anasayfa/post/soguk-baklava-hakkinda-adan-zye-bilgiler","title":"Soğuk Baklava Hakkında A’dan Z’ye Bilgiler","shownUrl":"https://baklavadunyasi.wixsite.com/anasayfa/post/soguk-baklava-hakkinda-adan-zye-bilgiler","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Soğuk baklava tadı nasıl?","homeUrl":"/yacevap/","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/baklava","text":"Baklava"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Soğuk baklava nasıl yapılır?","url":"/search?text=So%C4%9Fuk+baklava+tarifi&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Şerbetli tatlılar ile sütlü tatlılar arasındaki farklar nelerdir?","url":"/search?text=%C5%9Eerbetli+ve+s%C3%BCtl%C3%BC+tatl%C4%B1lar+aras%C4%B1ndaki+farklar&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Çikolata tozu nasıl kullanılır?","url":"/search?text=So%C4%9Fuk+baklavaya+%C3%A7ikolata+tozu+nas%C4%B1l+eklenir%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=So%C4%9Fuk+baklava+tad%C4%B1+nas%C4%B1l%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A golden-brown slice of cold baklava, dusted with chocolate powder, sits on a white ceramic plate beside a small glass of milk, evoking a light and refreshing dessert in a cozy Turkish kitchen.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-8ozu6ZwjQ5D2ImHxT6Lt/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6634795071757667848","reqid":"1757667932360413-117042038989814407-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-170-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757667932360413-117042038989814407-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-170-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jkhcw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"jkhc3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.livapastacilik.com/blogs/p/soguk-baklava-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/baklava-yapmak-icin-hangi-unu-kullanmalyz?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://emiroglubaklava.com.tr/gercek-soguk-baklava-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/tam-olculu-soguk-baklava/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.diyetkolik.com/yemek-tarifi/soguk-baklava?size=16&stub=1"],"header":"En iyi soğuk baklava hangi unla yapılır?","teaser":"En iyi soğuk baklavanın hangi unla yapıldığına dair bilgi bulunamadı. Ancak, soğuk baklava yapımında genellikle baklavalık yufka kullanılır. Soğuk baklava tarifi için aşağıdaki siteler ziyaret edilebilir: nefisyemektarifleri.com; youtube.com; yemek.com.","href":"/yacevap/c/yemek/q/en-iyi-soguk-baklava-hangi-unla-yapilir-444816698","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamurisleri","text":"Hamurİşleri"},{"href":"/yacevap/t/baklava","text":"Baklava"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden tray of freshly made *soğuk baklava*, layered with crisp *baklavalık yufka* and drizzled with syrup, resting on a marble counter in a sunlit Turkish kitchen.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-2lpJ89KiiSnRm8YVVwI9/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://chefborek.com/soguk-baklava-vs-geleneksel-baklava/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.livapastacilik.com/blogs/p/soguk-baklava-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2975386-soguk-baklava-nasil-yapiliyor-soguk-baklava-nedir-soguk-baklavanin-puf-noktasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.akyolpastaneleri.com/tr/blog/soguk-baklava?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/soguk-baklava-hafif-mi?size=16&stub=1"],"header":"Soğuk baklava neden daha hafif?","teaser":"Soğuk baklavanın daha hafif olmasının nedeni, şerbetinin su yerine süt ile hazırlanmasıdır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/soguk-baklava-neden-daha-hafif-2581162282","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/baklava","text":"Baklava"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden tray of chilled baklava with flaky layers, drizzled with a milky syrup, placed on a marble countertop in a sunlit Turkish pastry shop.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-gV5L3cTrIngsp7PvqrcY/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.muslumusta.com.tr/en-iyi-soguk-baklava/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/soguk-baklava-ve-sutlu-nuriye-ayni-sey-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/kelebek/lezzetli-hayat/sutlu-nuriye-mi-soguk-baklava-mi-42001376?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/127421/soguk-baklava-sutlu-nuriye-ayni-mi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.celebiogullari.com.tr/soguk-baklava-hakkinda-bilmeniz-gerekenler?size=16&stub=1"],"header":"Soğuk baklava mı daha iyi sütlü nuriye mi?","teaser":"Soğuk baklava ve sütlü nuriye arasında tercih yapmak kişisel zevklere bağlıdır. Sütlü nuriye, baklavalık yufkaların tek tek yağlanması ve arasına fındık serpiştirildikten sonra fırına verilmesiyle hazırlanır. Soğuk baklava ise, baklavalık yufkaların tereyağı sürüldükten sonra orta katına toz Antep fıstığı serpiştirilip fırına verilmesiyle yapılır. Bir ankete göre, okurların %53'ü sütlü nuriyeyi tercih etmiştir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/soguk-baklava-mi-daha-iyi-sutlu-nuriye-mi-368132006","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/karsilastirma","text":"Karşılaştırma"},{"href":"/yacevap/t/baklava","text":"Baklava"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/tatli-tarifleri/serbetli-tatlilar/soguk-baklava?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.livapastacilik.com/blogs/p/soguk-baklava-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haber7.com/yasam/haber/3317904-soguk-baklava-tarifi-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kimbulmus.com.tr/soguk-baklava-kim-buldu-ve-kim-icat-etti/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.birbilgininpesinde.com/soguk-baklava-nedir-ve-nasil-ortaya-cikti/?size=16&stub=1"],"header":"Soğuk baklava neden az şekerli?","teaser":"Soğuk baklavanın az şekerli olmasının sebebi, şerbetinde su yerine süt ve şeker kullanılmasıdır. Soğuk baklavanın diğer bir özelliği de hamur katlarının daha az olmasıdır. Soğuk baklava, geleneksel baklavaya oranla daha hafif bir tatlıdır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/soguk-baklava-neden-az-sekerli-723338187","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/baklava","text":"Baklava"},{"href":"/yacevap/t/seker","text":"Şeker"}],"imageThumbProps":{"alt":"A golden-brown tray of cold baklava, with delicate layers of flaky pastry drizzled in milky syrup, sits on a marble countertop beside a small cup of Turkish coffee, evoking a light and airy dessert experience.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-2mbGRkb6cOqc5ts94Lbe/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamido.com.tr/en-iyi-baklava-nasil-anlasilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/karakoy-gulluoglu-yanitliyor-iyi-baklava-nasil-anlasilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kuryemis.com/blogs/antep-fistigi/i%CC%87yi-kaliteli-baklava-nasil-anlasilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/lezizz/baklavanin-iyisi-nasil-anlasilir-isin-ustasindan-puf-noktalari-41034823?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://baklavadunyasi.wixsite.com/anasayfa/post/soguk-baklava-hakkinda-adan-zye-bilgiler?size=16&stub=1"],"header":"Gerçek soğuk baklava nasıl anlaşılır?","teaser":"Gerçek soğuk baklavayı anlamak için dikkat edilmesi gereken bazı noktalar: Kullanılan malzemeler: Soğuk baklava, klasik baklavadan farklı olarak sütlü şerbetle hazırlanır. Şerbet dengesi: Şerbet, genzi yakmamalı ve hafif olmalıdır. Tereyağı aroması: Soğuk baklavada tereyağı aroması hissedilmelidir. Doku: Soğuk baklava, yumuşak bir dokuya sahiptir. Soğuk baklavanın, baklavayla tek ortak yanının ince açılmış kat kat yufkadan oluşması ve benzer kesimi olduğu, bunun dışında sütle ıslanan yufkaların yumuşadığı ve baklavalıktan eser kalmadığı, yumuşak, sütlü bir tatlı olduğu da belirtilmektedir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/gercek-soguk-baklava-nasil-anlasilir-4156708524","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/baklava","text":"Baklava"},{"href":"/yacevap/t/malzemekalitesi","text":"MalzemeKalitesi"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2975386-soguk-baklava-nasil-yapiliyor-soguk-baklava-nedir-soguk-baklavanin-puf-noktasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://chefborek.com/soguk-baklava-vs-geleneksel-baklava/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://harbiyiyorum.com/soguk-sutlu-baklava-nedir-fiyati-ve-kalorisi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.muslumusta.com.tr/en-iyi-soguk-baklava/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kimbulmus.com.tr/soguk-baklava-kim-buldu-ve-kim-icat-etti/?size=16&stub=1"],"header":"Soğuk Baklava'nın farkı ne?","teaser":"Soğuk baklava ile geleneksel baklava arasındaki temel farklar şunlardır: Servis sıcaklığı: Soğuk baklava soğuk, geleneksel baklava ise sıcak servis edilir. İç malzeme ve sos: Soğuk baklavada yoğurt veya süt bazlı soslar ve fındık, ceviz, Antep fıstığı veya hindistancevizi gibi iç malzemeler kullanılabilir. Tazelik ve sunum: Soğuk baklava, taze yapılıp buzdolabında dinlendirildikten sonra servis edilir. Hafiflik: Soğuk baklava, süt içermesi nedeniyle geleneksel baklavaya göre daha hafiftir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/soguk-baklava-nin-farki-ne-56050220","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/baklava","text":"Baklava"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kimbulmus.com.tr/soguk-baklava-kim-buldu-ve-kim-icat-etti/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.livapastacilik.com/blogs/p/soguk-baklava-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://devlip.com.tr/soguk-baklava-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/soguk-baklava-nasl-ortaya-ckmstr?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/179555/soguk-baklava-ilk-kim-yapti?size=16&stub=1"],"header":"Soğuk baklava neden icat edildi?","teaser":"Soğuk baklava, klasik baklavanın ağır ve sıcak şerbetinden farklı olarak daha hafif ve serinletici bir tatlı arayışı sonucunda icat edilmiştir. Bu yenilikçi tatlı, Gaziantep'teki baklava ustalarının geleneksel baklavayı modernleştirme çabalarının bir ürünü olarak ortaya çıkmıştır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/soguk-baklava-neden-icat-edildi-1221386186","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/baklava","text":"Baklava"},{"href":"/yacevap/t/gaziantep","text":"Gaziantep"}],"imageThumbProps":{"alt":"A Gaziantep pastry chef in a sunlit kitchen carefully arranges golden layers of cold baklava on a ceramic plate, with a refreshing mint garnish beside it.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-uQ75yL65I2JIWqaPpkj1/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jkhcw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"jkhc4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jkhcw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"jkhc5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jkhcw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}