• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Soğuk baklava neden icat edildi?

    • #Gıda
    • #Tatlılar
    • #Baklava
    • #Gaziantep

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Soğuk baklava, klasik baklavanın ağır ve sıcak şerbetinden farklı olarak daha hafif ve serinletici bir tatlı arayışı sonucunda icat edilmiştir 13.
    Bu yenilikçi tatlı, Gaziantep'teki baklava ustalarının geleneksel baklavayı modernleştirme çabalarının bir ürünü olarak ortaya çıkmıştır 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kimbulmus.com.tr
        1
      2. livapastacilik.com
        2
      3. devlip.com.tr
        3
      4. ustayemektarifleri.com
        4
      5. dayibilir.com
        5

    • Soğuk baklava nasıl yapılır?

    • Soğuk baklava ile klasik baklava arasındaki farklar nelerdir?

    • Gaziantep'teki baklava ustaları kimlerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Soğuk baklava neden daha hafif?

    Soğuk baklavanın daha hafif olmasının nedeni, şerbetinin su yerine süt ile hazırlanmasıdır.
    • #YemekTarifleri
    • #Tatlılar
    • #Baklava
    5 kaynak

    Soğuk baklava neden soğuk yenir?

    Soğuk baklava, içeriğindeki sütün çabuk bozulmasını önlemek ve daha uzun süre taze kalabilmesi için soğuk olarak yenir.
    • #Gıda
    • #Tatlılar
    • #Baklava
    • #Depolama
    • #Gıda
    5 kaynak

    Soğuk baklavayı ilk kim buldu?

    Soğuk baklavayı ilk bulan kişi olarak, Diyarbakır’daki Hacı Baba pastaneleri sahibi Yılmaz Elaldı kabul edilmektedir.
    • #Gıda
    • #Tarih
    • #YemekTarifleri
    • #Diyarbakır
    5 kaynak

    Soğuk baklava ilk nerede yapıldı?

    Soğuk baklava ilk olarak Diyarbakır'da yapılmıştır.
    • #Yemekler
    • #Tarih
    • #Diyarbakır
    • #Baklava
    5 kaynak

    Soğuk Baklava'nın farkı ne?

    Soğuk Baklava'nın farkı, geleneksel baklavadan şerbet ve malzeme kullanımı açısından ayrılır. Özellikleri: - Şerbet: Soğuk baklavada şeker ve su yerine süt ve şeker kullanılır. - Hamur: Daha az hamur katmanı içerir; genellikle 15-20 kat yerine daha düşük sayıda kat kullanılır. - Servis: Piştikten sonra sütlü şerbet gezdirilir ve buzdolabında dinlendirilerek servis edilir. - Süsleme: Üzerine kakao, çikolata ve fıstık gibi malzemeler serpilir.
    • #YemekTarifleri
    • #TürkMutfağı
    • #Baklava
    5 kaynak

    Soğuk Baklava neden bu kadar tutuldu?

    Soğuk Baklava'nın bu kadar tutulmasının birkaç nedeni vardır: 1. Hafif Olması: İçeriğindeki süt sayesinde şerbetli baklavalara göre daha hafif bir tatlıdır. 2. Farklı Tat Uyumu: Süt, çikolata ve fıstığın uyumu, geleneksel baklavadan farklı ve lezzetli bir deneyim sunar. 3. Serinletici Etki: Özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı olarak tercih edilir. 4. Kolay Muhafaza: Serin ve güneş almayan bir ortamda, buzdolabında saklanması, baklavanın daha uzun süre taze kalmasını sağlar.
    • #Yemek
    • #Tatlılar
    • #Tarif
    5 kaynak

    Gerçek soğuk baklava nasıl anlaşılır?

    Gerçek soğuk baklavayı anlamak için şu özelliklere dikkat edilebilir: 1. Renk ve Kızarma: Baklavanın rengi altın sarısına yakın olmalı ve her yeri eşit kızarmış olmalıdır. 2. Şerbet: Baklava tepsisinde fazladan şerbet bulunmamalıdır, çünkü fazla şerbet baklavanın ağır çekmesine neden olur. 3. Koku: Baklavayı kokladığınızda yoğun bir Antep fıstığı ve sadeyağ kokusu almalısınız. 4. Yeme Deneyimi: Baklavayı ağzınıza götürdüğünüzde çıtırtı sesi gelmeli ve yufkaları ince açılmış olmalıdır. 5. Malzeme Kalitesi: Baklavada kullanılan şeker doğal şeker olmalı ve glikoz içermemelidir.
    • #YemekTarifleri
    • #Tatlılar
    • #Baklava
    • #MalzemeKalitesi
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"c3cc0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fsoguk-baklava-neden-icat-edildi-1221386186%3Flr%3D213%26ncrnd%3D54288","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"6669538841754690595","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754690628989882-15718349916031634648-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-89-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"c3ccw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"c3cc1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"c3ccw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"c3cc2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Soğuk baklava, klasik baklavanın ağır ve sıcak şerbetinden farklı olarak daha hafif ve serinletici bir tatlı arayışı** sonucunda icat edilmiştir [```1```](https://kimbulmus.com.tr/soguk-baklava-kim-buldu-ve-kim-icat-etti/)[```3```](https://devlip.com.tr/soguk-baklava-nedir/).\n\nBu yenilikçi tatlı, **Gaziantep'teki baklava ustalarının** geleneksel baklavayı modernleştirme çabalarının bir ürünü olarak ortaya çıkmıştır [```1```](https://kimbulmus.com.tr/soguk-baklava-kim-buldu-ve-kim-icat-etti/)[```3```](https://devlip.com.tr/soguk-baklava-nedir/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://kimbulmus.com.tr/soguk-baklava-kim-buldu-ve-kim-icat-etti/","title":"Soğuk Baklava: Kim Buldu ve Kim İcat Etti?","shownUrl":"https://kimbulmus.com.tr/soguk-baklava-kim-buldu-ve-kim-icat-etti/"},{"sourceId":2,"url":"https://www.livapastacilik.com/blogs/p/soguk-baklava-nedir","title":"Soğuk Baklava Nedir? Ustasından Soğuk... — Liva Pastacılık","shownUrl":"https://www.livapastacilik.com/blogs/p/soguk-baklava-nedir"},{"sourceId":3,"url":"https://devlip.com.tr/soguk-baklava-nedir/","title":"Soğuk Baklava Nedir? - Devlip","shownUrl":"https://devlip.com.tr/soguk-baklava-nedir/"},{"sourceId":4,"url":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/soguk-baklava-nasl-ortaya-ckmstr","title":"Soğuk Baklava Nasıl Ortaya Çıkmıştır?","shownUrl":"https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/soguk-baklava-nasl-ortaya-ckmstr"},{"sourceId":5,"url":"https://www.dayibilir.com/soru/179555/soguk-baklava-ilk-kim-yapti","title":"Soğuk Baklava İlk Kim Yaptı?-179555...","shownUrl":"https://www.dayibilir.com/soru/179555/soguk-baklava-ilk-kim-yapti"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Soğuk baklava neden icat edildi?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"#Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/baklava","text":"#Baklava"},{"href":"/yacevap/t/gaziantep","text":"#Gaziantep"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Soğuk baklava nasıl yapılır?","url":"/search?text=So%C4%9Fuk+baklava+tarifi&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Soğuk baklava ile klasik baklava arasındaki farklar nelerdir?","url":"/search?text=So%C4%9Fuk+baklava+ile+klasik+baklava+aras%C4%B1ndaki+farklar&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Gaziantep'teki baklava ustaları kimlerdir?","url":"/search?text=Gaziantep%27teki+baklava+ustalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=So%C4%9Fuk+baklava+neden+icat+edildi%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"6669538841754690595","reqid":"1754690628989882-15718349916031634648-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-89-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754690628989882-15718349916031634648-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-89-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"c3ccw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"c3cc3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://chefborek.com/soguk-baklava-vs-geleneksel-baklava/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.livapastacilik.com/blogs/p/soguk-baklava-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2975386-soguk-baklava-nasil-yapiliyor-soguk-baklava-nedir-soguk-baklavanin-puf-noktasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.akyolpastaneleri.com/tr/blog/soguk-baklava?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/soguk-baklava-hafif-mi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/soguk-baklava-neden-daha-hafif-2581162282","header":"Soğuk baklava neden daha hafif?","teaser":"Soğuk baklavanın daha hafif olmasının nedeni, şerbetinin su yerine süt ile hazırlanmasıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"#Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/baklava","text":"#Baklava"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/soguk-baklavaya-neden-soguk?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.huseyinoglubaklava.com/soguk-baklavanin-muhafazasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hacihasanogullari.com.tr/blog/icerik/hafif-ve-serinleten-lezzet-soguk-baklava?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/soguk-baklavanin-puf-noktalari/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bayramoglupastanesi.com/soguk-baklava-nedir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/soguk-baklava-neden-soguk-yenir-4112011310","header":"Soğuk baklava neden soğuk yenir?","teaser":"Soğuk baklava, içeriğindeki sütün çabuk bozulmasını önlemek ve daha uzun süre taze kalabilmesi için soğuk olarak yenir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"#Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/baklava","text":"#Baklava"},{"href":"/yacevap/t/depolama","text":"#Depolama"},{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kimbulmus.com.tr/soguk-baklava-kim-buldu-ve-kim-icat-etti/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/179555/soguk-baklava-ilk-kim-yapti?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nethas.com.tr/baklava-hangi-yore/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://elifcicekcilik.com.tr/baklava-tescili-kimde/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ugem.com.tr/baklavanin-ismi-nereden-gelir/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/soguk-baklavayi-ilk-kim-buldu-3810223775","header":"Soğuk baklavayı ilk kim buldu?","teaser":"Soğuk baklavayı ilk bulan kişi olarak, Diyarbakır’daki Hacı Baba pastaneleri sahibi Yılmaz Elaldı kabul edilmektedir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"#Tarih"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/diyarbakir","text":"#Diyarbakır"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kimbulmus.com.tr/soguk-baklava-kim-buldu-ve-kim-icat-etti/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/soguk-baklava-ilk-nerede-cikti?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hukukidestek.net/soguk-baklava-ilk-nerede-cikti/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dayibilir.com/soru/466589/soguk-baklava-ilk-ne-zaman-cikti?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yenisafak.com/foto-galeri/hayat/soguk-baklavanin-mucidi-sanat-siyaset-ve-spor-dunyasinin-vazgecilmezi-oldu-2047008?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/soguk-baklava-ilk-nerede-yapildi-3295489467","header":"Soğuk baklava ilk nerede yapıldı?","teaser":"Soğuk baklava ilk olarak Diyarbakır'da yapılmıştır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"#Tarih"},{"href":"/yacevap/t/diyarbakir","text":"#Diyarbakır"},{"href":"/yacevap/t/baklava","text":"#Baklava"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2975386-soguk-baklava-nasil-yapiliyor-soguk-baklava-nedir-soguk-baklavanin-puf-noktasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://chefborek.com/soguk-baklava-vs-geleneksel-baklava/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://harbiyiyorum.com/soguk-sutlu-baklava-nedir-fiyati-ve-kalorisi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.muslumusta.com.tr/en-iyi-soguk-baklava/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kimbulmus.com.tr/soguk-baklava-kim-buldu-ve-kim-icat-etti/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/soguk-baklava-nin-farki-ne-56050220","header":"Soğuk Baklava'nın farkı ne?","teaser":"Soğuk Baklava'nın farkı, geleneksel baklavadan şerbet ve malzeme kullanımı açısından ayrılır. Özellikleri: - Şerbet: Soğuk baklavada şeker ve su yerine süt ve şeker kullanılır. - Hamur: Daha az hamur katmanı içerir; genellikle 15-20 kat yerine daha düşük sayıda kat kullanılır. - Servis: Piştikten sonra sütlü şerbet gezdirilir ve buzdolabında dinlendirilerek servis edilir. - Süsleme: Üzerine kakao, çikolata ve fıstık gibi malzemeler serpilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/baklava","text":"#Baklava"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.huseyinoglubaklava.com/soguk-baklavanin-muhafazasi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bayramoglupastanesi.com/soguk-baklava-nedir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.akyolpastaneleri.com/tr/blog/soguk-baklava?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2975386-soguk-baklava-nasil-yapiliyor-soguk-baklava-nedir-soguk-baklavanin-puf-noktasi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.livapastacilik.com/blogs/p/soguk-baklava-nedir?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/soguk-baklava-neden-bu-kadar-tutuldu-4139584215","header":"Soğuk Baklava neden bu kadar tutuldu?","teaser":"Soğuk Baklava'nın bu kadar tutulmasının birkaç nedeni vardır: 1. Hafif Olması: İçeriğindeki süt sayesinde şerbetli baklavalara göre daha hafif bir tatlıdır. 2. Farklı Tat Uyumu: Süt, çikolata ve fıstığın uyumu, geleneksel baklavadan farklı ve lezzetli bir deneyim sunar. 3. Serinletici Etki: Özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı olarak tercih edilir. 4. Kolay Muhafaza: Serin ve güneş almayan bir ortamda, buzdolabında saklanması, baklavanın daha uzun süre taze kalmasını sağlar.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"#Yemek"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"#Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"#Tarif"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamido.com.tr/en-iyi-baklava-nasil-anlasilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/karakoy-gulluoglu-yanitliyor-iyi-baklava-nasil-anlasilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kuryemis.com/blogs/antep-fistigi/i%CC%87yi-kaliteli-baklava-nasil-anlasilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hurriyet.com.tr/lezizz/baklavanin-iyisi-nasil-anlasilir-isin-ustasindan-puf-noktalari-41034823?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://baklavadunyasi.wixsite.com/anasayfa/post/soguk-baklava-hakkinda-adan-zye-bilgiler?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/gercek-soguk-baklava-nasil-anlasilir-4156708524","header":"Gerçek soğuk baklava nasıl anlaşılır?","teaser":"Gerçek soğuk baklavayı anlamak için şu özelliklere dikkat edilebilir: 1. Renk ve Kızarma: Baklavanın rengi altın sarısına yakın olmalı ve her yeri eşit kızarmış olmalıdır. 2. Şerbet: Baklava tepsisinde fazladan şerbet bulunmamalıdır, çünkü fazla şerbet baklavanın ağır çekmesine neden olur. 3. Koku: Baklavayı kokladığınızda yoğun bir Antep fıstığı ve sadeyağ kokusu almalısınız. 4. Yeme Deneyimi: Baklavayı ağzınıza götürdüğünüzde çıtırtı sesi gelmeli ve yufkaları ince açılmış olmalıdır. 5. Malzeme Kalitesi: Baklavada kullanılan şeker doğal şeker olmalı ve glikoz içermemelidir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"#Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/baklava","text":"#Baklava"},{"href":"/yacevap/t/malzemekalitesi","text":"#MalzemeKalitesi"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"c3ccw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"c3cc4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"c3ccw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"c3cc5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"c3ccw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}