• Buradasın

    Sıvı yağlı elmalı pasta nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Sıvı yağlı elmalı pasta yapmak için gerekli malzemeler:
    • 1 su bardağı sıvı yağ 23;
    • 1 su bardağı mısır veya buğday nişastası 23;
    • 1 su bardağı pudra şekeri 23;
    • 2 yemek kaşığı yoğurt 23;
    • 1 yumurta 23;
    • 1 vanilya 23;
    • yarım paket kabartma tozu 23;
    • 3-3,5 su bardağı un 23;
    • 3 orta boy elma 2;
    • 3 yemek kaşığı şeker 2;
    • 1 tatlı kaşığı tarçın 2.
    Yapılışı:
    1. Elmalı harcı hazırlayın: Elmaları soyup rendeleyin, üzerine şeker ve tarçını ilave edin ve orta ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirin 2.
    2. Hamuru hazırlayın: Karıştırma kabına un hariç tüm malzemeleri alıp karıştırın 2. Yavaş yavaş un ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin 2.
    3. Hamuru şekillendirin: Tezgaha yağlı kağıt veya streç film serip hamuru üzerine koyun ve merdaneyle oval şekilde açın 2. Hamurun üzerine elmalı harcı yayın ve uzun kenarından rulo yaparak sarın 2.
    4. Pişirme: Yağlı kağıt yardımıyla ruloyu tamamlayıp dilimleyin, tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika hafif pembeleşene kadar pişirin 2. Ilıkken üzerine pudra şekeri serpin 2.
    Alternatif tarif:
    • Sıvı yağlı elmalı tart: 1 yumurta, 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ, yarım su bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 su bardağından bir parmak eksik nişasta, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 2,5 su bardağı un, 3-4 elma, 4 yemek kaşığı şeker, 1 çay kaşığı tarçın 3.
    Not: Elmadan dolayı pasta zamanla yumuşayabilir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. gastromanya.com
        1
      2. aksam.com.tr
        2
      3. kanald.com.tr
        3
      4. yemek.com
        4
      5. tenceretv.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Sıvı yağlı hamur işleri yumuşak olur mu?

    Evet, sıvı yağlı hamur işleri genellikle yumuşak olur.
    5 kaynak

    Elmalı rulonun yumuşak olması için ne yapmalı?

    Elmalı rulonun yumuşak olması için aşağıdaki yöntemler uygulanabilir: 1. Un Seçimi: Protein içeriği düşük olan beyaz un veya pastane unu kullanmak, hamurun daha yumuşak olmasını sağlar. 2. Yağ Oranı: Tereyağı veya yağlı margarin kullanarak hamura zenginlik ve yumuşaklık katabilirsiniz. 3. Sıvı Malzemeler: Yumurta, süt veya yoğurt gibi sıvı malzemelerin oda sıcaklığında olması ve doğru oranlarda kullanılması önemlidir. 4. Şeker Kullanımı: Esmer şeker kullanmak, hamurun daha nemli ve yumuşak olmasına katkı sağlar. 5. Hamurun Dinlendirilmesi: Hamuru buzdolabında en az 30 dakika dinlendirmek, gluten yapısının gevşemesine yardımcı olur. 6. Pişirme Koşulları: Kurabiyeleri 170-180°C arasında pişirmek ve altın rengi alana kadar yaklaşık 10-12 dakika tutmak, yumuşaklık için idealdir.
    5 kaynak

    Elmalı kurabiye yaparken margarin yerine sıvı yağ kullanılır mı?

    Evet, elmalı kurabiye yaparken margarin yerine sıvı yağ kullanılabilir. Sıvı yağ ile yapılan kurabiyeler daha yumuşak olur, ancak ağızda dağılma kıvamı elde edilemez.
    5 kaynak

    Elmalı kek malzemeleri nelerdir?

    Elmalı kek malzemeleri: Hamur için: 3 yumurta; 1 su bardağı toz şeker; yarım çay bardağı süt; 3 su bardağı un; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu. Üzeri için: 2 elma; 1 tatlı kaşığı tarçın. Alternatif malzemeler: 250 ml yoğurt; 250 ml sıvı yağ; 4 elma; 2 yemek kaşığı limon suyu; 2 yemek kaşığı toz şeker; 1 yemek kaşığı hindistan cevizi; 1 su bardağı ceviz içi.
    5 kaynak

    Elmalı kekin sosu nasıl yapılır?

    Soslu elmalı kek sosu için gerekli malzemeler: 1 su bardağı yoğurt; 1 su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı şeker; 1 paket vanilin. Yapılışı: 1. Yoğurt, sıvı yağ ve şekeri bir kapta çırparak krema kıvamına getirin. 2. Karışımdan 1 su bardağı kadarını sos olarak kullanmak üzere ayırın. 3. Kalan karışıma yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin. 4. Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve koyu kıvamlı bir karışım elde edene kadar karıştırın. Sos, kek piştikten sonra üzerine dökülür.
    5 kaynak

    Elmalı Pastanın kreması nasıl yapılır?

    Elmalı pastanın kreması için aşağıdaki malzemeler gereklidir: 400 ml süt kreması; 350 ml süt (orijinal tarifte 750 ml krema kullanılıyor); 1 paket vanilyalı puding; 100 gr toz şeker; 1 paket vanilya. Hazırlanışı: 1. Sütü, kremayı, pudingi ve şekeri bir kaba alıp karıştırın. 2. Ocağa koyarak puding kıvamına gelene kadar pişirin. Elmalı pastanın kreması sıcak olarak kullanılır.
    5 kaynak

    Elmalı Pastanın yumuşak olması için ne yapmalı?

    Elmalı pastanın yumuşak olması için aşağıdaki adımları izlemek önemlidir: 1. Hamurun Hazırlanması: Yumurtaları ve toz şekeri çırparak başlayın, ardından süt ve sıvı yağı ekleyin. 2. Elmaların Hazırlanması: Elmaların kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarın, ardından ince dilimler halinde kesin. 3. Pişirme Aşaması: Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. 4. Servis Önerisi: Pasta piştikten sonra üzerine pudra şekeri serpip dilimleyerek servis edin.
    5 kaynak