• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Sıvı yağlı hamur işleri yumuşak olur mu?

    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Pişirme
    • Hamurİşleri

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A golden, flaky pastry fresh from the oven, resting on a traditional Turkish ceramic plate, with steam rising to show its soft, buttery texture.
    Evet, sıvı yağlı hamur işleri genellikle yumuşak olur 12. Sıvı yağ, hamurun dokusunu zenginleştirir ve yumuşaklık kazandırır 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. nefisyemektarifleri.com
        1
      2. hamurisleri.gen.tr
        2
      3. aslinda.com
        3
      4. ye-mek.net
        4
      5. kizlarsoruyor.com
        5
    • Sıvı yağ yerine başka hangi yağlar kullanılabilir?

    • Yağsız hamur işleri nasıl yapılır?

    • Sıvı yağın hamur işlerine etkisi nedir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Pastane kurabiyesi gibi sıvı yağlı mı katı yağlı mı?

    Pastane kurabiyeleri genellikle sıvı yağ ile yapılır.
    • Gıda
    • Tarif
    • Yağ
    • Kurabiye
    5 kaynak
    A warm Turkish kitchen with a wooden table displaying an assortment of freshly baked, golden-brown liquid oil cookies—some dusted with cocoa, others sprinkled with crushed walnuts, cinnamon, or coconut flakes—evoking a cozy, inviting aroma.

    En iyi sıvı yağlı kurabiye hangisi?

    En iyi sıvı yağlı kurabiye, kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir. Ancak, bazı popüler sıvı yağlı kurabiye çeşitleri şunlardır: Çikolatalı sıvı yağlı kurabiye. Fındıklı sıvı yağlı kurabiye. Kuru meyveli sıvı yağlı kurabiye. Tarçınlı sıvı yağlı kurabiye. Hindistan cevizli sıvı yağlı kurabiye. Sıvı yağlı kurabiye tariflerine yemek.com, pinterest.com ve nefisyemektarifleri.com gibi sitelerden ulaşılabilir.
    • YemekTarifleri
    • Kurabiye
    • Tatlılar
    • Öneriler
    5 kaynak
    A warm Turkish kitchen with a wooden countertop holding a bowl of soft cookie dough, surrounded by ingredients like butter, yogurt, and eggs, while a woman in an apron gently kneads the dough with a smile.

    Kurabiye hamuruna ne koyarsak yumuşak olur?

    Kurabiye hamurunun yumuşak olması için şu malzemeler eklenebilir: Pudra şekeri: Toz şeker yerine pudra şekeri kullanmak, hamurun daha pürüzsüz ve yumuşak olmasını sağlar. Yoğurt: Hamura yoğurt eklemek, kurabiyelerin daha yumuşak olmasına katkıda bulunur. Margarin: Kurabiye hamurunda tereyağı yerine margarin kullanmak, kurabiyelerin daha yumuşak olmasını sağlayabilir. Sirke: Hamura birkaç damla sirke eklemek, kurabiyelerin ağızda dağılmasını ve yumuşak olmasını sağlar. Ayrıca, malzemelerin oda sıcaklığında olması ve hamurunun fazla yoğurulmaması da yumuşak kurabiye elde etmek için önemlidir.
    • YemekTarifleri
    • Hamur
    • Kurabiye
    • PişirmeTeknikleri
    5 kaynak
    A warm Turkish kitchen with golden, puffy dough rising in a ceramic bowl, a bottle of olive oil nearby, and flour-dusted hands gently shaping the dough.

    Sıvı yağ ile hamur kabarır mı?

    Evet, sıvı yağ ile hamur kabarabilir. Sıvı yağ, hamurun elastikiyetini artırarak kabarmaya destek olur. Hamurun kabarması için dikkat edilmesi gereken bazı noktalar şunlardır: Doğru maya seçimi. Sıvı miktarına dikkat. Bekletme süresi ve ortam sıcaklığı. Şeker ve tuz dengesi.
    • YemekTarifleri
    • Hamur
    • Malzemeler
    • Pişirme
    5 kaynak

    Hamur nasıl yumuşak ve kabarık olur?

    Hamurun yumuşak ve kabarık olması için şu yöntemler uygulanabilir: Maya kullanımı. Şeker ilavesi. Yoğurma süresi. Sıcak ortam. Yağ ilavesi. Bekletme süresi. Ayrıca, fırını önceden ısıtmak, pişirme sırasında fırının kapağını sık sık açmamak ve hamuru sıcak bir ortamda mayalanmaya bırakmak da hamurun yumuşak ve kabarık olmasına katkı sağlar.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Hamur
    • PişirmeTeknikleri
    5 kaynak
    A warm, golden tray of flaky poğaça sits on a rustic wooden table, with a bottle of clear liquid oil and a bowl of dough nearby, evoking the cozy atmosphere of a Turkish kitchen.

    Kıyır kıyır poğaça için hangi yağ kullanılır?

    Kıyır kıyır poğaça yapımında sıvı yağ kullanılır.
    • Teknoloji
    • Talimatlar
    • YemekTarifleri
    • Poğaça
    5 kaynak

    Sıvı yağlı hamurdan şekerpare nasıl yapılır?

    Sıvı yağlı hamurdan şekerpare yapmak için gerekli malzemeler: Hamur için: 1 yumurta; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 çay bardağı irmik; 2 su bardağı un (miktar, unun kalitesine göre değişebilir); 1 paket kabartma tozu; 1 çay bardağı pudra şekeri. Üzerine: 1 yumurta sarısı. Şerbeti için: 1,5 su bardağı şeker; 2 su bardağı su; 1-2 damla limon suyu. Yapılışı: 1. Şerbeti hazırlayın: Şeker ve suyu tencereye alın, kaynamaya başladıktan 10 dakika sonra limon suyunu ekleyin ve ocağı kapatıp soğumaya bırakın. 2. Hamuru yoğurun: Un hariç diğer malzemeleri bir kaba alıp karıştırın. 3. Şekillendirme: Hamurdan küçük parçalar alıp şekil verin, üzerini çatalla çizin. 4. Pişirme: 180 derecede kızarıncaya kadar pişirin. 5. Şerbetleme: Tatlıyı fırından çıkarınca şerbeti kaşıkla dökün, tatlı sıcak, şerbet soğuk olmalı. Tarif, margarin yerine sıvı yağ kullanılarak yapılmıştır.
    • YemekTarifleri
    • EvdeYapımı
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"jin50":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fsivi-yagli-hamur-isleri-yumusak-olur-mu-1545654339%3Flr%3D213%26ncrnd%3D79093","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"1574868571757139091","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757139211161036-7575591947681870378-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-138-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jin5w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"jin51":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jin5w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"jin52":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Evet, sıvı yağlı hamur işleri genellikle yumuşak olur** [```1```](https://www.nefisyemektarifleri.com/video/sivi-yagli-kurabiye-tarifi/)[```2```](https://www.hamurisleri.gen.tr/hamurun-yumusak-olmasi-icin-hangi-malzemeler-gerekir.html). Sıvı yağ, hamurun dokusunu zenginleştirir ve yumuşaklık kazandırır [```2```](https://www.hamurisleri.gen.tr/hamurun-yumusak-olmasi-icin-hangi-malzemeler-gerekir.html).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/video/sivi-yagli-kurabiye-tarifi/","title":"Sıvı Yağlı Kurabiye Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/video/sivi-yagli-kurabiye-tarifi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.hamurisleri.gen.tr/hamurun-yumusak-olmasi-icin-hangi-malzemeler-gerekir.html","title":"Hamurun Yumuşak Olması İçin Hangi Malzemeler Gerekir?","shownUrl":"https://www.hamurisleri.gen.tr/hamurun-yumusak-olmasi-icin-hangi-malzemeler-gerekir.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.aslinda.com/hamur-nasil-daha-yumusak-ve-hafif-yapilir","title":"Hamur Nasıl Daha Yumuşak ve Hafif Yapılır? - aslinda.com","shownUrl":"https://www.aslinda.com/hamur-nasil-daha-yumusak-ve-hafif-yapilir","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://ye-mek.net/tarif/sivi-yagli-kurabiye","title":"Sıvı Yağlı Kurabiye Tarifi (Resimli Anlatım) | Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://ye-mek.net/tarif/sivi-yagli-kurabiye","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.kizlarsoruyor.com/yemek-tarifler/q12160073-hamur-islerinde-kati-yag-mi-yoksa-sivi-yag-mi-kullanilirsa-daha","title":"Hamur İşlerinde Katı Yağ mı Yoksa Sıvı Yağ mı.","shownUrl":"https://www.kizlarsoruyor.com/yemek-tarifler/q12160073-hamur-islerinde-kati-yag-mi-yoksa-sivi-yag-mi-kullanilirsa-daha","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Sıvı yağlı hamur işleri yumuşak olur mu?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/hamurisleri","text":"Hamurİşleri"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Sıvı yağ yerine başka hangi yağlar kullanılabilir?","url":"/search?text=S%C4%B1v%C4%B1+ya%C4%9F+yerine+hangi+ya%C4%9Flar+kullan%C4%B1labilir%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Yağsız hamur işleri nasıl yapılır?","url":"/search?text=Ya%C4%9Fs%C4%B1z+hamur+i%C5%9Fleri+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Sıvı yağın hamur işlerine etkisi nedir?","url":"/search?text=S%C4%B1v%C4%B1+ya%C4%9F%C4%B1n+hamur+i%C5%9Flerine+etkisi&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=S%C4%B1v%C4%B1+ya%C4%9Fl%C4%B1+hamur+i%C5%9Fleri+yumu%C5%9Fak+olur+mu%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"imageThumbProps":{"alt":"A golden, flaky pastry fresh from the oven, resting on a traditional Turkish ceramic plate, with steam rising to show its soft, buttery texture.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-NPRuFq3sVFrnxnkLdWpu/orig"},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"1574868571757139091","reqid":"1757139211161036-7575591947681870378-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-138-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görseller kötü"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757139211161036-7575591947681870378-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-138-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jin5w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"jin53":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.kocaali.com/kati-yagsiz-pastane-kurabiyesi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mutfakportali.com/sivi-yagli-kurabiye-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/sivi-yagli-kurabiye-tarifleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/sivi-yagli-tuzlu-kurabiye?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/kurabiye-yapmnda-hangi-yag-kullanlr?size=16&stub=1"],"header":"Pastane kurabiyesi gibi sıvı yağlı mı katı yağlı mı?","teaser":"Pastane kurabiyeleri genellikle sıvı yağ ile yapılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/pastane-kurabiyesi-gibi-sivi-yagli-mi-kati-yagli-mi-3863266841","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"},{"href":"/yacevap/t/yag","text":"Yağ"},{"href":"/yacevap/t/kurabiye","text":"Kurabiye"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kurabiyetariflerim.com.tr/sivi-yagla-yapilan-lezzetli-kurabiye-cesitleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unkurabiyesi.gen.tr/sivi-yagli-kurabiye-cesitleri-nelerdir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/sivi-yagli-kurabiye-tarifleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/sizden-lezzetler/sizden-hamurisi-tarifleri/sivi-yagli-tahinli-kurabiye?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkdiliveedebiyati.com/sivi-yagli-kurabiye-nefis-yemek-tarifleri/?size=16&stub=1"],"header":"En iyi sıvı yağlı kurabiye hangisi?","teaser":"En iyi sıvı yağlı kurabiye, kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir. Ancak, bazı popüler sıvı yağlı kurabiye çeşitleri şunlardır: Çikolatalı sıvı yağlı kurabiye. Fındıklı sıvı yağlı kurabiye. Kuru meyveli sıvı yağlı kurabiye. Tarçınlı sıvı yağlı kurabiye. Hindistan cevizli sıvı yağlı kurabiye. Sıvı yağlı kurabiye tariflerine yemek.com, pinterest.com ve nefisyemektarifleri.com gibi sitelerden ulaşılabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/en-iyi-sivi-yagli-kurabiye-hangisi-492833346","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kurabiye","text":"Kurabiye"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/oneriler","text":"Öneriler"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm Turkish kitchen with a wooden table displaying an assortment of freshly baked, golden-brown liquid oil cookies—some dusted with cocoa, others sprinkled with crushed walnuts, cinnamon, or coconut flakes—evoking a cozy, inviting aroma.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16658558/picture-aExVwnADMKtcy3Sn3ZjX/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unkurabiyesi.gen.tr/kurabiye-hamurunu-yumusatmanin-yollari-nelerdir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamur.gen.tr/kurabiye-hamurunu-yumusatmanin-en-iyi-yolu-nedir.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/sert-kurabiye-hamurunu-ne-yumusatr?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.elmalikurabiye.gen.tr/elmali-kurabiye-hamurunu-yumusak-yapmak-icin-ne-yapmaliyim.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bebekmalzeme.com/elmali-kurabiye-tarifi/?size=16&stub=1"],"header":"Kurabiye hamuruna ne koyarsak yumuşak olur?","teaser":"Kurabiye hamurunun yumuşak olması için şu malzemeler eklenebilir: Pudra şekeri: Toz şeker yerine pudra şekeri kullanmak, hamurun daha pürüzsüz ve yumuşak olmasını sağlar. Yoğurt: Hamura yoğurt eklemek, kurabiyelerin daha yumuşak olmasına katkıda bulunur. Margarin: Kurabiye hamurunda tereyağı yerine margarin kullanmak, kurabiyelerin daha yumuşak olmasını sağlayabilir. Sirke: Hamura birkaç damla sirke eklemek, kurabiyelerin ağızda dağılmasını ve yumuşak olmasını sağlar. Ayrıca, malzemelerin oda sıcaklığında olması ve hamurunun fazla yoğurulmaması da yumuşak kurabiye elde etmek için önemlidir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kurabiye-hamuruna-ne-koyarsak-yumusak-olur-1223168021","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"Hamur"},{"href":"/yacevap/t/kurabiye","text":"Kurabiye"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeteknikleri","text":"PişirmeTeknikleri"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm Turkish kitchen with a wooden countertop holding a bowl of soft cookie dough, surrounded by ingredients like butter, yogurt, and eggs, while a woman in an apron gently kneads the dough with a smile.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16401355/picture-dbAsIfM5o5btThnOyHvi/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/hamurun-kabarmasini-saglayan-10-etken?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://evhayat.com/hamur-nasil-kabarir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/kurabiye-hamurunda-sivi-yag-ve-tereyagi-kullanimi-arasindaki-farklar/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.karar.com/hayat-haberleri/bu-yontemle-hamurunuzu-durduramayacaksiniz-kabarmasinin-puf-noktasi-1952981?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cahilim.com/pdf/yemek/pisirilerek-yapilan-hamurlar.pdf?size=16&stub=1"],"header":"Sıvı yağ ile hamur kabarır mı?","teaser":"Evet, sıvı yağ ile hamur kabarabilir. Sıvı yağ, hamurun elastikiyetini artırarak kabarmaya destek olur. Hamurun kabarması için dikkat edilmesi gereken bazı noktalar şunlardır: Doğru maya seçimi. Sıvı miktarına dikkat. Bekletme süresi ve ortam sıcaklığı. Şeker ve tuz dengesi.","href":"/yacevap/c/yemek/q/sivi-yag-ile-hamur-kabarir-mi-1937674245","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"Hamur"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm Turkish kitchen with golden, puffy dough rising in a ceramic bowl, a bottle of olive oil nearby, and flour-dusted hands gently shaping the dough.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-Rj1pQakdoGXPl5VXsnvt/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.aslinda.com/hamur-nasil-daha-yumusak-ve-hafif-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.hamur.gen.tr/hamurun-yumusak-olmasi-icin-hangi-malzemeler-kullanilmali.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/hamur-nasil-kabartilir-puf-noktalariyla-bayatlamayan-pogaca/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/hamur-nasil-yogrulur-sert-hamur-nasil-yumusatilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://zih.com.tr/hamur-yumusak-olmasi-icin-ne-yapmak-lazim/?size=16&stub=1"],"header":"Hamur nasıl yumuşak ve kabarık olur?","teaser":"Hamurun yumuşak ve kabarık olması için şu yöntemler uygulanabilir: Maya kullanımı. Şeker ilavesi. Yoğurma süresi. Sıcak ortam. Yağ ilavesi. Bekletme süresi. Ayrıca, fırını önceden ısıtmak, pişirme sırasında fırının kapağını sık sık açmamak ve hamuru sıcak bir ortamda mayalanmaya bırakmak da hamurun yumuşak ve kabarık olmasına katkı sağlar.","href":"/yacevap/c/yemek/q/hamur-nasil-yumusak-ve-kabarik-olur-1011880163","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/hamur","text":"Hamur"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeteknikleri","text":"PişirmeTeknikleri"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/tarif/kiyir-kiyir-pogaca/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/yasam/yemek/kiyir-kiyir-pogaca-tarifi-ve-yapilisi-kiyir-kiyir-pogaca-nasil-yapilir-kac-dakikada-piser-2304666?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yasemin.com/yemek/haber/2818595-pratik-kiyir-kiyir-pogaca-tarifi-5-dakikada-agizda-dagilan-pogaca-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tavsiyetarifler.com/borekler/dereotlu-pogaca-tarifi-518?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.uskuphaber.com/kiyir-kiyir-pastanelerdeki-gibi-pogaca-yapimi-tarifin-puf-noktasi-ise-870h.htm?size=16&stub=1"],"header":"Kıyır kıyır poğaça için hangi yağ kullanılır?","teaser":"Kıyır kıyır poğaça yapımında sıvı yağ kullanılır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/kiyir-kiyir-pogaca-icin-hangi-yag-kullanilir-2348003423","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pogaca","text":"Poğaça"}],"imageThumbProps":{"alt":"A warm, golden tray of flaky poğaça sits on a rustic wooden table, with a bottle of clear liquid oil and a bowl of dough nearby, evoking the cozy atmosphere of a Turkish kitchen.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16466759/picture-O8EobKDKGqnvUy3KRT5l/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfaksirlari.com/sekerpare-siviyagli.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfakcini.com/recipe/tam-kivaminda-sivi-yagli-sekerpare/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://mutfakkilavuzu.com.tr/hafif-ve-lezzetli-sivi-yagli-strongsekerparestrong-tarifi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.cumhuriyet.com.tr/gurme/evde-kolay-sekerpare-tarifi-2286184?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkdiliveedebiyati.com/sivi-yagli-sekerpare-tarifi/?size=16&stub=1"],"header":"Sıvı yağlı hamurdan şekerpare nasıl yapılır?","teaser":"Sıvı yağlı hamurdan şekerpare yapmak için gerekli malzemeler: Hamur için: 1 yumurta; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 çay bardağı irmik; 2 su bardağı un (miktar, unun kalitesine göre değişebilir); 1 paket kabartma tozu; 1 çay bardağı pudra şekeri. Üzerine: 1 yumurta sarısı. Şerbeti için: 1,5 su bardağı şeker; 2 su bardağı su; 1-2 damla limon suyu. Yapılışı: 1. Şerbeti hazırlayın: Şeker ve suyu tencereye alın, kaynamaya başladıktan 10 dakika sonra limon suyunu ekleyin ve ocağı kapatıp soğumaya bırakın. 2. Hamuru yoğurun: Un hariç diğer malzemeleri bir kaba alıp karıştırın. 3. Şekillendirme: Hamurdan küçük parçalar alıp şekil verin, üzerini çatalla çizin. 4. Pişirme: 180 derecede kızarıncaya kadar pişirin. 5. Şerbetleme: Tatlıyı fırından çıkarınca şerbeti kaşıkla dökün, tatlı sıcak, şerbet soğuk olmalı. Tarif, margarin yerine sıvı yağ kullanılarak yapılmıştır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/sivi-yagli-hamurdan-sekerpare-nasil-yapilir-1934919963","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/evdeyapimi","text":"EvdeYapımı"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jin5w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"jin54":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jin5w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"jin55":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"jin5w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}