• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Perişan Kurabiyeye neden perişan denir?

    • YemekTarifleri
    • Kurabiye
    • HamurUrunleri

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Perişan kurabiyeye, görüntüsünün dağınık ve şekilsiz olmasından dolayı "perişan" denmektedir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. evdekipastane.com
        1
      2. pelinchef.com
        2
      3. evdeborek.com
        3
      4. m.haber7.com
        4
      5. kevserinmutfagi.com
        5

    • Hamurdan parçalar koparma tekniği nedir?

    • Kurabiye çeşitleri nelerdir?

    • Perişan kurabiye nasıl yapılır?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Perişan kurabiye neden dağılıyor?

    Perişan kurabiyenin dağılmasının birkaç nedeni olabilir: Fazla çırpma: Şeker ve tereyağının çok fazla çırpılması, kurabiyenin dağılmasına yol açabilir. Oda sıcaklığında olmayan malzemeler: Özellikle margarinin yeterince yumuşamamış olması, kurabiyenin kıvamını etkiler. Un miktarının az olması: Sıvı yağ veya eritilmiş tereyağı kullanılan hamurlarda un miktarının az olması, homojen bir kıvam elde edilmesini engeller. Fırın ısısı: Kurabiyeler, soğuk veya çok sıcak fırına verildiğinde dağılabilir. Hamurun yeterince yoğrulmamış olması: Hamurun kıvamının doğru ayarlanmamış olması, kurabiyenin dağılmasına neden olabilir.
    • Gıda
    • Kurabiye
    • Pişirme
    • Tarif
    5 kaynak

    Perişan ne anlama gelir?

    Perişan kelimesi iki farklı anlamda kullanılabilir: 1. Dağınık, düzensiz, karmakarışık. 2. Acınacak durumda olan, zavallı.
    • Dil
    • KelimeAnlamı
    • Türkçe
    5 kaynak
    A rustic wooden table in a sunlit Turkish kitchen, scattered with ingredients for *perişan kurabiye*—softened butter, eggs, powdered sugar, raisins, walnuts, and a freshly grated lemon peel—next to a mixing bowl and a rolling pin, evoking warmth and homemade tradition.

    Perişan kurabiye malzemeleri nelerdir?

    Perişan kurabiye malzemeleri: 125 gram yumuşak margarin veya tereyağı; 1 su bardağı toz şeker; 2 adet yumurta; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 paket kabartma tozu; 1 tatlı kaşığı tarçın (isteğe bağlı); Aldığı kadar un (yaklaşık 3,5 su bardağı); 1 su bardağı iri kırılmış ceviz; 1 su bardağından biraz az kuru üzüm. Alternatif malzemeler: Toz şeker yerine pudra şekeri veya esmer şeker kullanılabilir. Tereyağı yerine margarin veya hindistancevizi yağı tercih edilebilir. Un yerine tam buğday unu, yulaf unu veya badem unu kullanılabilir. Kuru üzüm yerine kuru yaban mersini, kuru kiraz veya kuru kayısı eklenebilir.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • Malzemeler
    • Kurabiye
    5 kaynak

    Perişan kurabiyenin püf noktası nedir?

    Perişan kurabiyenin püf noktaları: Malzemelerin oda ısısında olması. Unun kademeli eklenmesi. Hamurun fazla yoğurulmaması. Fırın sıcaklığının önceden ayarlanması. Kurabiyelerin soğutulması.
    • Teknoloji
    • YemekTarifleri
    • PişirmeÖnerileri
    • Kurabiye
    5 kaynak

    Perişan kurabiyenin içine ne konur?

    Perişan kurabiyenin içine şu malzemeler konur: kuru üzüm; ceviz; portakal kabuğu rendesi; tarçın. Ayrıca, hamuruna fındık, damla çikolata veya kakao da eklenebilir.
    • YemekTarifleri
    • Tatlılar
    • Malzemeler
    5 kaynak

    Perişan olmak ne demek deyim olarak?

    Perişan olmak deyimi, iki farklı anlamda kullanılabilir: 1. Dağılmak, düzeni bozulmak. 2. Acınacak duruma gelmek.
    • Dil
    • Deyimler
    • Anlamlar
    5 kaynak

    Perişan Kurabiye hangi yöreye ait?

    Perişan kurabiye, geleneksel Orta Doğu ve Akdeniz mutfaklarına ait bir tatlı çeşididir. Bu kurabiyenin kökeni, tarihsel olarak Osmanlı İmparatorluğu'na kadar uzanır.
    • Yemekler
    • TürkMutfağı
    • Tatlılar
    • Osmanlı
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"1xsv0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fperisan-kurabiyeye-neden-perisan-denir-1466012890%3Flr%3D213%26ncrnd%3D36035","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8395910331757126658","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757126701358409-5721633170192983635-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-263-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1xsvw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"1xsv1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1xsvw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"1xsv2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"Perişan kurabiyeye, **görüntüsünün dağınık ve şekilsiz olmasından dolayı** \"perişan\" denmektedir [```1```](https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/tatli-krizlerinin-kurtaricisi-perisan-kurabiye).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://evdekipastane.com/perisan-kurabiye-tarifi/","title":"Perişan Kurabiye Tarifi","shownUrl":"https://evdekipastane.com/perisan-kurabiye-tarifi/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.pelinchef.com/2017/09/perisan-kurabiye.html","title":"Perişan Kurabiye - PelinChef","shownUrl":"https://www.pelinchef.com/2017/09/perisan-kurabiye.html","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.evdeborek.com/perisan-kurabiye-tarifi/906/","title":"Perişan Kurabiye Tarifi » Evdebörek","shownUrl":"https://www.evdeborek.com/perisan-kurabiye-tarifi/906/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://m.haber7.com/yemek/haber/2709783-kiyir-kiyir-perisan-kurabiye-nasil-yapilir","title":"Kıyır Kıyır Perişan Kurabiye Nasıl Yapılır? - Haber 7 Yemek","shownUrl":"https://m.haber7.com/yemek/haber/2709783-kiyir-kiyir-perisan-kurabiye-nasil-yapilir","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.kevserinmutfagi.com/perisan-kurabiye-tarifi.html","title":"Perişan Kurabiye Tarifi | Kevserin Mutfağı - Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.kevserinmutfagi.com/perisan-kurabiye-tarifi.html","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Perişan Kurabiyeye neden perişan denir?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kurabiye","text":"Kurabiye"},{"href":"/yacevap/t/hamururunleri","text":"HamurUrunleri"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Hamurdan parçalar koparma tekniği nedir?","url":"/search?text=Peri%C5%9Fan+kurabiye+hamuru+nas%C4%B1l+kopar%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Kurabiye çeşitleri nelerdir?","url":"/search?text=Kurabiye+%C3%A7e%C5%9Fitleri&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Perişan kurabiye nasıl yapılır?","url":"/search?text=Peri%C5%9Fan+kurabiye+tarifi&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Peri%C5%9Fan+Kurabiyeye+neden+peri%C5%9Fan+denir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8395910331757126658","reqid":"1757126701358409-5721633170192983635-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-263-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757126701358409-5721633170192983635-balancer-l7leveler-kubr-yp-vla-263-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1xsvw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"1xsv3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yemek.com/kurabiye-hamuru-neden-dagilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.bg360.com.tr/sos/sosyete-kurabiyesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://lezzetlisomunlar.blogspot.com/2011/02/perisan-kurabiyesi.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gazianteptime.com.tr/haber/19092598/kurabiye-pistikten-sonra-neden-dagilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/perisan-kurabiye/?size=16&stub=1"],"header":"Perişan kurabiye neden dağılıyor?","teaser":"Perişan kurabiyenin dağılmasının birkaç nedeni olabilir: Fazla çırpma: Şeker ve tereyağının çok fazla çırpılması, kurabiyenin dağılmasına yol açabilir. Oda sıcaklığında olmayan malzemeler: Özellikle margarinin yeterince yumuşamamış olması, kurabiyenin kıvamını etkiler. Un miktarının az olması: Sıvı yağ veya eritilmiş tereyağı kullanılan hamurlarda un miktarının az olması, homojen bir kıvam elde edilmesini engeller. Fırın ısısı: Kurabiyeler, soğuk veya çok sıcak fırına verildiğinde dağılabilir. Hamurun yeterince yoğrulmamış olması: Hamurun kıvamının doğru ayarlanmamış olması, kurabiyenin dağılmasına neden olabilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/perisan-kurabiye-neden-dagiliyor-2480795542","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"Gıda"},{"href":"/yacevap/t/kurabiye","text":"Kurabiye"},{"href":"/yacevap/t/pisirme","text":"Pişirme"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kelimecim.com/anlam-bul/peri%C5%9Fan-kelimesinin-anlami?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dersimiz.com/deyimler-sozlugu/perisan-etmek-deyimi-19743?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.haberturk.com/ne-demek/perisan-ne-anlama-gelir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kelimelen.com/peri%C5%9Fan-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kelimeler.net/peri%C5%9Fan-kelimesinin-anlami-nedir?size=16&stub=1"],"header":"Perişan ne anlama gelir?","teaser":"Perişan kelimesi iki farklı anlamda kullanılabilir: 1. Dağınık, düzensiz, karmakarışık. 2. Acınacak durumda olan, zavallı.","href":"/yacevap/c/diger/q/perisan-ne-anlama-gelir-1607732858","tags":[{"href":"/yacevap/t/dil","text":"Dil"},{"href":"/yacevap/t/kelimeanlami","text":"KelimeAnlamı"},{"href":"/yacevap/t/turkce","text":"Türkçe"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enfestarifler.com/perisan-kurabiye-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.birdilimlezzet.com/perisan-kurabiye/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pelinchef.com/2017/09/perisan-kurabiye.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.posta.com.tr/yasam/yemek/perisan-kurabiye-tarifi-ve-yapilisi-perisan-kurabiye-nasil-yapilir-kac-dakikada-piser-2308849?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://evdekipastane.com/perisan-kurabiye-tarifi/?size=16&stub=1"],"header":"Perişan kurabiye malzemeleri nelerdir?","teaser":"Perişan kurabiye malzemeleri: 125 gram yumuşak margarin veya tereyağı; 1 su bardağı toz şeker; 2 adet yumurta; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 paket kabartma tozu; 1 tatlı kaşığı tarçın (isteğe bağlı); Aldığı kadar un (yaklaşık 3,5 su bardağı); 1 su bardağı iri kırılmış ceviz; 1 su bardağından biraz az kuru üzüm. Alternatif malzemeler: Toz şeker yerine pudra şekeri veya esmer şeker kullanılabilir. Tereyağı yerine margarin veya hindistancevizi yağı tercih edilebilir. Un yerine tam buğday unu, yulaf unu veya badem unu kullanılabilir. Kuru üzüm yerine kuru yaban mersini, kuru kiraz veya kuru kayısı eklenebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/perisan-kurabiye-malzemeleri-nelerdir-1159413344","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/kurabiye","text":"Kurabiye"}],"imageThumbProps":{"alt":"A rustic wooden table in a sunlit Turkish kitchen, scattered with ingredients for *perişan kurabiye*—softened butter, eggs, powdered sugar, raisins, walnuts, and a freshly grated lemon peel—next to a mixing bowl and a rolling pin, evoking warmth and homemade tradition.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16270576/picture-moCmQkTwKMgUoGwthmLd/orig"}},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://reklamurunleritanitimi.blogspot.com/2019/10/perisan-kurabiye-nefis.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://yeni-transfer-haberleri.blogspot.com/2019/10/perisan-kurabiye-nefis.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://evdekipastane.com/perisan-kurabiye-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/perisan-kurabiye/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/lezzetten-haberler/agizda-dagilan-kurabiye-yapmanin-puf-noktalari?size=16&stub=1"],"header":"Perişan kurabiyenin püf noktası nedir?","teaser":"Perişan kurabiyenin püf noktaları: Malzemelerin oda ısısında olması. Unun kademeli eklenmesi. Hamurun fazla yoğurulmaması. Fırın sıcaklığının önceden ayarlanması. Kurabiyelerin soğutulması.","href":"/yacevap/c/yemek/q/perisan-kurabiyenin-puf-noktasi-nedir-1706446775","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/pisirmeonerileri","text":"PişirmeÖnerileri"},{"href":"/yacevap/t/kurabiye","text":"Kurabiye"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.birdilimlezzet.com/perisan-kurabiye/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tariflerim.tr/kurabiye-tarifleri/perisan-kurabiye-401?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.seviminaskanasi.com/2013/06/perisan-kurabiye.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/diger-tarifler/afrodizyak-yemek-tarifleri/perisan-kurabiye?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gulaymutfakta.blogspot.com/2011/12/perisan-kurabiye.html?size=16&stub=1"],"header":"Perişan kurabiyenin içine ne konur?","teaser":"Perişan kurabiyenin içine şu malzemeler konur: kuru üzüm; ceviz; portakal kabuğu rendesi; tarçın. Ayrıca, hamuruna fındık, damla çikolata veya kakao da eklenebilir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/perisan-kurabiyenin-icine-ne-konur-3533715849","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"Malzemeler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dersimiz.com/deyimler-sozlugu/perisan-olmak-deyimi-20075?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sozcukbul.com/term/peri%C5%9Fan+olmak?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.huzursayfasi.com/deyimler-sayfasi/78941-perisan-ile-ilgili-deyimler-ve-anlamlari-s1.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wiktionary.org/wiki/peri%C5%9Fan_olmak?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://sinavator.com/sozcukdetay.php%3fid=57752?size=16&stub=1"],"header":"Perişan olmak ne demek deyim olarak?","teaser":"Perişan olmak deyimi, iki farklı anlamda kullanılabilir: 1. Dağılmak, düzeni bozulmak. 2. Acınacak duruma gelmek.","href":"/yacevap/c/diger/q/perisan-olmak-ne-demek-deyim-olarak-3938073224","tags":[{"href":"/yacevap/t/dil","text":"Dil"},{"href":"/yacevap/t/deyimler","text":"Deyimler"},{"href":"/yacevap/t/anlamlar","text":"Anlamlar"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://enmeshur.com.tr/yoresel-kurabiyeler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ch.pinterest.com/pin/perian-kurabiye-tarifi--253890497727016637/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kurabiyetarifi.gen.tr/perisan-kurabiye.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ustayemektarifleri.com/soru-ve-cevaplar/perisan-kurabiye-nedir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pelinchef.com/2017/09/perisan-kurabiye.html?size=16&stub=1"],"header":"Perişan Kurabiye hangi yöreye ait?","teaser":"Perişan kurabiye, geleneksel Orta Doğu ve Akdeniz mutfaklarına ait bir tatlı çeşididir. Bu kurabiyenin kökeni, tarihsel olarak Osmanlı İmparatorluğu'na kadar uzanır.","href":"/yacevap/c/yemek/q/perisan-kurabiye-hangi-yoreye-ait-1239541735","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/tatlilar","text":"Tatlılar"},{"href":"/yacevap/t/osmanli","text":"Osmanlı"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1xsvw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"1xsv4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1xsvw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"1xsv5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1xsvw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}