• Buradasın

    Mozaik pastanın kekini nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A Turkish kitchen counter displays crumbled biscuits, melted butter in a small pan, a bowl of cocoa-sugar-milk mixture, and chopped walnuts, with hands gently folding the ingredients together in a mixing bowl.
    Mozaik pastanın kekini yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
    Malzemeler:
    • 300 gram petibör bisküvi 1;
    • 1 su bardağı süt 1;
    • 3 yemek kaşığı kakao 1;
    • 5 yemek kaşığı şeker 1;
    • 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı veya margarin 1;
    • 1 su bardağı ceviz veya fındık (isteğe bağlı) 1.
    Yapılışı:
    1. Tereyağını eritin 15.
    2. Karıştırma kabına eriyen yağı, sütü, şekeri ve kakaoyu alarak güzelce karıştırın 15.
    3. Bisküvileri kırın ve karışımın içine ekleyin 15.
    4. İsteğe göre ceviz veya fındık ekleyin 1.
    5. Tüm malzemeleri spatula yardımıyla nazikçe karıştırın 35.
    6. Servis edeceğiniz kalıbın içini streç film ile kaplayın 35.
    7. Harcı kalıba dökün ve üzerini streç filmle kapatın 15.
    8. Buzlukta 2-3 saat dinlendirin 15.
    9. Dilimleyerek ve süsleyerek servis edin 15.
    Mozaik pasta yaparken bisküvilerin taze olması ve çok ufalanmadan orta boyda kırılması önerilir 1. Ayrıca, çikolata karışımını hazırlarken çikolatanın yanmamasına dikkat edilmelidir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. ebeveynakademisi.trtcocuk.net.tr
        1
      2. enkolaytarifler.com
        2
      3. lezzet.com.tr
        3
      4. ardaninmutfagi.com
        4
      5. milliyet.com.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Mozaik keke hangi malzemeler konur?

    Mozaik kek için gerekli malzemeler: 3 adet yumurta; 3/4 su bardağı toz şeker; 3/4 su bardağı ayçiçek yağı; 3/4 su bardağı süt; 2 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 3 yemek kaşığı kakao; 1 adet rendelenmiş limon kabuğu (isteğe bağlı). Ayrıca, kek harcının bir kısmı için 1 yemek kaşığı süt eklenebilir.
    5 kaynak

    Mozaik Pastanın kıvamı nasıl olmalı?

    Mozaik pastanın kıvamı, ne çok sıvı ne de çok katı olmalıdır. İdeal kıvamı yakalamak için dikkat edilmesi gerekenler: Çikolata kullanımı: Çikolata benmari usulü eritilmeli, doğrudan ateşte çok kısık ateşte ve süt ya da krema eklenerek eritilmelidir. Bisküvi kırma: Bisküviler toz haline gelmeden, hafif iri parçalar kalacak şekilde kırılmalıdır. Sıcaklık: Sıvı malzemeler (sos) ilk sıcağını attıktan sonra bisküviler eklenmelidir. Karışım: Harcın çok akışkan ya da karıştırılamayacak kadar katı olmamasına özen gösterilmelidir. Kıvamı ayarlamak için, çok katı olursa süt ve eritilmiş tereyağı, çok sıvı olursa bisküvi ilave edilebilir.
    5 kaynak

    Mozaik Pastaya neden süt konulmaz?

    Mozaik pastaya süt, karışımın çok yumuşak olmasına neden olabileceği için konulmaz.
    5 kaynak

    Mozaik Pasta neden dağılır?

    Mozaik pastanın dağılmasının birkaç nedeni olabilir: 1. Yeterince soğutulmaması: Pastanın dondurucuda veya buzdolabında yeterince bekletilmemesi, kıvamını bozarak dağılmasına yol açabilir. 2. Kremanın akışkan olması: Kremanın kıvamının çok akışkan olması, pastanın yapısını zayıflatabilir. 3. Bayat bisküvi kullanımı: Taze olmayan bisküviler, pastanın ufalanmasına ve dağılmasına neden olabilir. 4. Karıştırma yöntemi: Malzemelerin homojen bir şekilde karıştırılmaması, pastanın her diliminde eşit lezzet ve doku elde edilmesini engeller.
    5 kaynak

    Mozaik Pasta'ya krema konur mu?

    Evet, mozaik pastaya krema konulabilir. Kremayı, çikolata karışımına ekleyebilir veya pastanın üzerine sürerek ekstra bir katman oluşturabilirsiniz.
    5 kaynak

    Mozaik Kek neden sert olur?

    Mozaik kekin sert olmasının birkaç nedeni olabilir: Yetersiz yağ kullanımı. Fazla karıştırma. Yüksek proteinli un kullanımı. Aşırı pişirme. Yanlış soğutma yöntemi.
    5 kaynak

    En güzel mozaik pasta nasıl yapılır?

    En güzel mozaik pasta için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: 300 gram petibör bisküvi; 1 su bardağı süt; 3 yemek kaşığı kakao; 5 yemek kaşığı şeker; 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı veya margarin; 1 su bardağı ceviz veya fındık (isteğe bağlı). Yapılışı: 1. Margarin veya tereyağını bir tavada eritin. 2. Karıştırma kabına eriyen yağı, sütü, şekeri ve kakaoyu alarak güzelce karıştırın. 3. Kırdığınız bisküvileri bu karışımın içine ekleyin veya karışımı bisküvilerin üzerine dökün. 4. İsteğe göre ceviz veya fındık ekleyin. 5. Bisküvileri ezmemeye özen göstererek, iyice karıştırın. 6. Baton kek kalıbına streç film alın ve karışımı içine dökün. 7. Kalıbın üst kısmını da streç film ile kaplayın. 8. Karışımı streç folyo arasına alarak rulo şeklini de verebilirsiniz. 9. Elinizle hafifçe bastırarak harcın kalıba yerleşmesini sağlayın. 10. Servis etmeden önce, buzlukta 2-3 saat dinlendirin. Mozaik pastayı üçgen veya silindir şeklinde de yapabilirsiniz. Mozaik pasta tarifi, kullanılan malzemelere ve yapılış şekline göre değişiklik gösterebilir.
    5 kaynak