• Buradasın

    Mandalinalı tatlı nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Mandalinalı tatlı yapmak için iki farklı tarif önerisi:
    1. Mandalinalı Puding Tarifi:
      • Malzemeler: 3 su bardağı süt, 1 su bardağı taze sıkılmış mandalina suyu, 1 çay bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası), 1 tatlı kaşığı rendelenmiş mandalina kabuğu, 1 çay kaşığı vanilin, 1 yemek kaşığı tereyağı 2.
      • Yapılışı:
      1. Mandalinaları iyice yıkayıp suyunu sıkın 2.
      2. Orta boy bir tencerede süt, mandalina suyu, şeker ve nişastayı iyice çırpın 2.
      3. Tencereyi orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin 2. Kıvam almaya başladığında rendelenmiş mandalina kabuğunu ve vanilini ekleyin 2.
      4. Karışım koyulaştığında ocaktan alın ve tereyağını ekleyerek karıştırın 2.
      5. Hazırladığınız pudingi kaselere veya kuplara paylaştırın 2. Üzerini streç film ile kapatarak oda sıcaklığına gelene kadar bekletin, ardından buzdolabında en az 2 saat soğumaya bırakın 2.
      6. Soğuyan pudinglerin üzerine mandalina dilimleri, rendelenmiş beyaz çikolata veya Hindistan cevizi serpiştirin 2. Son olarak taze nane yaprakları ile süsleyerek servis edebilirsiniz 2.
    2. Mandalinalı Tatlı Tarifi:
      • Malzemeler: 10 adet mandalina, 2 çorba kaşığı buğday nişastası, 4 çorba kaşığı toz şeker, yarım su bardağı su, hindistan cevizi, nar taneleri 1.
      • Yapılışı:
      1. Mandalinaları yıkayıp kuruladıktan sonra üstünden kapak çıkararak kesin 1.
      2. Bir tatlı kaşığı yardımıyla, meyvelerini kabuğunu kırmadan boşaltın 1.
      3. Içi boşalan kabuk-kaselerin uçlarını makasla keserek zikzaklar yapın (dilerseniz düz de bırakabilirsiniz) 1.
      4. Mandalinaları katı meyve sıkacağından geçirerek ya da bir süzgeçte bastırarak suyunu çıkartın (mandalina suyunun toplam iki buçuk bardak olması gerek) 1.
      5. Küçük boy bir tencereye 2 çorba kaşığı buğday nişastası ve yarım su bardağı suyu koyup, nişastayı eritin 1. Daha sonra mandalina suyunu da ekleyip, karıştırarak pişirin 1.
      6. Kaynamasına yakın, 4 çorba kaşığı şekeri
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Mandalina ile hangi cheesecake yapılır?

    Mandalina ile iki farklı cheesecake tarifi bulunmaktadır: 1. Bodrum Mandalinalı Cheesecake: - Malzemeler: 3 su bardağı un, 2 yemek kaşığı kakao, yarım paket kabartma tozu, 1 su bardağı toz şeker, 1 yumurta, 150 gram tereyağı, bir tutam tuz, 400 gram labne peyniri, 100 ml krema, 1/4 su bardağı toz şeker, 1 tatlı kaşığı vanilya özütü, 1 yemek kaşığı limon suyu. - Hazırlanışı: Bisküvi tabanı hazırlandıktan sonra, cheesecake harcı için tüm malzemeler karıştırılıp pişirilir. 2. Mandalinalı Cup Cheesecake: - Malzemeler: 2 su bardağı petibör bisküvi, 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı, 200 g labne peyniri, 1/4 su bardağı toz şeker, 1 tatlı kaşığı vanilya özütü, 1 yemek kaşığı limon suyu, 4 adet mandalina, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı nişasta, yarım çay bardağı su. - Hazırlanışı: Bisküvi ve tereyağı karıştırılıp kupların tabanına yerleştirilir.

    Mandalinadan neler yapılabilir?

    Mandalinadan çeşitli şekillerde yararlanılabilir: 1. Taze Tüketim: Mandalinalar taze olarak tüketilebilir, kabukları soyularak veya kabuklarıyla birlikte dilimlenerek. 2. Mandalina Suyu: Mandalinadan sıkılarak elde edilen su, ferahlatıcı ve vitamin dolu bir içecektir. 3. Marmelat ve Reçel: Mandalina kabuklarından marmelat veya reçel yapılabilir. 4. Tatlı ve Kekler: Mandalina, tatlılar ve kekler için doğal bir tatlandırıcı olarak kullanılabilir. 5. Salata ve Yemeklerde Kullanım: Dilimlenmiş veya rendelenmiş mandalina, salatalara veya et yemeklerine eklenebilir. 6. Kuru Mandalina Dilimleri: Mandalinaları ince dilimler halinde kesip kurutarak sağlıklı bir atıştırmalık elde edilebilir. 7. Aromalı Soslar: Et yemekleri veya tatlılar için mandalina aromalı soslar hazırlanabilir. 8. Temizlik Malzemesi: Mandalina kabukları, sirke ile karıştırılarak doğal bir temizlik malzemesi olarak kullanılabilir. 9. Dekorasyon: Kurutulmuş mandalina kabukları, mum yapımında veya ev dekorasyonunda kullanılabilir.

    Mandalinali kekin püf noktası nedir?

    Mandalinalı kekin püf noktaları şunlardır: 1. Mikserle Çırpma: Kek hamurunu hazırlarken malzemeleri iyice mikserle çırpmak, kekin yumuşak ve süngerimsi olmasını sağlar. 2. Kabuk ve Şeker: Mandalina dilimlerinin üstüne şeker serpip karamelize etmek, kekin lezzetini artırır. 3. Pişirme Sıcaklığı: Keki önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirmek idealdir. 4. Dinlendirme: Kek piştikten sonra üstünü bezle örtüp 10 dakika dinlendirmek, kekin daha iyi kabarmasını sağlar. 5. Kalıp Kullanımı: Kek kalıbının içine yağlı kağıt koymak, kekin kalıptan çıkarılmasını kolaylaştırır.

    Mandalina ile hangi kek yapılır?

    Mandalina ile iki farklı kek tarifi verilebilir: 1. Mandalinalı Kek Tarifi: - Malzemeler: 1 su bardağı şeker, 1 adet portakal, 3 adet yumurta, 0,5 su bardağı bitkisel sıvı yağ, 8 adet mandalina, 2,5 su bardağı buğday unu, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin, 3 çorba kaşığı kuş üzümü, 15 gram zencefil tozu, 1 çay kaşığı tarçın, 4 yemek kaşığı ceviz. - Hazırlanışı: Tozşeker, portakal kabuğu rendesi ve yumurtaları mikserle çırpın. Sıvıyağı ekleyip karıştırmaya devam edin. Mandalina suyunu ilave edin ve un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek düşük devirde karıştırın. Kuş üzümü ve cevizi ekleyip karıştırdıktan sonra yağlanıp hafif unlanmış fırın kabına dökün. Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında pişirin. 2. Mandalina Şuruplu Kek Tarifi: - Malzemeler: 125 gr tereyağı, 180 gr toz şeker, 2 yumurta, 185 gr kek unu, 4 yemek kaşığı süt, 1 paket vanilya. - Hazırlanışı: Tereyağı ve şekeri mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyip çırpmaya devam edin. Süt, vanilya ve unu ilave edip spatula ile karıştırın. Hamuru yağlı kağıt serili kek kalıbına aktarın ve fırında kürdan batırıldığında temiz çıkıncaya kadar yaklaşık 40 dakika pişirin. Keki fırından çıkarıp şurubu üzerine gezdirin ve soğumaya bırakın.

    Mandalinalı keke ne kadar mandalina konur?

    Mandalinalı kek tariflerinde genellikle 12 adet küçük boy mandalina kullanılır.

    Mandalina ile hangi lokum yapılır?

    Mandalina ile iki farklı lokum tarifi bulunmaktadır: 1. 3 Malzeme ile Mandalinalı Lokum: Bu tarif için gerekli malzemeler: 1 su bardağı mandalina suyu, 1 yemek kaşığı tepeleme dolu nişasta ve 2 yemek kaşığı tepeleme dolu şekerdir. Yapılışı: - Mandalina suyu, nişasta ve şekeri tencereye alıp karıştırın. - Orta ateşte sürekli karıştırıp kaynayıp kıvam alıncaya kadar pişirin. - Kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp 5-6 dakika daha pişirip ocağın altını kapatın. - Silikon kalıbın içerisine lokumu döküp buzdolabında 5-6 saat bekletin. - Lokumu silikon kalıptan çıkarıp Hindistan cevizine bulayın. 2. Şekersiz Mandalina Lokum: Bu tarif için gerekli malzemeler: 1 su bardağı mandalina suyu, 2 yemek kaşığı nişasta ve 1 yemek kaşığı baldır. Yapılışı: - Yaklaşık 5-6 adet mandalinanın suyunu sıkın. - Bir tavanın içerisinde mandalina suyunu ve nişastayı kıvam alana kadar pişirin. - Kıvam alınca ocaktan alın ve içerisine balı ekleyip tekrar karıştırın. - Yağlı kağıt serilmiş bir tabak veya tepsiye yayın (çok ince bir şekilde olmasın). - 15-20 dakika bekledikten sonra kesip Hindistan cevizi ile kaplayın.

    Mandalina lokumu için hangi mandalina kullanılır?

    Mandalina lokumu yapımında herhangi bir mandalina çeşidi kullanılabilir.