Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Kolay lokum tarifi için gerekli malzemeler:
- 3 su bardağı su 3;
- 3 su bardağı toz şeker 3;
- yarım çay bardağı portakal suyu 3;
- 1 su bardağı nişasta 3;
- 3 yemek kaşığı file Antep fıstığı 3.
Bulamak için:
Yapılışı:
- Tencerede su, portakal suyu, toz şeker ve nişastayı sürekli karıştırın 3.
- Koyu ve parlak bir kıvama gelince ocaktan alın 3.
- Küçük boy dikdörtgen bir kaba pişirme kağıdını yerleştirin ve üzerine harcı dökün 3.
- File Antep fıstığını ekleyip yavaşça karıştırın 3.
- Üzerini düzelttikten sonra oda sıcaklığında soğutun 3.
- Kıvamı sertleşince üzerine pudra şekeri serpiştirin ve kare şeklinde kesin 3.
- Birbirlerine yapışmaması için her tarafını pudra şekeri ve Hindistan cevizine bulayın 3.
Farklı meyve sularıyla hazırlayıp aromasını çeşitlendirebilirsiniz 3.
Lokum yaparken güvenlik önlemlerine dikkat edilmeli ve ocak kullanımı sırasında dikkatli olunmalıdır.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: