• Buradasın

    Lavaş ile hangi hamur işleri yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Lavaş ile birçok hamur işi yapılabilir, işte bazıları:
    1. Lavaş Böreği: İki lavaş arasına kıyma, patates, kaşar gibi malzemeler eklenerek tavada veya fırında yapılır 14.
    2. Quesadilla: Tavuk, domates ve kaşar gibi malzemelerle hazırlanan Meksika yemeği 14.
    3. Lavaş Cips: Yağ ve baharatlarla cips şeklinde kesilerek yapılan sağlıklı atıştırmalık 14.
    4. Taco: Tortilla adı verilen ekmek yerine lavaş kullanılarak yapılan Meksika yemeği 14.
    5. Lavaş Pizza: Salça sürülmüş lavaş üzerine pizza malzemeleri eklenerek yapılan pratik pizza 12.
    6. Gözleme: Hamur yerine lavaş kullanılarak yapılan hızlı ve pratik gözleme 14.
    7. Adana Kebabı: Lavaş, Adana kebabının altında kullanılan ekmek olarak da tercih edilebilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Tavada pizza için hangi lavaş kullanılır?

    Tavada pizza yapımında hazır yuvarlak lavaş (tortilla diye de bilinir) kullanılır. Ayrıca, lavaş ekmeğinden tavada pizza yapmak için şu malzemeler de kullanılabilir: 2 adet lavaş ekmeği; 2 adet çeri domates; 1 adet yeşil biber; 2 adet orta büyüklükte mantar; 5 adet yeşil dolma zeytin; 7 dilim sucuk; rendelenmiş kaşar peynir. Lavaşın tavaya sığacak boyutta olması gerekir.

    5 dakikada lavaş böreği nasıl yapılır?

    5 dakikada lavaş böreği yapmak için gerekli malzemeler: 1 paket lavaş; 1 bağ ıspanak; 250 gram lor; 2 adet soğan; 2 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; yarım su bardağı sıvı yağ; üzeri için 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 tatlı kaşığı sıvı yağ, çörek otu, susam. Yapılışı: 1. Ispanakları yıkayıp doğrayın. 2. Lor, soğan, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. 3. Tezgaha bir lavaş serin, üzerine biraz sıvı yağ gezdirin. 4. Hazırladığınız iç harcı koyup lavaşları rulo şeklinde sarın. 5. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 6. Üzerine yoğurt ve sıvı yağ karışımını sürüp çörek otu ve susam serpin. 7. 170 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirin. Alternatif olarak, tavada lavaş böreği de 5 dakikada hazırlanabilir: 4 adet lavaş ekmeği, 250 gram beyaz peynir, 2 tutam maydanoz ve küçük bir kase rendelenmiş kaşar peynir kullanarak. Geniş bir tavaya yarım yemek kaşığı tereyağı koyup erittikten sonra lavaşları sırayla yerleştirip peynirli harçtan serperek. Ocağın altını açıp böreğin alt tarafı kızarana kadar pişirip, ardından tabak yardımıyla ters çevirerek diğer tarafını pişirebilirsiniz.

    Tavada lahmacun için hangi lavaş kullanılır?

    Tavada lahmacun yapımında yufka veya lavaş kullanılabilir.
    A warm, freshly baked lavash bread lies open on a wooden table, surrounded by small bowls of yogurt, diced tomatoes, sliced cucumbers, sprigs of green onions, a sprinkle of spices, and sizzling grilled köfte, evoking a cozy Turkish kitchen.

    Lavaş ekmeğinin içine ne konur?

    Lavaş ekmeğinin içine dilediğiniz malzemeyi koyarak farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Lavaş ekmeğinin içine konabilecek bazı malzeme örnekleri: zeytin, peynir (kahvaltıda); tereyağı, tulum (kahvaltıda); çiğ köfte; adana kebap; tantuni; et döner.

    Lavaş ile hangi pizzalar yapılır?

    Lavaş ile çeşitli pizzalar yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Fırınsız Lavaş Pizza: Büyük boy lavaş, domates salçası, zeytinyağı, kekik, pul biber, rendelenmiş kaşar peyniri ve dilediğiniz pizza malzemeleri ile 10 dakikada hazırlanabilir. 2. Lavaştan Klasik Pizza: Orta boy 2 lavaş, kaşar peyniri, sucuk, sosis, çarliston biber ve mısır kullanarak, salçalı ve zeytinyağlı sos ile fırında 10 dakika pişirebilirsiniz. 3. Pestolu Lavaş Pizza: Lavaş, mozarella peyniri, kestane mantarı, sucuk ve haşlanmış mısır ile pesto sos kullanarak, 180 derece fırında 10-12 dakika pişirebilirsiniz.

    Döner için hangi lavaş kullanılır?

    Döner için lavaş veya pide kullanılır.

    Lavaş hamuru nasıl yapılır?

    Lavaş hamuru yapmak için gerekli malzemeler: 6 su bardağı un; 1,5 tatlı kaşığı tuz; 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 2 su bardağı sıcak su. Yapılışı: 1. Bir kaba un ve tuzu alıp karıştırarak orta kısmı çukurlaştırın. 2. Çukur kısma sıvı yağ ve sıcak suyu ilave edin. 3. Kenarlardaki hamuru yavaş yavaş suya katarak yoğurmaya başlayın. 4. Hamur toparlanıncaya kadar yoğurmaya devam edin. 5. Hamuru un serpilmiş tezgaha alın ve toparlayın. 6. Streç filmle sararak 20 dakika dinlendirin. 7. Dinlenen hamuru ikiye kesin ve 16 eşit parçaya bölün. 8. Bezeleri un serpilmiş tabağa dizin ve kurumamaları için üzerini temiz bir bezle örtün. 9. Bezelerden birini alarak oklavayla açın, fazla unu alın ve yağsız tavada pişirin. Lavaş hamurunun daha kolay açılması için hamur açma makinesi kullanılabilir ve hamur dinlendirilirken streç filmle sarılabilir.