Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
5 dakikada lavaş böreği yapmak için gerekli malzemeler:
- 1 paket lavaş 1;
- 1 bağ ıspanak 1;
- 250 gram lor 1;
- 2 adet soğan 1;
- 2 çay kaşığı tuz 1;
- 1 çay kaşığı karabiber 1;
- yarım su bardağı sıvı yağ 1;
- üzeri için 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 tatlı kaşığı sıvı yağ, çörek otu, susam 1.
Yapılışı:
- Ispanakları yıkayıp doğrayın 1.
- Lor, soğan, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın 1.
- Tezgaha bir lavaş serin, üzerine biraz sıvı yağ gezdirin 1.
- Hazırladığınız iç harcı koyup lavaşları rulo şeklinde sarın 1.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizin 1.
- Üzerine yoğurt ve sıvı yağ karışımını sürüp çörek otu ve susam serpin 1.
- 170 derece fırında alt üst kızarana kadar pişirin 1.
Alternatif olarak, tavada lavaş böreği de 5 dakikada hazırlanabilir:
- 4 adet lavaş ekmeği, 250 gram beyaz peynir, 2 tutam maydanoz ve küçük bir kase rendelenmiş kaşar peynir kullanarak 3.
- Geniş bir tavaya yarım yemek kaşığı tereyağı koyup erittikten sonra lavaşları sırayla yerleştirip peynirli harçtan serperek 3.
- Ocağın altını açıp böreğin alt tarafı kızarana kadar pişirip, ardından tabak yardımıyla ters çevirerek diğer tarafını pişirebilirsiniz 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:
