Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
- Elma sirkesi, lahana turşusuna hafif ve ferahlatıcı bir lezzet katar 12.
- Üzüm sirkesi, daha keskin bir asidik yapıya sahip olduğu için turşuya daha güçlü bir tat verir ve sebzelerin sert dokusunu koruyarak turşunun kıtır kalmasını sağlar 12.
Ayrıca, beyaz sirke de lahana turşusu yapımında kullanılabilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: