Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Katmerin içine şu malzemeler konur:
Ayrıca, peynirli katmer gibi iç harçlı katmer çeşitleri de bulunmaktadır 1.
Katmer, Gaziantep mutfağına ait bir tatlı olarak bilinse de, tuzlu (bazlama benzeri) ve sade (yağlı) katmer çeşitleri de mevcuttur 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: