• Buradasın

    Jelibon nasıl yapılır evde?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Evde jelibon yapmak için gerekli malzemeler:
    • 1 su bardağı meyve suyu (portakal, elma, çilek gibi) 2;
    • 2 yemek kaşığı jelatin 2;
    • 2 yemek kaşığı bal veya şeker 2;
    • Renklendirici (isteğe bağlı) 2.
    Yapılışı:
    1. Bir tencerede meyve suyunu ısıtın, ancak kaynatmayın 2.
    2. Isınmış suyun içine bal veya şeker ekleyin ve karıştırarak eritin 2.
    3. Jelatini ekleyin ve karıştırarak tamamen eriyene kadar kaynatın 2.
    4. Karışıma renklendirici ekleyebilirsiniz 2.
    5. Karışımı oda sıcaklığına geldiğinde, jelibon kalıplarına dökün veya bir fırın tepsisine döküp dilimler halinde kesin 2.
    6. Jelibon karışımını buzdolabında en az 2-3 saat veya bir gece boyunca soğutun, böylece sertleşir ve kıvam alır 2.
    7. Soğuyan jelibonları kalıplardan çıkarın veya dilimler halinde keserek servis yapın 2.
    Jelibon yaparken, jelatinin tamamen eridiğinden emin olmak için karışımı sürekli karıştırmak ve pürüzsüz bir kıvam elde etmek önemlidir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. boluhedef.com
        2
      3. fityemek.com
        3
      4. yenimarmaragazetesi.com
        4
      5. nefisyemektarifleri.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Jelatin olmadan jelibon yapılır mı?

    Evet, jelatinsiz de jelibon yapılabilir. Jelatinsiz jelibon yapımında kullanılabilecek bazı tarifler şunlardır: 1. Portakal veya limon suyu ile yapılan tarif: Bir kaba meyve suyu, şeker ve nişasta eklenerek karıştırılır, kaynamaya başlayınca tereyağı eklenir ve 15 dakika karıştırılarak pişirilir. 2. Agar agar ile yapılan tarif: Bir tavaya vişne, portakal veya ananas suyu dökülür, içine şeker eklenerek karıştırılır ve kaynamaya başlayınca 2 paket agar agar tozu eklenir.
    5 kaynak

    Jelibon yerine agar agar kullanılır mı?

    Evet, jelibon yerine agar agar kullanılabilir.
    5 kaynak

    Jelibonun ham maddesi ne?

    Jelibonun ham maddesi hayvanların kemiklerinde bulunan jelatindir.
    5 kaynak

    Jelibon çeşitleri nelerdir?

    Jelibon çeşitleri şunlardır: 1. Meyveli Ayıcık Jelibon: Farklı meyve aromalarıyla tatlandırılmış, ayıcık şeklinde. 2. Kolalı Jelibon: Kola aromalı jelibon. 3. Karışık Meyveli Kemik Jelibon: Çeşitli meyve tatları içeren, kemik şeklinde. 4. Solucan Jelibon: Solucan şeklinde, meyve sulu jelibon. 5. Yuvarlak Jelibon: Yuvarlak formda, yumuşak şekerleme. 6. Ahududu ve Böğürtlenli Jelibon: Ahududu ve böğürtlen aromalı jelibon. Ayrıca, jelibonlar jelatinsiz, vegan, ekşi ve bitkisel gibi farklı seçeneklerde de bulunabilir.
    5 kaynak

    Evde jelibon yapmak için hangi jelatin kullanılır?

    Evde jelibon yapmak için sığır jelatini veya bitkisel jelatin kullanılabilir.
    5 kaynak

    Jelibon nedir kısaca?

    Jelibon, küçük, içi ve dışı jel kıvamında yumuşak bir şeker türüdür.
    5 kaynak

    Toz şekerle jelibon nasıl yapılır?

    Toz şekerle jelibon yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 4 paket agar agar tozu (toplamda 8 gram) - 2,5 su bardağı toz şeker - 2 su bardağı su - Çay kaşığının ucuyla pembe gıda boyası (isteğe bağlı) - Silikon kalıp - Sıvı yağ (kalıpları yağlamak için) Yapılışı: 1. Agar agar tozu ve 2 su bardağı suyu bir tencereye alıp karıştırarak erimesini sağlayın. 2. Karışımı ocağa alarak kaynayana kadar karıştırın. 3. Kaynayınca toz şekeri ekleyerek karıştırmaya devam edin. 4. Şeker eriyince üzerine çay kaşığının ucuyla çok az pembe gıda boyası ilave edin ve karıştırın. 5. Hemen ardından 1 yemek kaşığı çilek aroması ekleyin. 6. Kaynamaya devam ederken karıştırmayı kesmeyin, yaklaşık 5 dakika kısık ateşte kaynadıktan sonra ocaktan alın. 7. Karışımı tel süzgeçten geçirin. 8. İnce uçlu bir sürahiye alarak silikon kalıplara rahatça aktarın ve buzdolabına kaldırın. 9. Yaklaşık 3-4 saat dolapta durması yeterli olacaktır. 10. Donunca kalıplardan çıkararak dilerseniz şekere ya da pudra şekerine bulayarak afiyetle tüketebilirsiniz.
    5 kaynak