Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Jelatinsiz jelibon yapımında kullanılabilecek bazı tarifler şunlardır:
- Portakal veya limon suyu ile yapılan tarif: Bir kaba meyve suyu, şeker ve nişasta eklenerek karıştırılır, kaynamaya başlayınca tereyağı eklenir ve 15 dakika karıştırılarak pişirilir 1. Daha sonra yağlı kağıda alınıp dikdörtgen şekil verilir, soğuduktan sonra şeritler halinde kesilir ve üzerine toz şeker ve limon tuzu serpilir 1.
- Agar agar ile yapılan tarif: Bir tavaya vişne, portakal veya ananas suyu dökülür, içine şeker eklenerek karıştırılır ve kaynamaya başlayınca 2 paket agar agar tozu eklenir 2. Karışım kalıplara dökülerek dondurulur ve kalıptan çıkarıldıktan sonra istenirse toz şekere bulanır 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: