• Buradasın

    İzmir lor kurabiyesi nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    İzmir lor kurabiyesi yapmak için gerekli malzemeler:
    • 500 gram tuzsuz lor peyniri 34;
    • 1,5 su bardağı toz şeker 34;
    • 2 adet yumurta (1 yumurtanın beyazı üzeri için) 34;
    • 3/4 su bardağı ayçiçek yağı 34;
    • 1 paket kabartma tozu 34;
    • 1 paket vanilya 34;
    • 3,5-4 su bardağı un 34;
    • 2 yemek kaşığı toz şeker (üzeri için) 34.
    Yapılışı:
    1. Derin bir kapta lor peyniri ve toz şeker yoğurulur 34.
    2. Bir yumurtanın tamamı ve ikinci yumurtanın sadece sarısı ilave edilir 34.
    3. Bir yumurtanın beyazı bir kaseye ayrılır 34.
    4. Ayçiçek yağı da eklenir ve karıştırmaya devam edilir 34.
    5. Tamamen özleştikten sonra un, kabartma tozu ve vanilya karışımı azar azar eklenir ve yoğurmaya devam edilir 34.
    6. Yumuşak ve ele yapışmayan bir kıvam elde edildikten sonra cevizden biraz büyük parçalar koparılıp elde yuvarlanır 34.
    7. Parçalara tam bir top şekli verilip, önce yumurta akına sonra toz şekere batırılıp, yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir 34.
    8. 175°C sıcaklıkta, fırının orta rafında, yaklaşık 25 dakikada pişirilir 34.
    Püf noktası: 1 gün önceden yapılırsa bayatlayınca daha güzel olur 34.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yasemin.com
        1
      2. lezzet.com.tr
        2
      3. yemek.com
        3
      4. tarifi.com.tr
        4
      5. nefisyemektarifleri.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel lorlu kurabiye nasıl yapılır?

    En güzel lorlu kurabiye tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır: Malzemeler: - 2 yumurta - 1 paket margarin veya tereyağı - 2 su bardağı şeker - 1 paket kabartma tozu - Alabildiği kadar un - 1/2 kg tuzsuz lor peyniri - Pudra şekeri (üzerine serpmek için) Yapılışı: 1. Hamur yoğuracağımız kaba lor peynirini, margarini, şekeri ve yumurtayı alıp krem haline gelene dek yoğurun. 2. Kabartma tozunu ve azar azar unu ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında ve ele yapışmayan kıvamda bir hamur yoğurun. 3. Hamurdan yumurta iriliğinde parçalar koparıp yuvarlak şekiller verin. 4. Hamurları margarinle yağlanmış fırın kabına dizin. 5. Isıtılmış 190 derece fırında kurabiyeleri üzerleri beyaz kalacak şekilde pişirin. 6. Kurabiyeleri fırından alıp üzerlerine pudra şekeri eleyin. Alternatif bir lorlu kurabiye tarifi için gurmerehberi.com sitesini ziyaret edebilirsiniz.
    5 kaynak

    Lor peynirinden hangi tatlılar yapılır?

    Lor peynirinden çeşitli tatlılar yapılabilir. İşte bazı örnekler: 1. Lorlu Pasta: Lor peyniri, krema ve kültür mantarı ile hazırlanan, hamur işi sevenlerin favorilerinden biridir. 2. Damla Sakızlı Lor Tatlısı: Lor peyniri ve damla sakızı ile yapılan şerbetli bir tatlıdır. 3. Samsades: Tarçınlı ve lor peynirli iç harç ile hazırlanan, İzmir'in Seferihisar ilçesinden gelen bir tatlıdır. 4. Lorlu Kurabiye: Lor peyniri ile yapılan, çay saatlerinin vazgeçilmez kurabiyelerindendir. 5. Lorlu Tel Kadayıf: Lor peyniri ile hazırlanan geleneksel bir tatlıdır.
    5 kaynak

    İzmir'in hangi kurabiyesi meşhur?

    İzmir'in iki meşhur kurabiyesi şunlardır: 1. İzmir Lor Kurabiyesi: Dışı çıtır, içi yumuşak olan bu kurabiye, lor peyniri ve toz şekerle yapılır. 2. İzmir Bombası: İnce açılmış hamur içinde çikolata dolgusu bulunan, ağızda dağılan bir kurabiyedir.
    5 kaynak

    Lor kurabiyesinin püf noktası nedir?

    Lor kurabiyesinin püf noktası, taze ve tuzsuz lor peyniri kullanmaktır. Diğer önemli püf noktaları ise şunlardır: - Malzemelerin oda sıcaklığında olması. - Hamuru yoğururken azar azar un eklenmesi ve hamurun çok sert olmaması. - Kurabiyelerin üzeri kızarana kadar 180 derece fırında pişirilmesi.
    5 kaynak

    Lorlu kurabiye malzemeleri nelerdir?

    Lorlu kurabiye malzemeleri şunlardır: 2 su bardağı toz şeker; 500 gram tuzsuz kaşar loru; 300 gram oda sıcaklığında margarin; 2 adet yumurta; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 3 su bardağı un. Ayrıca, kurabiyelerin üzerine sürmek için 1 adet yumurta sarısı da gereklidir.
    5 kaynak

    En güzel lor tatlısı nasıl yapılır?

    En güzel lor tatlısı yapmak için aşağıdaki malzemeleri ve adımları takip edebilirsiniz: Malzemeler: - 500 gr tuzsuz lor peyniri - 4 yumurta - 1 su bardağı toz şeker - 1 su bardağı un - 1 su bardağı pirinç unu - 1 paket kabartma tozu - 1 paket vanilya - 1 limon rendelenmiş kabuğu Şerbeti için: - 4 su bardağı toz şeker - 4 su bardağı su - Yarım limonun suyu Yapılışı: 1. Şerbeti hazırlamak için şeker, su ve limon suyunu tencereye alıp kaynatın. 2. Lor peynirini geniş bir kaseye alın ve yumurtaları ekleyip mikserle çırpın. 3. Şeker, un, pirinç unu, vanilya, kabartma tozu ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyip karıştırın. 4. Hamuru krema sıkma torbasına doldurun ve yağlanmış tepsiye şekilli olarak aralıklı sıkın. 5. 175 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. 6. Fırından çıkardığınız tatlının üzerine soğumuş şerbeti gezdirerek dökün ve 1 saat beklettikten sonra üzerine hindistan cevizi serperek servis yapın.
    5 kaynak

    Lorlu kurabiye hangi yöreye ait?

    Lorlu kurabiye, Ege Bölgesi'ne aittir.
    5 kaynak