• Buradasın

    İzmir lor kurabiyesi nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    İzmir lor kurabiyesi yapmak için gerekli malzemeler:
    • 1 yumurta 1;
    • 2/3 su bardağı toz şeker 1;
    • 3 yemek kaşığı tereyağı 1;
    • 1 adet limon kabuğu rendesi 1;
    • 1 paket kabartma tozu 1;
    • 1 paket vanilin 1;
    • 2 su bardağı un 1;
    • 1 su bardağı tuzsuz lor peyniri (125 gram) 1.
    Yapılışı:
    1. Oda sıcaklığında bekletilen tereyağı, yumurta ve rendelenmiş limon kabuğunu derin bir kaseye alın 1.
    2. Kabartma tozu, vanilin ve unu kontrollü olarak ekleyin 1.
    3. Malzemeleri güzelce yoğurun 1.
    4. Son olarak tuzsuz lor peyniri ekleyin ve yoğurun 1.
    5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve avuç içinizde yuvarlayarak şekil verin 1.
    6. Üzerini toz şekere batırın 1.
    7. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin 1.
    8. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 175 derece fırında, hafif bir renk alana kadar 25 dakika pişirin 1.
    Püf noktaları:
    • Kullanılan tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin 1.
    • Hamurun kıvamı çok sert ve unu fazla olmamalıdır 1.
    • Pişirme süresi fırından fırına değişebilir, bu yüzden kurabiyeleri pişirme sırasında dikkatle takip edin 5.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yasemin.com
        1
      2. lezzet.com.tr
        2
      3. yemek.com
        3
      4. tarifi.com.tr
        4
      5. nefisyemektarifleri.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Lor peynirinden hangi tatlılar yapılır?

    Lor peynirinden yapılan bazı tatlılar: Lorlu Limonlu Baklava. Lor Tatlısı. Damla Sakızlı Lor Tatlısı. Samsades. Bademli Lor Kurabiyesi. Lor Peynirli Vişneli Cheesecake.
    5 kaynak

    Lorlu kurabiye hangi yöreye ait?

    Lorlu kurabiye, Balıkesir'in Ayvalık ilçesine özgü bir lezzettir. Ayrıca, lorlu kurabiyenin İzmir usulü de bulunmaktadır.
    5 kaynak

    İzmir'in hangi kurabiyesi meşhur?

    İzmir'in meşhur kurabiyeleri arasında şunlar sayılabilir: İzmir bombası. Un kurabiyesi. Damla sakızlı kurabiye. Üzümlü, karanfilli ve tarçınlı kıtır kurabiye. Ayrıca, badem ezmesi ve şambali de İzmir'in geleneksel tatlıları arasında yer alır ve genellikle kurabiye olarak da tüketilir.
    5 kaynak

    En güzel lorlu kurabiye nasıl yapılır?

    En güzel lorlu kurabiye tarifi için gerekli malzemeler: 500 gr tatlı lor peyniri; 1 paket yumuşak margarin veya oda ısısında yumuşamış tereyağı; 1 yumurta; 1,5 su bardağı toz şeker; 1 adet kabartma tozu; 5 nescafe fincanı un. Yapılışı: 1. Derin bir yoğurma kabında şeker ile lor peynirini 2-3 dakika yoğurun. 2. Yumurta, yumuşak margarin ve kabartma tozunu ekleyip tekrar yoğurun. 3. Unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. 4. Hamuru 10 dakika dinlendirin. 5. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp avucunuzda yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin. 6. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar 35-40 dakika pişirin. Püf noktaları: Tuzsuz lor peyniri ve toz şekeri iyice yoğurmaya özen gösterin. Tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin. Un miktarını dikkatlice ayarlayın; hamuru toparlamak için azar azar ekleyin. Bu tariften yaklaşık 40 adet kurabiye çıkmaktadır.
    5 kaynak

    Lorlu kurabiye malzemeleri nelerdir?

    Lorlu kurabiye malzemeleri: 500 gr tatlı lor peyniri; 1 paket yumuşak margarin veya oda ısısında yumuşamış tereyağı; 1 yumurta; 1,5 su bardağı toz şeker; 1 adet kabartma tozu; 5 nescafe fincanı un (hamur ele yapışacak kıvamda olmalı). Üzeri için: 1 kase toz şeker. Alternatif malzemeler: Beyaz peynir (tuzsuz veya az tuzlu); Ricotta peyniri; Labne peyniri; Süzme yoğurt.
    5 kaynak

    Lor kurabiyesinin püf noktası nedir?

    Lor kurabiyesinin püf noktaları: Malzemelerin oda sıcaklığında olması: Karışımın homojen olması için tüm malzemelerin (tereyağı, yumurta, şeker vb.) oda sıcaklığında olmasına özen gösterilmelidir. Un miktarının kontrolü: Hamurun kıvamını ayarlamak için yarım su bardağı unu ayrı tutup, hamuru toparlamak için azar azar eklemek gerekir. Hamurun kıvamı: Hamur, hafif pütürlü ve yumuşak olmalıdır; çok sert veya fazla unlu olmamalıdır. Dinlendirme: Hamur, üzerine nemli bir bez örtülerek 10 dakika dinlendirilmelidir. Pişirme derecesi: Kurabiyeler, önceden ısıtılmış 175 derece fırında, hafif bir renk alana kadar yaklaşık 25 dakika pişirilmelidir. Toz şeker kullanımı: Kurabiyelerin üzerine, isteğe bağlı olarak, toz şeker serpilebilir.
    5 kaynak

    En güzel lor tatlısı nasıl yapılır?

    En güzel lor tatlısı için aşağıdaki tarif kullanılabilir: Malzemeler: Şerbeti için: 3 su bardağı su 3 su bardağı toz şeker 2-3 damla limon suyu Tatlı için: 500 gram taze lor (kaşar loru) 2 adet yumurta 6 yemek kaşığı un 6 yemek kaşığı irmik 1 paket kabartma tozu Yapılışı: 1. Şerbeti hazırlayın: Su ve şekeri bir tencereye koyup şeker eriyene kadar karıştırın, kaynatın ve ocaktan alıp soğumaya bırakın. 2. Hamuru hazırlayın: Taze loru yumuşayana kadar çırpın, yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin. 3. Pişirme: Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlanmış tepsiye dizin. 4. Servis: Fırından çıkar çıkmaz, soğuyan şerbeti üzerine dökün ve oda sıcaklığında şerbeti çekmesini bekleyin. Püf noktaları: Taze ve tuzsuz lor kullanmak önemlidir. Fırını önceden ısıtmak ve kapak açılmadan pişirmek gerekir. Şerbetin soğuk, tatlının sıcak olması şerbetin daha iyi çekmesini sağlar. Tatlıyı dinlendirmak, lezzetinin oturması için önemlidir.
    5 kaynak