Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
En güzel lorlu kurabiye tarifi için gerekli malzemeler:
- 500 gr tatlı lor peyniri 1;
- 1 paket yumuşak margarin veya oda ısısında yumuşamış tereyağı 1;
- 1 yumurta 1;
- 1,5 su bardağı toz şeker 1;
- 1 adet kabartma tozu 1;
- 5 nescafe fincanı un 1.
Yapılışı:
- Derin bir yoğurma kabında şeker ile lor peynirini 2-3 dakika yoğurun 1.
- Yumurta, yumuşak margarin ve kabartma tozunu ekleyip tekrar yoğurun 1.
- Unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin 1. Hamur çok toplanmayacak şekilde olmalıdır 1.
- Hamuru 10 dakika dinlendirin 1.
- Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp avucunuzda yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin 1.
- 180 derece fırında üzeri kızarana kadar 35-40 dakika pişirin 1.
Püf noktaları:
- Tuzsuz lor peyniri ve toz şekeri iyice yoğurmaya özen gösterin 3.
- Tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin 3.
- Un miktarını dikkatlice ayarlayın; hamuru toparlamak için azar azar ekleyin 3.
Bu tariften yaklaşık 40 adet kurabiye çıkmaktadır 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: