• Buradasın

    Hazır yufkanın içine ne konur lahmacun için?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Hazır yufkanın içine lahmacun için iç harç olarak aşağıdaki malzemeler konur:
    • Kıyma: Genellikle dana kıyma tercih edilir 12.
    • Soğan: Rondodan geçirilir veya ince ince kıyılır 12.
    • Domates ve biber: Domates ve biberler de rondodan çekilir 1.
    • Maydanoz: İnce kıyılır 1.
    • Salça: Domates veya biber salçası kullanılabilir 23.
    • Baharatlar: Tuz, karabiber, toz biber ve nane gibi baharatlar eklenir 12.
    Ayrıca, yufkanın üzerine sürmek için yağlı su karışımı da hazırlanır: yarım çay bardağı su ve 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. sosyaltarif.com
        1
      2. lezizyemeklerim.com
        2
      3. nefistarifvesunumlar.com
        3
      4. elele.com.tr
        4
      5. tutarkibu.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    En iyi lahmacun hamuru nasıl yapılır?

    En iyi lahmacun hamurunu yapmak için şu adımlar izlenebilir: 1. Malzemelerin hazırlanması. 2. Unun elenmesi. 3. Suyun eklenmesi. 4. Hamurun yoğrulması. 5. Dinlendirme. 6. Açma. 7. Pişirme. Lahmacun hamurunun mayasız olması ve hamuruna yumurta, yoğurt, süt gibi malzemeler eklenmemesi önerilir.
    5 kaynak

    Lahmacun içi nasıl hazırlanır?

    Lahmacun içi hazırlamak için gerekli malzemeler: 500 gram yağlı dana kıyma; 2 adet kırmızı biber; 3 adet yeşil biber; 2 adet orta boy soğan; 2 adet domates; 1 demet maydanoz; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 yemek kaşığı biber salçası; 1/2 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı toz kırmızı biber; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1/4 çay bardağı su. Hazırlanışı: 1. Kırmızı biberleri, yeşil biberleri, soğanları ve domatesleri mutfak robotuna koyun, tamamen püre haline gelmeyecek şekilde çekin. 2. Maydanozları ekleyin ve 10 saniye daha çekin. 3. Domates salçası, biber salçası, sıvı yağ ve suyu ekleyin. 4. Son olarak kıymayı ekleyin ve güzelce yoğurun. 5. Harcın cıvık bir kıvamda olması gerekir, gerekirse biraz su ekleyin. 6. Streç filmle sarıp buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. Lahmacun içini, ince açılan hamurların üzerine yayarak önceden ısıtılmış fırında pişirebilirsiniz.
    5 kaynak

    Hazır yufka ile lahmacun sosu nasıl yapılır?

    Hazır yufka ile lahmacun sosu yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır: Malzemeler: - 1/2 çay bardağı su - 1/2 çay bardağı sıvı yağ - 1 tatlı kaşığı sirke (tepeleme) - 1 tatlı kaşığı un Yapılışı: 1. Bir kapta su, sıvı yağ, sirke ve unu karıştırarak sosu hazırlayın. 2. Hazır yufkaların üzerine bu sostan sürün. Bu sos, lahmacunun yufkasının daha kolay pişmesini ve lezzetli olmasını sağlar.
    5 kaynak

    Hazır yufkadan en güzel lahmacun nasıl yapılır?

    Hazır yufkadan lahmacun yapmak için gerekli malzemeler: 500 gram kıyma; 3 adet yufka; 2 adet yeşil biber; 2 adet kırmızı biber; 1 adet soğan; 2 adet domates; yarım çay bardağı sıvı yağ (60 ml); 2 yemek kaşığı domates salçası; 1 yemek kaşığı biber salçası; yarım çay kaşığı kimyon; yarım çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı kuru nane; 1 tatlı kaşığı tuz. Hazır yufkadan lahmacun yapmak için: 1. İç harcı için, temizlenen yeşil ve kırmızı biberler, domatesler ve soğan rondodan geçirilir. 2. Geniş bir kaseye kıyma alınır ve üzerine rondodan geçirilen sebzeler ilave edilir. 3. Sıvı yağ, salça, tuz, pul biber, karabiber, kimyon ve nane eklenerek iç harç yoğurulur. 4. Yufkanın sosu için un, su, sirke ve sıvı yağ bir kapta karıştırılır. 5. Tezgaha alınan fırın tepsisine yufkalardan biri yerleştirilir, kenarları içe doğru katlanır ve hazırlanan sos fırçayla sürülür. 6. Hazırlanan kıymalı harcın üçte biri yufkanın üzerine alınır ve kaşığın arka tarafıyla bastırarak yufkaya ince bir katman olacak şekilde yayılır. 7. Lahmacunlar, önceden ısıtılan 200 derece fırının en alt tarafında 15 dakika pişirilir. 8. Yanında soğan salatası, maydanoz, domates ve limon ile servis edilebilir. Hazır yufkadan lahmacun tarifine aşağıdaki kaynaklardan da ulaşılabilir: nefisyemektarifleri.com; yemek.com.
    5 kaynak

    Lahmacun çıtır olması için ne yapmalı?

    Lahmacunun çıtır olması için şu adımlar izlenebilir: Hamurun ince açılması. Yüksek ısıda pişirme. Fırın tepsisi kullanımı. İç harcın hazırlanması. Ayrıca, yufka kullanılarak yapılan lahmacun tariflerinde, yufkaların üzerine sürmek için su ve un karışımı kullanılabilir.
    5 kaynak

    Lahmacun için hazır yufka yerine ne kullanılır?

    Lahmacun yapımında hazır yufka yerine lavaş veya şebit (yufka ekmeği) kullanılabilir. Ayrıca, tortilla ekmeği de alternatif olarak değerlendirilebilir.
    5 kaynak

    Hazır yufkanın içine ne koyarsak lezzetli olur?

    Hazır yufkanın içine lezzetli olması için çeşitli malzemeler konulabilir: 1. Peynirli Börek: Rendelenmiş beyaz peynir, maydanoz ve isteğe göre kaşar peyniri ile hazırlanan iç harç. 2. Kıymalı Börek: Kıyma, soğan ve baharatlarla hazırlanan iç harç. 3. Ispanaklı Börek: Haşlanmış ıspanak, soğan, sarımsak ve peynir karışımı. 4. Gözleme: Peynirli, kıymalı, ıspanaklı veya patatesli harçlar kullanılarak hazırlanan iç malzeme. 5. Baklava: Ceviz veya fıstık ile hazırlanan iç harç, yufkaların arasına serilir ve tereyağı ile yağlanarak fırında pişirilir. Bu tarifler, hazır yufkanın pratik ve lezzetli bir şekilde kullanılmasını sağlar.
    5 kaynak