• Buradasın

    Evde kolay çikolatalı yaş pasta nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A Turkish kitchen counter displays a freshly assembled chocolate moist cake, layered with glossy pudding, sprinkled with pistachios and coconut flakes, while a wooden spoon rests beside a bowl of melted chocolate.
    Evde kolay çikolatalı yaş pasta yapmak için gerekli malzemeler:
    • Pandispanya için:
      • 5 yumurta 13;
      • 1 su bardağı şeker 13;
      • 1 su bardağı un 13;
      • 3 yemek kaşığı nişasta 13;
      • 2 yemek kaşığı kakao 13;
      • Yarım çay bardağı sıcak su 1;
      • 1 paket vanilin 13;
      • 1 paket kabartma tozu 13;
      • 1 tatlı kaşığı limon suyu 1.
    • Krema için:
      • 750 ml süt 1;
      • 1 yumurta sarısı 13;
      • 4 yemek kaşığı un 13;
      • 3 yemek kaşığı nişasta 13;
      • 1 su bardağı şeker 1;
      • 1 paket vanilin 13;
      • 2 yemek kaşığı kakao 1;
      • 1/2 paket bitter çikolata 1;
      • 1 yemek kaşığı tereyağı 1;
      • 1 paket kakaolu krem şanti 1;
      • 1 çay bardağı soğuk süt (şanti için) 1.
    • Dış kaplaması için:
      • 1 paket kakaolu krem şanti 1;
      • 1 çay bardağı soğuk süt 1.
    • Ganaj için:
      • Yarım paket krema 1;
      • 2 paket çikolata (bitter ve/veya sütlü) 1.
    Yapılışı:
    1. Yumurtaların sarıları ve beyazları ayrılır 1.
    2. Şekerin yarısı beyazların üzerine eklenip çırpmaya başlanır 1.
    3. Limon suyu eklenip kar beyaz olana kadar çırpılır 1.
    4. Yumurta sarılarına kalan şeker ve sıcak su eklenir, rengi açılıp krema kıvamına gelinceye kadar çırpılır 1.
    5. Un, nişasta, kabartma tozu, vanilin ve kakao iki kere elenir 1.
    6. Yumurta sarısı geniş bir kaba alınır 1.
    7. Yumurta beyazının üçte biri ve unlu karışımın üçte biri yavaş yavaş spatula yardımıyla yumurta sarısına aşağıdan yukarıya doğru karıştırılır 1.
    8. Bu işlem en az üç kere tekrarlanır 1. 9

    Konuyla ilgili materyaller

    En güzel yaş pasta nasıl yapılır?

    En güzel yaş pastanın nasıl yapıldığına dair bilgi bulunamadı. Ancak, yaş pasta yapmak için aşağıdaki siteler ziyaret edilebilir: nefisyemektarifleri.com. yemek.com. lezzet.com.tr. onedio.com.

    Evde pasta yapmak zor mu?

    Evde pasta yapmak zor değildir, ancak biraz zaman ve pratik gerektirir. Evde pasta yapmak için gerekli malzemeler ve pasta yapım aşamaları şu şekildedir: Malzemeler: Yumurta, şeker, un, süt, yağ, vanilya gibi malzemelerin belirli oranlarda ve sırayla mikserde çırpılması sonucunda pasta hamuru elde edilir. Pasta keki (pandispanya): Kelepçeli kek kalıbı kullanılarak pişirilir. Pasta kreması: Krem şanti veya pasta kreması yapılabilir. Süsleme: Meyve, renkli şekerlemeler, bisküvi gibi malzemelerle yapılır. Pasta yapımında kullanılan ekipmanlar arasında hamur yoğurma makinesi, mikser, kek kalıbı, krema torbası, pasta spatulası ve sıvama standı bulunur. Evde pasta yapımı hakkında daha fazla bilgi ve tarif için aşağıdaki kaynaklar kullanılabilir: nefisyemektarifleri.com; nuga.com.tr; hepsiburada.com.

    Evde kolay pasta kreması nasıl yapılır çikolatalı?

    Çikolatalı pasta kreması yapmak için gerekli malzemeler: 4 su bardağı süt; 2 yemek kaşığı mısır nişastası; 2 yemek kaşığı un; yarım su bardağı şeker; 2 yemek kaşığı kakao; 1 yumurta sarısı; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 paket vanilya; 1 paket bitter çikolata (80 gr). Yapılışı: 1. Un, nişasta, şeker, kakao ve yumurta sarısını tencereye koyun ve karıştırın. 2. Üzerine sütü yavaş yavaş ekleyerek pürüzsüz olana kadar karıştırın. 3. Pürüzsüz olan kremayı ocağa alın ve çırpıcıyla sürekli karıştırarak pişirin. 4. Kaynamaya başlayan kremaya tereyağını ekleyin ve 5 dakika daha kaynatın. 5. Ocaktan aldığınız kremaya çikolata ekleyin ve çikolata tamamen eriyene kadar karıştırın. 6. Krema ılınana kadar sık sık karıştırın. 7. Üzerinin kabuk bağlamaması için streç filmle kaplayıp tamamen soğuyana kadar bekletin. 8. Soğuyan kremanın üzerindeki streç filmi kaldırarak tekrar çırpın ve istediğiniz pastada kullanın. Çikolatalı pasta kremasını, buzdolabında dinlendirdiğinizde kıvamı daha iyi hale gelir ve lezzeti artar. Tarif, farklı kaynaklarda küçük değişikliklerle yer alabilir.

    Yaş pasta hamuru nasıl hazırlanır?

    Yaş pasta hamuru hazırlamak için gerekli malzemeler: 4 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 2 yemek kaşığı kakao; 1 su bardağı un; 1 paket vanilya; Yarım paket kabartma tozu. Hazırlanışı: 1. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. 2. Sırasıyla diğer malzemeleri ilave edip karıştırın. 3. Harcı, yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıba dökün. 4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişirin. Yaş pasta hamuru hazırlanırken kullanılan malzemelerin taze olması ve ölçülere bağlı kalınması önemlidir. Yaş pasta tarifi ve hazırlanışı hakkında daha fazla bilgi için aşağıdaki kaynaklar kullanılabilir: nefisyemektarifleri.com; yemek.com; alaybeyi.com.tr.

    Yaş pasta için hangi kek tarifi?

    Yaş pasta için kullanılabilecek bazı kek tarifleri: Nefisyemektarifleri.com'da yer alan yaş pasta keki (pandispanya) tarifi. Yemek.com'da yer alan yaş pasta keki tarifi. Hepsiburada.com'da yer alan pandispanya keki tarifi. Bu tariflerde kullanılan malzemeler ve hazırlama yöntemleri farklılık gösterebilir. Ayrıca, yaş pasta keki yapımında Pakmaya Pandispanya Kek Karışımı da kullanılabilir.

    En kolay yaş pasta nasıl yapılır?

    En kolay yaş pasta tarifi için gerekli malzemeler: Pandispanya için: 4 yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 paket vanilin; 1 paket kabartma tozu; 1,5 su bardağı un. Keki ıslatmak için: Yarım çay bardağı vişne suyu. Kreması için: 1 su bardağı soğuk süt; 1 paket toz krem şanti. Üzeri için: 1 kase çilek, böğürtlen, frenk üzümü, yaban mersini; 1 tatlı kaşığı pudra şekeri. Yapılışı: 1. Yumurtaları bir kaba kırın ve üzerine toz şeker ilave edip güzelce çırpın. 2. Köpük köpük olan yumurta ve toz şekerin üzerine vanilin, kabartma tozu ve unu eleyerek ekleyin. 3. Spatula yardımıyla güzelce karıştırın. 4. Yağlanmış pasta çemberine veya kek kalıbına harcı aktarın. 5. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin. 6. Çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın. 7. Derin bir kaseye soğuk süt ve toz krem şantiyi koyun ve 5 dakika çırpın. 8. Vişne suyu ile keki hafifçe ıslatın. 9. Üzerine krem şantiyi ekleyin ve yanlardan taşmayacak şekilde yayın. 10. Meyveleri dilediğiniz gibi yerleştirin. 11. Buzdolabında birkaç saat dinlendirin ve servis öncesi üzerine pudra şekeri serpin. Yaş pasta kekini hazır olarak da alabilirsiniz. Daha fazla kolay yaş pasta tarifi için yemek.com, nefisyemektarifleri.com ve pinterest.com gibi siteler ziyaret edilebilir.

    Pasta süslemede hangi çikolata kullanılır?

    Pasta süslemede çeşitli çikolata türleri kullanılabilir: 1. Kuvertür Çikolata: Pastaların kaplamasında ve dekorlarında kullanılır, yağ oranı yüksektir. 2. Konfiseri Çikolata: Blok çikolata olarak satılır ve pastaların kaplamasında tercih edilir. 3. Ganaj Çikolata: Esnek yapısıyla kazıma ve yapraklanma için özel olarak üretilir, dekor çalışmaları için uygundur. 4. Bitter, Fildişi ve Frambuaz Çikolatası: Bu çeşitler, pastaların lezzetini artırmak ve rengini güzelleştirmek için kullanılır. 5. Semisweet ve Bittersweet Çikolata: Kek ve pasta tariflerinde yoğun çikolata lezzeti için tercih edilir. Ayrıca, çikolata sosu ve çikolata parçaları da pasta süslemesinde yaygın olarak kullanılan diğer çikolata ürünleridir.